慶祝母親節之石頭日式燒烤彰化店 - 彰化

店名： 石頭日式燒烤


地址： 彰化市辭修路199號


電話： 7238822


消費方式: 假日429+10%服務費


話說去年母親節我們也是到這裡慶祝...不過去了2~3次後感覺還好，就沒再去過了。

這一次原本想到剛開始做吃到飽的"古都"，可惜母親節假期只有合菜...所以只好在石頭

訂位。我昨天約中午時訂位，只剩中午有位置，且11:00要到；今天10:30左右服務生也有

打電話提醒要準時到。

和父母進到店裡後，客人陸續抵達，帶位的服務生態度很好，沒有因為我們消費過，

就沒介紹用餐方式!也事先告訴我們除了429的消費外，也有499的消費，於是我們選了

499的(但網站上沒有介紹這個)

補充:(印象中)499可加點的菜色

1.海鮮:大明蝦(限)、蒜香鮮蝦。

2.沙拉:鱈魚肝、烏魚子...I'm sorry剩下的記不起來，有5~6項。

3.火鍋:帝王蟹、膠原蛋白、牛奶。

4.飲料:芒果冰沙、伯爵奶茶、阿華田...還有一種忘記了。

5.甜點:椰香果凍、香芝奶酪。


開始上菜後，我記得一般的燒烤店都是客人自己烤~~不過今天我才把肉放上去烤時，

就有一位服務生過來幫忙，雖然我們表示曾來過，他還是很熱心地幫我們烤，順便和我

們聊天；他幾乎幫我們烤完了2盤肉...有點不大習慣，但父母覺得"揪感心"~~覺得服務

態度變得好好喔!!後續再碰到的服務生也都很有禮貌，點的菜幾乎都有準時送上，只有

一樣被漏掉，後來也有幫我們補上...最後的冰淇淋或許是因為客滿，所以是以推車方式

來讓客人取用的。



大致介紹一下今天有點到的東西:

1.飲料:芒果冰沙~~父母讚不絕口，爸爸還再點了一次，據說芒果味濃郁。

伯爵奶茶~~媽媽點的是熱的，也覺得很好喝~~


2.肉品:幾乎都是我吃的，老人家對肉沒甚麼興趣，所以沒有每樣嘗試。

牛肉類:沙朗、霜降和牛、骰子牛肉~~感覺一般，我比較喜歡野宴。

豬肉類:梅花肉、松板肉、腰片肉~~沒有在燒烤店吃過腰片肉，烤後的口感脆脆的。

醃製類:韓式雞腿片~~這我點了兩次，醃得很入味，稍辣，但很好吃。


3.海鮮類:所點的菜族繁不及備載，只列出印象深刻、有加點的。

大明蝦:新鮮，目測長度約10公分。

蒜香鮮蝦:點了3次，不過漏單，最後才來。

我還滿喜歡這道菜，用小鐵鍋裝著，直接放到烤網上烤；蒜味有點重，但蝦

很新鮮，就連襯底的豆腐媽媽也說很好吃。

味增鱈魚:目測大小約手掌1/4，裹滿味增；特地點給牙齒不好的爸爸吃，他對美食的要

求不低，但這道又加點一次，我想應該蠻好吃的。

4.日本料理:

沙拉類~~沒有特別之處；不過媽媽很喜歡優格水果沙拉的醬。

生魚片~~我雖很喜歡吃生魚片，但我只能說它真的不是燒烤店的賣點；每一次到石頭吃

到的生魚片都還有結冰的情形...還是東港的生魚片好吃

握壽司、手捲等等，心得同上。


5.炸物:這就要大力推薦一下了

蚵仔酥~~據說是新品，蚵仔的大小跟大拇指的第一指節差不多大；現炸的喔，酥脆好吃

且熱騰騰的。


6.甜點:

椰香果凍~~此品有被騙的感覺，因是一般盛香珍類的果凍(大的)，送上來的是芒果

布丁。

奶酪~~倒是很不錯，應是手工製作的。

冰淇淋~~並未詢問品牌，口味有:香檳葡萄、薄荷巧克力，另一種看似草莓或藍莓

媽媽覺得薄荷的太甜，香檳葡萄因為味道特別，我們多吃了幾次。



最後是建議可以改進的地方:

桌面上的沾醬是事先擺好的，口味偏辣；因父母都不吃辣，所以又請服務生來換

覺得或許可以在詢問客人口味後再送上，也可以主動介紹沾醬的"內涵"~~


分享到此~~下台一鞠躬

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