初秋小琉球之旅。美食特輯 - 屏東

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以下純文字


到一個地方旅行，最讓我期待的莫過於美食了
對我來說"吃"這件事情很生活化也很重要，畢竟吃飽了才有力氣繼續玩啊:P
久聞小琉球有許多知名的美食，雖然看了不少討論說有些店是因為觀光才興起的
但那也無妨，美味與否才是大家最關心的吧!

這篇要跟大家介紹六家小琉球的知名店家，從早餐、合菜、小吃到點心都有
因為民宿的套裝行程，有三家都是主人帶我們去的
因為正餐吃的超飽，肚子沒什麼容量再裝下額外的點心了
(無緣的小蝌蚪起司捲啊~~)


1.【洪媽媽早餐】
地址:屏東縣琉球鄉和平路28-5號
電話:08-8614105
營業時間:3:30~10:30

民宿幫我們準備的早晨野餐是有名的洪媽媽早餐~不用自己去排隊買了XD
這三樣都是人氣品項，不過我覺得它的奶茶和豆漿就真的很普通了

香Q蔥油條
吃的時候已經冷了，所以免不了有炸物慣有的那種回油感
但外皮還是微脆，整體咬起來Q彈有嚼勁，口感還是不錯~熱的時候一定更好吃吧!
尤其是淡淡麵粉味和蔥香，吃一個還回味無窮耶

琉球粿
這跟我印象中的琉球粿不太一樣，本來不確定是不是
後來爬了他人的食記才知道琉球粿有不同的吃法，有煎的也有炸的
這個是煎的芋頭口味，雖然炸的會更香，但煎的粿比較清爽
醬汁不要淋太多否則會遮蓋了芋頭香味。

飯糰
這個飯糰內餡是包酸菜、肉鬆和香腸，這組合好特別~
平常吃的飯糰裡頭不都是包油條嗎，這裡竟然是包香腸
不過已經吃了上面兩樣，吃到飯糰覺得超飽的...覺得有點太油膩了。



2.【大福羊肉店】
地址:屏東縣琉球鄉大福村仁愛路104之8號
電話:08-8614626
營業時間:10:00~14:00、17:00~19:30

這是我們第一天晚上和民宿其他房客一起來吃合菜，
這家店是間小小的鐵皮屋，不過生意好像不錯，除了民宿帶來的人還不時有散客來
我們這桌沒坐滿，還是上了七菜一湯
上菜速度很快~民宿主人和餐廳老闆很熟吧，主人幫忙上菜還會介紹菜色XD

涼拌海菜
民宿主人說這是小琉球的海菜，我很害怕這類食物所以...不予置評XD

洋蔥炒蛋
裡頭還加了蝦子，因為洋蔥讓整道菜變得很鮮甜

炸花枝丸
這裡的花枝丸很大一個，雖然手工做的有點扭曲賣相不佳~但是很Q彈好吃!

炸魚排
這裡頭有兩種魚，一個是鬼頭刀、另一個實在聽不清楚是什麼魚QQ
但實際吃了兩種我也分不出來~~都是外皮炸得薄脆，
魚肉又鮮甜軟嫩，這道讓我很驚豔耶!

雨傘魚炒酸瓜
酸瓜味道很鮮明，可以去除魚肉的腥味，這道口味重十分下飯

花枝炒時蔬
小琉球的海鮮都很新鮮好吃耶，花枝嚼勁十足
吃了上面那麼多魚肉，覺得這道有紅椒和四季豆真是格外清爽XD

魚丸湯
這裡丸子類的似乎都不錯，從口感上可以感受到魚漿用的很足

還有一盤龍鬚菜最後才上桌，等了青菜等好久有點來遲了
飯後還有水果，這一餐吃的很撐的~我們這桌人少菜剩很多QQ
整體而言七菜一湯菜色口味都不錯，我個人還蠻喜歡的!



