恆春 照利庭園海鮮餐廳 - 屏東

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電話:08-8896587 　
地址:屏東縣恆春鎮龍水里糠林南路6號



照利是墾丁地區滿有名的海鮮餐廳
最有名的就適河豚生魚片
下面用冰塊冰鎮住~
吃起來口感滿脆的
生魚片微炙後~淋上黑胡椒醬
有別於一般用哇莎比的味道



鹽烤松阪豬
吃起來豬肉有些咬勁
帶點鹽烤的感覺
讓人覺得別有風味



本來以為是普通的炸豆腐
沒想到店家是把豆腐剖成兩半
中間是夾上大量的花生粉跟香菜
讓炸豆腐有了不一樣的味道~



脆皮蘆筍
外皮的麵衣吃起來爽口
裡面包上蘆筍跟培根
醬料則是美乃滋
出乎意料的對味~



雨來菇又叫情人的眼淚
稍微炒過之後
帶著點蔥的香氣
算是小朋友配飯的最愛~



芹菜炒菇
味道比較沒那麼重
可以吃到芹菜本身的口感
味道可以說是挺清爽的~



蔥爆氣球是指河豚的氣囊
原本以為吃起來是脆脆的口感
沒想到吃起來挺滑嫩的
加上店家的快炒方式跟調味
可以說是滿下飯的



蒜爆水母的調味跟上一道差不多
一樣是用大量的蔥蒜做基底
調味料則是有點九層塔三杯的味道
水母的口感吃起來脆脆的
有種卡滋卡滋的爽快口感



涼拌過貓
上面放滿了柴魚片
除了過貓本生的清爽外
每一口都有香氣十足的柴魚



最後一道不免俗的就是來條魚了
因為是深海的比目魚
吃起來的口感滿細緻的
雖然只有簡單的煎過~
淋上現擠的檸檬~
就是簡單的好滋味啦~

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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧

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