我要問高餐，請詳細回答..... - 生活

By Ina
at 2007-02-28T00:00

Table of Contents

雖然還不知道會不會上，
但是對我來說很重要…
(1)由於我是高中生，自然沒有像高職生那樣有3年的專業科目的薰陶，請問我該在入學前看哪些和餐飲管理有關的書比較好？(最好可以讓我應用在面試上)
(2)高餐的學費驚人，我想請問的就是高餐餐飲管理系新生第一學期的註冊總花費是多少？請給我明細(制服、海外參訪、退撫金那些都列出來)
(3)高餐的學費就學貸款可以貸到多少而不超貸？以及可以貸的有哪些？
已更新項目:
再追加一下
(4)請比較高餐餐飲管理及高應觀光管理的課程規劃方向及未來的出路(ex 可從事工作)

Tags: 生活

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By Elvira
at 2007-03-02T13:56

(1)由於我是高中生，自然沒有像高職生那樣有3年的專業科目的薰陶，請問我該在入學前看哪些和餐飲管理有關的書比較好？(最好可以讓我應用在面試上)
　
建議你多注意新聞時事，至於專業方面的書我想也不用特別去閱讀，只要平常多累積點生活上的小常識就可以了，因為面試時間通常只有3分鐘，可略做自我英文能力的期許及說明就可以了，如真要閱讀可以找一些英文食譜來看看。
(2)高餐的學費驚人，我想請問的就是高餐餐飲管理系新生第一學期的註冊總花費是多少？請給我明細(制服、海外參訪、退撫金那些都列出來)
==================學雜費部分==================
學　費：16,324元
雜　費：7,815元
宿舍費：男生10,000元、女生11,500元
平安保險費：205元
　
合　計：男生34,344元、女生35,844元
==============================================
　
==================代辦費部分==================
實習材料費：6,600元
電腦網路使用費：800元
運動服：1,220元
廚群操作服：1,874元
制服及配件：男生6,564元、女生5,814元
寢　具：2,410元
餐、旅群操作服：3,460元
洗衣費：3,975元
　
合　計：男生19,503元、女生18,753元
==============================================
學生會：500元
海外參訪：72,000元(從大二開始分期繳交)
(3)高餐的學費就學貸款可以貸到多少而不超貸？以及可以貸的有哪些？
可貸款金額：學雜費、學生平安保險費、書籍費(3,000元)、住宿費、海外參訪實習費之總金額。
(4)請比較高餐餐飲管理及高應觀光管理的課程規劃方向及未來的出路
大學四年課程規劃這部份可先參考各校系網
國立高雄餐旅學院-餐飲管理系：http://www.nkhc.edu.tw/onweb.jsp?webno=3333333351
高餐旅的餐管系特色就是實務與理論並重，主要以餐廳內場的廚藝訓練(包括中.西廚.烘焙等)和外場的實際操作(包括調酒.餐桌服務等)為主，在學期間有很多業界大飯店PT的工作機會，也很注重國際化外語能力的培養，未來的出路相對的非常廣闊(內外場皆宜)，提供給你參考看看。
國立高雄應用科技大學-觀光管理系：http://tm.kuas.edu.tw/
高應大的觀光系分為「旅遊管理學程」和「餐旅管理學程」二組專長領域，比較偏旅遊理論課程，在課程的訂定上，以觀光行銷企劃及觀光遊憩活動企劃為主要領域，主要培養觀光行銷企劃或觀光遊憩活動企劃的專業人才。

By Rachel
at 2007-03-04T09:16

真的有那麼多人想進觀光業嗎?
薪水很低(在台灣)工作又難找...
有那麼吸引人嗎???

我要問高餐，請詳細回答..... - 生活

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