3.【古早味早餐店】
地址:民生路消防局對面
營業時間:6:00~11:00，但其實晚上也有開?

晚上人文生態導覽後，我們約莫晚上8點多來到了這家古早味早餐店
雖然是早餐店，但看別人遊記似乎生意好常會賣到晚上，最有名的是黑糖包
這家黑糖包是店家自己揉製麵糰再入蒸籠做的~純手工的哦

這就是會爆漿的黑糖包喔~~
它的外皮很軟Q厚實，本來咬了好幾口還在疑惑怎麼沒像老闆說的會爆阿
然後下一秒黑糖就源源不絕的湧現出來滴得滿手XD
這黑糖很濃很香，剛出爐熱騰騰的真的非常好吃喔!!
另一家有名的黑糖賓士包是在洪媽媽早餐，下次有機會也想去吃吃看^^



4.【阿對麵店】
地址:屏東縣琉球鄉民生路36號
電話:08-8614290
營業時間:10:30~15:30、17:30~19:30

第二天中午我們到了許多人推薦的阿對麵店，它在白沙觀光港附近
我們歸還了機車候用走的過來大約十分鐘左右。
這裡最有名的就是鬼頭刀魚乾炒飯和鮪魚蓋飯，我們便各點了一道~

鮪魚蓋飯
這裡的鮪魚蓋飯比較台式，滿滿一大碗白飯上放著大塊鮪魚
淋上醬汁，還撒上大量的柴魚
也是和一般日式蓋飯給人的印象大不相同~但我覺得這道不是很對我味
因為下層白飯沒什麼醬汁，到後來覺得有點空虛:(
很多人覺得鮪魚蓋飯比鬼頭刀魚乾炒飯好吃，我卻是剛好相反耶~

鬼頭刀魚乾炒飯
飯炒得粒粒分明、口感較偏乾，這裡的鬼頭刀魚乾是老闆自己捕獲再做成魚乾
口味很特別，鹹鹹甜甜的~有點像是蜜汁肉乾那種感覺
相較於平常吃的炒飯，這樣偏甜的炒飯顯得十分特別，我覺得蠻好吃的!

炒空心菜
純粹就是點來配飯吃的小菜囉~~



5.【海之家】
地址:屏東縣琉球鄉民生路63號
電話:08-8612526
營業時間:10:00~22:00

飯後我們又到附近的海之家吃冰，這家店很奇妙還兼賣土產
特別的是桌子是玻璃桌墊做成鏤空，中間放了貝殼和海砂做裝飾呢
海之家的冰有名的是加了黑糖和海藻的，但是我不太能接受海藻
這裡的冰也可以做成多人份的，讓我不禁想起高雄旗津的"海之冰"

黑糖很芒剉冰
最後我們點了一個超級安全牌~口味就是很大眾普通的黑糖芒果冰
特別的地方在於貝殼做的碗和湯匙，十分可愛呢!


6.【QQ妹麻花捲】
地址:屏東縣琉球鄉三民路112號(白沙國小旁)
電話:08-8614510

來小琉球必備的伴手禮就是手工麻花捲，不知道何時開始麻花捲開始紅了?
曾經親友還團購過小琉球的麻花捲呢!不過忘記是哪家的~
會買這家QQ妹也只是剛好去白沙國小時在門口看到，就順手帶了兩包
試吃了幾種~覺得原味和黑糖的都蠻好吃的，是很適合配電視的小零嘴
口感的話和我以前團購過差異不大，麻花捲差不多都是香酥硬脆~比較難有差異吧!
但和印象中相比，這家QQ妹比較不那麼甜喔!


這次小琉球行吃到這幾家店覺得都還不錯，不過還有幾家有興趣的沒吃到
像是小蝌蚪起司捲、山豬溝餐館、相思麵、餃神二代水餃...
下次來不知道是何時呢? 在那之前我會想念這個可愛的離島的:)


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