意猶未盡，無菜單料理那界‧海 - 台東

店家名稱：那界‧海

地址/位置：台東市開封街559號
電　　話： 0915-105775
營業時間： 週五、六、日 中/午餐
價位範圍： 480


心得、評價：http://goo.gl/Beb8PL (圖文版)


============== 以下純文字 ===============

尋找新美食，初次逛了台東夜市，
但覺得和高雄的青年、瑞豐；台中的逢甲比起來沒搞頭
逛著逛著又繞回正氣路台東小吃一條街，吃來吃去玩不出新把戲
孕人嘴又特別挑，恰逢聖誕節又是認識12周年，
千里迢迢殺到台東慶祝，說什麼都不能敗興而歸
(吃漢表示 女人總是一堆藉口XD)

皇天不負苦心人，後來在<<緩慢。台東。旅>>書中挖到寶
提及，若是到台東只能吃一家無菜單料理餐廳，那就選 那界。海
立即請出google大神，搜尋分享文，餐廳得到不錯的評價
不過，臉書已經許久未更新，擔心已經歇業
所幸頁面上提供的電話尚有人接聽
註:若是在臉書上留言、私訊未得到回覆，建議直接打電話比較快唷!!!!

位置有限，採取預約制
平時只有星期五、六、日營業
寒暑假、過年會增加營業天數
建議提早預約以免向偶
再者，愛注意那界‧海已經從鹿野搬家到台東市區
((網路收尋到的資料普遍還停留在鹿野，我也差點跑錯地方))

餐廳沒有甚麼複雜高級的擺設
依據訂位的人數擺放桌椅，鋪上白色桌巾
特別喜歡這個用餐角落，大片的落地窗，樸實的浪漫
單身的朋友別擔心，老闆也有接個人散客，當天用餐的客人有一位就是獨自前來用餐

當天不曉得是因為聖誕節因素又或者價格調漲，一個人費用是480(不用服務費)
上菜方式類似西堤，湯、沙拉、前菜、主菜、甜點、飲料
依據人數決定份量上菜，再自行分食
(以下照片皆為兩人份餐點)

沙拉醬很清爽，酸酸甜甜非常開胃
蝦子很大一隻，而且已經剝好殼，就甘心~

賣相不太好，卻出奇的美味
一點點咖哩調味燉飯，完全掩不了花枝的鮮味

其他桌的貴婦先上菜，隱約聽到竊竊私語討論是不是麵線
聽到麵線時，內心恐慌了一下
上菜時，猛一看真的很像麵線
沒有多餘的湯汁，麵條卻很入味
關於醬汁這一部分，那界‧海真的很優秀

吃到前一道，說真的孕人有點飽到天靈蓋
(孕初期是小鳥胃)
不過好神奇，每道菜就像有魔力一樣，即便有點飽，吃來依舊津津有味
尤其是這魚肉，媽阿~也太嫩了吧!!!

我真的打從心裡不怎麼喜愛甜食
然而那界‧海的甜點讓我好驚豔
一入口會覺得有點甜，在嘴裡化開後會忍不住再吃第二第三口
當隔壁桌的女孩，因太飽而要求只上一份甜點時，
真想祈求那多出來的那份就由我來效勞吧XD

飲品選擇有檸檬汁、黑咖啡、熱紅茶
若是敢喝黑咖啡，建議點黑咖啡與甜點中和比較不膩

吃完這一餐，若是你問我，我只有四個字形容 意猶未盡
原先覺得在台東不吃小吃，卻選擇無菜單料理頗有怨言的吃漢，
吃完態度一百八十度轉變
才踏出店門口，就討論著下次要帶家人一同前來用餐
無菜單料理的魔力就在於處處是驚奇
無法預測老闆會端出甚麼料，而當上桌的料理超乎期待時就會覺得超值
若是來台東只能吃一家無菜單料理餐廳選擇 那界‧海 準沒錯



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