我們一家在東港華僑市場爆吃食記~ - 餐廳

圖文好讀版
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這次去遠近馳名的東港-華僑市場，是我第一次去，且要前往小琉球的船就在這裡搭乘，
所以這漁港可說非常非常熱鬧，有兩件事讓此市場非常知名度非常高，一是鮪魚季，二是
前往小琉球的搭船口，以致於他是少見超熱鬧的魚市場。

當天，我們家吃超多東西!!他跟其他漁市場一樣有賣新鮮的魚貨、乾貨以及代煮或是現吃
的部分，而當天我們又是跟著人潮吃東西的狀態，由於到的時候已經超過午餐時間，所以
我們都很餓，走一走後，

我們在裡面有看到超多賣魚蛋的攤子，基於我個人非常愛魚蛋，所以進去不久後就開始試
吃起來，而這裡的攤販提供試吃也是沒有怕你吃的，試到最後發現”孔-鮮美魚蛋”這間
的魚蛋最鬆軟新鮮，所以立刻買了一盒，然後即刻一起吃吃光光，

且他的魚蛋有不同顏色，表示是不同種的魚，口感也稍微不同，他在試吃的時候兩種也都
會切給大家試吃，所以如果不喜歡其中一種魚蛋的話，也可以買全都是同種的魚蛋，而他
是在我打文章時，讓我會想念的食物，魚卵200元。

再來就是要去吃正餐的時候，當天非常熱，所以我們唯一堅持就是一定要有冷氣，所以我
們進了一間有冷氣且也有人坐在裡面吃的”阿金海鮮”，當天點了肉絲炒麵、炒高麗菜、
生魚片(大盤)、原味蝦子、炒海瓜子、沙魚皮、沙魚肉炒芹菜、三杯鳳螺以及一瓶蓮藕茶
，總計1,230元。

整體而言，都算是很新鮮的食材，分量也沒有偷斤減兩，以及老闆一直過於熱情的跟我們
說門口就有洗手台，加上蓮藕茶異常的優質，個人覺得蓮藕茶必點，甚至可以多買幾瓶帶
走，當天最受歡迎的菜色竟然是三杯鳳螺，原本我以為大家不會對於鳳螺感興趣，沒想到
大家竟然都覺得這到頗不錯，但整體而言熱炒類就是一如往常的過油。

最後，我們還去吃了圓夢食物-黑鮪魚，雖然已經不是產季，但是來到黑鮪魚聖地還是要
吃一吃黑鮪魚才行，所以我們依舊隨意選擇一間風格比較偏日式料理店的攤販”漁郎生魚
片”，在一開始我們要找午餐的餐廳時，哥哥就已經用眼睛掃描到此店，基本上，除了我
媽因為前一攤食物太油沒有多吃以外，我們其他人都已經很飽了，所以我爸就沒有跟我們
繼續前往下一攤，自己去周邊閒晃，而我和我哥還是前往這裡繼續吃。

坐下後，看了看菜單，我們就點了黑鮪魚中、上腹和金三角的生魚片+三顆海膽握壽司+23
0元系列的握壽司一份，總計1730元，然後，這種店的生魚片與熱炒店的生魚片就是有天
壤之別，有夠新鮮，也是我生平第一次吃黑鮪魚，端上桌的第一幕，讓我覺得他就是生肉
啊!!然後一吃下去後，我終於懂什麼叫入口即化了，他的油脂碰到口中熱度，真的就在嘴
裡化開了，是種難以言喻的口感啊!!!

會有化開一事，就表示他油脂非常豐厚，所以其實吃起來有點在吃三層肉肥肉的那種感覺
，可是油脂的味道比起肉類又清新不膩口很多，總之，是一種非常不可思議的口感，但不
知其中哪一種部位有帶筋，造成入口即化的經驗度下降，以致於覺得有點影響整體驚豔感
，

但我終於可以理解為什麼日本人對魚黑鮪魚如此狂戀的感覺，海膽握壽司也是新鮮好吃，
最後我有偷吃一貫媽媽的握壽司，他點的系列是炙燒系列，而我所吃到的是炙比目魚握壽
司，整體就是超級優質，超級超級好吃，不過付錢的那一刻覺得超級心痛就是了……..(
菸)。

最後，終於要離開華僑市場，展開真正的環島之旅，而我們停車的地方是他們早晨魚貨進
來的空間，所以他在停車場的入口有設置牌子說明不可以停隔夜，因為停個夜他們隔天早
上漁船的魚貨會無法卸貨。

個人很喜歡空間複合式使用的概念，且我發現會停棚子下的人，應該都是很常來的食客，
因為我們一開始怎麼都找不到開上去的路，直到看到人家開上去的路徑才重新移動車子停
，覺得這裡是個很有趣的地方。


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