和平路上的 "來來牛肉麵" !!!!!!!!!!
往大溪方向 的 介壽路 看到和平路 左轉
OK便利商店的 斜對面
小時候我娘在八德開店 就開始吃了 !!
一吃就是 16年有了 !!
最早以前聽我娘說 只一個外省杯杯在賣
現在是第二代 兄弟們一起賣 ( 可見生意多好
一碗80塊(中
大碗110還是多少我忘了 !! ( 超大碗 , 推薦男生吃
麵是 比較 寬的 拉麵 帶一點捲度 有Q !!
肉 不用跟別家店一樣 還要分 帶筋不帶筋 !
他全都帶著筋 ... 不會澀 !
軟嫩 , 帶有點嚼勁 ... 重點是 肉還挺多塊的
不是向四商巧福一樣那種油油膩膩的牛南 ( 扣分
也不是 那種只有瘦肉的牛肉片 ( 扣分
湯 ... 有香 有濃
雖然是紅燒的 但是湯喝起來卻 很清爽 !!
我沒吃過 那些 台北名店
對我來說 這就是 我認為 最好吃的牛肉麵
我娘多年來 早就不在那邊工作了
長大的我 一有時間 就會自己默默的騎著我的愛駒
奔去解饞 ^^
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