※ [本文轉錄自 Nightmarket 看板]
作者: uwxuwx (112) 看板: Nightmarket
標題: [心得] 台北寧夏夜市--方家雞肉飯
時間: Wed Apr 30 15:54:29 2008
圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/14920431
方家雞肉飯
位置:台北市寧夏夜市內
六百多元的飯店吃到飽跟一百多元的夜市"推"到飽,對肚皮來說都是一樣的,就是撐。
隨著年歲增長,愈喜歡吃「粗飽」而不是吃巧。
(好啦~我承認是沒錢)
小時候,家裡不煮飯,就會到新莊老街媽祖廟前吃雞肉飯+魯豆腐+味噌湯。雖然吃得很簡
單,卻可以讓我快樂一整天。
方家雞肉飯30元
塑膠碗裝著小小鼓鼓的飯丘,上頭放些許雞肉絲,淋上一點雞油。
QQ米飯與雞肉、雞油充份攪拌後,香氣四溢,一整個滿足。
魯豆腐20元
軟中帶Q豆腐,淋上醬油,灑點蔥。加上店家有將豆腐滷入味,相當下飯。
炒青菜35元
店家選的空心菜夠嫩,加上炒得油亮亮的關係,令人食指大動。
除了上述外,不少人也點蔥仔蛋、炒豬肝。
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作者: uwxuwx (112) 看板: Nightmarket
標題: [心得] 台北寧夏夜市--方家雞肉飯
時間: Wed Apr 30 15:54:29 2008
圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/14920431
方家雞肉飯
位置:台北市寧夏夜市內
六百多元的飯店吃到飽跟一百多元的夜市"推"到飽,對肚皮來說都是一樣的,就是撐。
隨著年歲增長,愈喜歡吃「粗飽」而不是吃巧。
(好啦~我承認是沒錢)
小時候,家裡不煮飯,就會到新莊老街媽祖廟前吃雞肉飯+魯豆腐+味噌湯。雖然吃得很簡
單,卻可以讓我快樂一整天。
方家雞肉飯30元
塑膠碗裝著小小鼓鼓的飯丘,上頭放些許雞肉絲,淋上一點雞油。
QQ米飯與雞肉、雞油充份攪拌後,香氣四溢,一整個滿足。
魯豆腐20元
軟中帶Q豆腐,淋上醬油,灑點蔥。加上店家有將豆腐滷入味,相當下飯。
炒青菜35元
店家選的空心菜夠嫩,加上炒得油亮亮的關係,令人食指大動。
除了上述外,不少人也點蔥仔蛋、炒豬肝。
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