德式香腸堡小攤──米樂 (中原) - 桃園
By Delia
at 2010-05-28T11:52
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※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1B_ptixl ]
作者: kazemings (聖心) 站內: ChungLi
標題: [食記] 德式香腸堡小攤──米樂
時間: Fri May 28 11:52:05 2010
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/imc/12546429
(原文米樂兩字皆有水字旁,BBS無法顯示,故皆以「米樂」表示)
看這沙嗲熱狗堡!美乃滋看起來真窕人~
今天介紹一家位於中原商圈裡頭的小小店家──米樂(音:米洛),米樂是專賣德式
香腸堡與義大利麵的小餐館,只有半個店面大的米樂,裡頭的裝潢調性卻很棒,挺
有設計感,重要的是以調理部分來說他們真的呈現得滿好的。而米樂這名字是取自
老闆與老闆娘的名字而來,好像老闆娘叫小米,老闆叫小樂的樣子。
這次的照片是閃光用武士豬搭配S18-50拍的,看來她進步很多喔!
小小的吧檯,顏色部份相當跳,搭配黃光源真的還滿有感覺的,不過店內座位不多
,約5張椅子而已,所以這兒的客人大多是外帶。
這是南洋沙嗲肉醬堡,這裡所謂的德式香腸其實有點類似法蘭克福腸,香腸表皮有
脆感,以水煮方式烹煮,夾入烤熱的長型麵包中,淋上沙嗲醬,再加點美乃滋而成
。說起這沙嗲味道真的滿好吃的,雖然算是台灣改良式沙嗲,但味道相當香,配合
甜甜的美乃滋,微甜微鹹的味道很合我胃口,搭配脆口的香腸實在讚,麵包部份口
感則感覺普普而已 .... / NT.59
脆薯沒什麼好說的,就是大根的粗薯條,這種吃起來口感較棒,雖然我很想建議老
闆換成那種整顆馬鈴薯削出的帶皮馬鈴薯條,貴一點也沒差哩! / NT.35
閃光另外點了一份磨菇義大利麵,以小攤來說,他們的義大利麵呈現得不錯,這樣
一盤才69而已。
義大利麵該有的彈口感與鹹味都有掌握好,磨菇醬部份也很爽口,微酸的醬汁十分
好吃。
據說老闆以前在復興空廚作了8年廚師,本身對味道的要求有一定水準,價位也不
高。在中原商圈裡,美味與價位都兼顧的話就有機會長久生存囉!還不錯的小餐點
,推薦大家來品嘗。
【相關資訊】
店名:米樂 MILO 德式香腸堡/義式麵食
地址:桃園縣中壢市日新路89-1號 (中原戲院旁)
電話:(03)465-2713, 0915-952552
備註:滿300可外送
【延伸閱讀】
【食記】Oh! MAMA 義式手工窯烤PIZZA [桃園中壢]
http://www.wretch.cc/blog/imc/12543760
--
作者: kazemings (聖心) 站內: ChungLi
標題: [食記] 德式香腸堡小攤──米樂
時間: Fri May 28 11:52:05 2010
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/imc/12546429
(原文米樂兩字皆有水字旁,BBS無法顯示,故皆以「米樂」表示)
看這沙嗲熱狗堡!美乃滋看起來真窕人~
今天介紹一家位於中原商圈裡頭的小小店家──米樂(音:米洛),米樂是專賣德式
香腸堡與義大利麵的小餐館,只有半個店面大的米樂,裡頭的裝潢調性卻很棒,挺
有設計感,重要的是以調理部分來說他們真的呈現得滿好的。而米樂這名字是取自
老闆與老闆娘的名字而來,好像老闆娘叫小米,老闆叫小樂的樣子。
這次的照片是閃光用武士豬搭配S18-50拍的,看來她進步很多喔!
小小的吧檯,顏色部份相當跳,搭配黃光源真的還滿有感覺的,不過店內座位不多
,約5張椅子而已,所以這兒的客人大多是外帶。
這是南洋沙嗲肉醬堡,這裡所謂的德式香腸其實有點類似法蘭克福腸,香腸表皮有
脆感,以水煮方式烹煮,夾入烤熱的長型麵包中,淋上沙嗲醬,再加點美乃滋而成
。說起這沙嗲味道真的滿好吃的,雖然算是台灣改良式沙嗲,但味道相當香,配合
甜甜的美乃滋,微甜微鹹的味道很合我胃口,搭配脆口的香腸實在讚,麵包部份口
感則感覺普普而已 .... / NT.59
脆薯沒什麼好說的,就是大根的粗薯條,這種吃起來口感較棒,雖然我很想建議老
闆換成那種整顆馬鈴薯削出的帶皮馬鈴薯條,貴一點也沒差哩! / NT.35
閃光另外點了一份磨菇義大利麵,以小攤來說,他們的義大利麵呈現得不錯,這樣
一盤才69而已。
義大利麵該有的彈口感與鹹味都有掌握好,磨菇醬部份也很爽口,微酸的醬汁十分
好吃。
據說老闆以前在復興空廚作了8年廚師,本身對味道的要求有一定水準,價位也不
高。在中原商圈裡,美味與價位都兼顧的話就有機會長久生存囉!還不錯的小餐點
,推薦大家來品嘗。
【相關資訊】
店名:米樂 MILO 德式香腸堡/義式麵食
地址:桃園縣中壢市日新路89-1號 (中原戲院旁)
電話:(03)465-2713, 0915-952552
備註:滿300可外送
【延伸閱讀】
【食記】Oh! MAMA 義式手工窯烤PIZZA [桃園中壢]
http://www.wretch.cc/blog/imc/12543760
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By Ursula
at 2010-05-31T12:11
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