懷德園 (前勝利路 北平餐館又一村) - 屏東

圖文網誌：http://elljong.pixnet.net/blog/post/101722625

以前勝利路北平菜聚集熱點
因為後來的眷村改建計畫使得各間餐館四處分散

屏東最有名氣的半畝園
除了越來越貴貴貴之外
實在讓人不敢恭維

這間聽別人說是又一村的新店
搬到瑞光路中正國中附近，來試看看


環境乾淨明亮但桌數不多
一樣有小菜選擇不過就不如人氣大店來的琳瑯滿目

價目表

喔喔喔，現在都跟X家小館比
好像一整個親切很多

小菜-四季豆
外觀與口感上認為是用勾芡的方式與肉絲做結合
味道是不錯
不過還是喜歡乾扁重鹹的那種
(畢竟這種其實家裡就做得出來)

(醃蘿蔔 沒圖，不過醋感很重 偏酸 味道不算有層次)

小米粥

就微溫不熱先扣分
以這樣的容量30元算有一點點小貴
(到五花馬吃到飽就可以了哈)

炸醬麵

65元的炸醬麵
經過拌勻之後
跟我在高雄厚德福吃的口感蠻接近的
雖然沒孫家小館的這麼好吃
不過價差2倍之下
我非常可以接受這樣的麵條Q度 + 炸醬的肉香鮮甜

榨菜肉絲湯

喝起來很鮮的榨菜肉絲
不過母親和我都懷疑味精摻不少
因為味道不太像高湯熬出來的鮮甜

炒餅(豬肉)

想說非常特別阿沒見過點來吃看看
喔喔喔原來是蔥油餅充當麵的腳色
基底炒了一點微辣
大抵上不乾 口感佳 香氣足
不過青江菜的味道很突兀 以及 這是一份很油的餐點


結論：
不算貴，餐點上可接受
蠻適合家庭聚餐
還會考慮再來

懷德園
地址：屏東縣長治鄉瑞光路一段743號
電話：08-7217359
營業時間：1100~1400、1700~2030(每周二公休)

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