忠孝路手作捲餅 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：源正道手作蛋餅
詳細地址：嘉義市忠孝路428號 （嘉義往民雄方向，全聯旁）
電 話：05-277-0877
餐廳網址：
　 營業時間：20:00~8:00（星期六日20:00~10:00）
價 位：30元~120元
精華區分類：美食>異國料理區
總體分數：90
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心得：


網誌好讀版：http://ohfishy0809.pixnet.net/blog/post/183829646



今天要回民雄的時候經過這個攤子，

我才知道這家捲餅店已經開一陣子了 XD

吃過之後覺得很不錯，和大家分享喔！（人家的第一篇食記>///<）


http://ppt.cc/zeCj

看到這個招牌就可以停車了


http://ppt.cc/rVwC

這是菜單，主要有檸檬和泰式口味，

然後自己選要加什麼主料


http://ppt.cc/nA3l

在煎檯上有範例(?)，

老闆說這是真的，每天換！


店裡有不少位子，適合晚上吃宵夜聊天唷

http://ppt.cc/m3Xe

還可以一邊看夜景 XD http://ppt.cc/uGuY


老闆說餅皮都是自己手作的，

在煎的時候沒有放油，所以要一直敲，會比較快熟

http://ppt.cc/LZ09


連咖啡也是用非常手工的方式製作，

也就是磨成粉然後過濾。

這些是老闆的傢俬們

http://ppt.cc/FsoO

看到右上角的香蕉了嗎？

我們點的香蕉鮮奶就是現場從那邊剪一根下來打的唷

http://ppt.cc/cHVu


只等了一下子，30元的泰式洋蔥培根捲餅就完成了～

http://ppt.cc/fNI7

餅皮是厚的，QQ軟軟，內餡的味道蠻重的，

有洋蔥、小黃瓜和鹹鹹的培根，

但是配上餅皮就剛剛好唷！很好吃 :)


手作捲餅便宜又美味，以後有經過應該都會來買！

有時間的話約幾個朋友來邊吃宵夜邊喝啤酒也很不錯。

更甘心的是，我們一直騷擾老闆，

他都很有耐心的回答我們兩個好奇寶寶，

要離開的時候老闆問我們是出門過情人節嗎？

閃光說其實也沒有過（吃完飯就去廢核聯盟開會了），

老闆就要我們等一下，然後轉身拿剪刀 （驚

接著從旁邊盆栽剪了一支薔薇給閃光，讓他送給我 >///<

http://ppt.cc/HH-w

老闆的小動作讓這個晚上更美好，ya

推薦給大家喔 :)



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