惠國市場的臭豆腐疑問 - 新店

By Frederic
at 2013-09-02T15:19

Table of Contents

才剛進來，
就發現有貼心的小叮嚀~~

這不是重點

想請教一下版上的大大們，
惠國市場內的臭豆腐是不是只有一家??

我估到的店名叫做"不一樣"
可我幾天前實際去看，卻只找到"阿喜"
對照照片跟實際地點卻又好像是同一家~

不知道版上30年前就開始吃這家的大大，
現在這家阿喜，是不是就是大大們吃的那家不一樣呢?

另外，
營業時間好像只有禮拜四到禮拜日的傍晚才有賣...

我等會兒五點半下班過去看看^^
※ 編輯: aaaman 來自: 163.20.242.20 (09/02 15:26)

推 mydicksuck :就是阿喜今天應該沒開 09/02 15:41

謝謝那我要去大坪林買了^^

另外，
我找到一篇01分享的大坪林臭豆腐
http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=190&t=1141276&p=1

※ 編輯: aaaman 來自: 163.20.242.20 (09/02 15:47)

推 hsaboy :之前也是看到01有人分享特地跑去吃XD 09/02 16:28

2009年的文章，
不知道文章中的老闆是小老闆的誰?

另外，價錢已經漲到50了!
※ 編輯: aaaman 來自: 163.20.242.20 (09/02 16:55)

推 cloudialee :是老爸，好像是今年走的 09/02 17:23

R.I.P
※ 編輯: aaaman 來自: 163.20.242.20 (09/02 17:25)

推 logen :你說的大坪林那間我記得板上之前有人說搬家後變難吃 09/02 20:05

昨晚跟老媽吃了兩家~
一家大坪林一家光明街171號~

先簡單說一下，兩家都是外帶，
我喜歡大坪林的豆腐，外皮硬，內juicy，
老媽喜歡光明街整體的口感與味道(她說大坪林的豆腐有種苦味)。
清爽這個詞第一次聽到她用來形容臭豆腐....

老媽還規定以後不准我買大坪林的(Q_Q)

目前計畫為:
今天買吉安街的豆腐(泡菜的酸甜與大蒜醬汁再加上豆腐口感，我很喜歡，常吃，
但為了寫文章，再重吃一下~)

明天買陳林港的豆腐(吃過但忘記了，印象中很貴，然後沒什令我驚奇，但我還是再
吃一次比較看看~)

禮拜五買惠國市場的豆腐(超乾焦的豆腐皮，紅棕色卻不辣的泡菜，泡菜還帶點酸甜，
以及要自己淋醬汁~ 這家蠻特別的，但我想還是再重吃一次吧。)

吃完以後我等於吃了新店一半的臭豆腐了^^
※ 編輯: aaaman 來自: 163.20.242.20 (09/03 07:49)

推 logen :惠國的沒有要自淋醬啊都會幫你弄好 09/03 08:49

但是它的醬汁好少...

→ logen :他的豆腐應該也是外皮硬，內juicy 只是不知道跟大坪 09/03 08:50

→ logen :比如何?另外光明街的要請她炸酥他的豆腐本來就偏硬 09/03 08:51

大坪林較有噴汁的可能，
惠國的就乾乾的了。

→ logen :炸酥後口感更強化就是偏鹽酥雞炸豆干那種感覺了 09/03 08:51

這樣子嗎~
但我媽喜歡昨天那種清爽又不會太酥的口感XDDDDD
※ 編輯: aaaman 來自: 163.20.242.20 (09/03 16:08)

→ bluewalker :借問一下，新店地區有會附小黃瓜絲的臭豆腐嗎？ 09/05 13:55

推 jetblue :安坑地區有 09/05 14:34

→ bluewalker :雖然有些遠，能否告知大略位置，有機會就前往一試～ 09/05 14:48

推 jetblue :安民街與吉安街交界...黃色招牌台中婆婆 09/05 14:52

→ bluewalker :感謝！竟然出現了關鍵字「台中」。 09/05 14:56

推 jetblue :哎呀抱歉我沒注意到BLUE大是台中人了...抱歉抱歉 09/05 15:03

→ bluewalker :會注意到這種小細節都是剛好，還是感謝你提供訊息～ 09/05 15:10

→ hsaboy :現在安民街那家已經沒有提供小黃瓜囉 09/05 18:32

推 jetblue :他們是暫時沒有，最近小黃瓜水傷嚴重，暫時停用 09/05 18:46

推 jetblue :以上答案是剛跟老闆求證的喔 09/05 19:43

→ bluewalker :沒關係，晚上還是迫不及待先衝去吃了，順便配滷味～ 09/05 20:52

推 jetblue :有解到鄉愁嗎XD 09/05 21:22

→ bluewalker :解了饞卻解不了鄉愁，可能是少了小黃瓜絲這一味。:p 09/05 21:42

→ jetblue :哈哈哈，當小黃瓜出現我再通知你啊 09/05 21:48

→ Asin5796 :哈~我小時候很喜歡吃耶~但我不記得名字了 11/03 22:31

Tags: 新店

All Comments

By Anonymous
at 2013-09-04T01:17

就是阿喜今天應該沒開

By Rosalind
at 2013-09-06T02:01

之前也是看到01有人分享特地跑去吃XD

By James
at 2013-09-10T09:56

是老爸，好像是今年走的

By Kelly
at 2013-09-14T04:59

你說的大坪林那間我記得板上之前有人說搬家後變難吃

By Poppy
at 2013-09-15T04:36

惠國的沒有要自淋醬啊都會幫你弄好

By Eartha
at 2013-09-16T05:13

他的豆腐應該也是外皮硬，內juicy 只是不知道跟大坪

By Callum
at 2013-09-17T06:30

比如何?另外光明街的要請她炸酥他的豆腐本來就偏硬
炸酥後口感更強化就是偏鹽酥雞炸豆干那種感覺了

By Anonymous
at 2013-09-20T03:34

借問一下，新店地區有會附小黃瓜絲的臭豆腐嗎？

By Donna
at 2013-09-24T14:11

安坑地區有

By Zanna
at 2013-09-24T23:21

雖然有些遠，能否告知大略位置，有機會就前往一試～

By Kristin
at 2013-09-28T02:09

安民街與吉安街交界...黃色招牌台中婆婆

By Selena
at 2013-09-28T20:15

感謝！竟然出現了關鍵字「台中」。

By Franklin
at 2013-09-29T19:42

哎呀抱歉我沒注意到BLUE大是台中人了...抱歉抱歉

By Belly
at 2013-10-02T09:13

會注意到這種小細節都是剛好，還是感謝你提供訊息～

By Gary
at 2013-10-03T15:23

現在安民街那家已經沒有提供小黃瓜囉

By Callum
at 2013-10-06T18:44

他們是暫時沒有，最近小黃瓜水傷嚴重，暫時停用

By Barb Cronin
at 2013-10-10T08:02

以上答案是剛跟老闆求證的喔

By Yedda
at 2013-10-12T17:52

沒關係，晚上還是迫不及待先衝去吃了，順便配滷味～

By Dinah
at 2013-10-13T06:36

有解到鄉愁嗎XD

By Megan
at 2013-10-15T02:24

解了饞卻解不了鄉愁，可能是少了小黃瓜絲這一味。:p

By Rae
at 2013-10-19T05:00

哈哈哈，當小黃瓜出現我再通知你啊

By Damian
at 2013-10-23T20:03

哈~我小時候很喜歡吃耶~但我不記得名字了

惠國市場的臭豆腐疑問 - 新店

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