御錢殿倒數第二日食記 - 台北內湖區
By Kumar
at 2010-07-24T14:30
at 2010-07-24T14:30
Table of Contents
因為怕寫成食記會被大家譏笑不夠專業,所以標題寫成心情,
也算是老主顧的一點感慨吧^^"
偷借一下Food版的格式
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餐廳名稱:御錢殿(內湖殿)
地址 :台北市內湖區成功路四段1號
電話 :02-2794-6696
營業時間 :週一到週五
‧午餐 / 11:30am~02:30pm
‧晚餐 / 05:30pm~09:30pm
例假日
‧11:30am~09:30pm
每人平均價位:NT$160+10%服務費
可否刷卡 :否
有無包廂 :無
推薦菜色 :豬排定食都很推
官網 :7/25確定要結束營業,就不附上了
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其實雖然說自己是老主顧,但是由於上學期課業繁重的原因,
今天是我在店面減半後第一次去用餐。
在服務人員數量驟減的感覺看來,它真的有點搖搖欲墜的感覺,
一樓的服務生或是以前在櫃檯結帳的經理都已經沒有設置了,
和以前顛峰期的感覺比起來黯淡了很多。
少了一樓的接待,真的很難找到小了一號(還是很多號?)的店面,
一上樓梯迎面居然是瑜珈教室的海報,害我還以為走錯XD
記得大二大三的時候,御錢殿對我來說真的是CP值超高的店家,
最早的豬排定食才$150+1成,而且當時的品質很穩定,豬排超厚外層酥脆,
還有配上酸豆醬就百吃不厭的無限量高麗菜絲,
對我來說,一天吃這一餐就夠啦。
今天走進店哩,還真的有門可羅雀的感覺,我還向同行的朋友再確認了一下,
現在可是周六中午12點耶!
坐定位之後,還是可愛的朋子來幫我們點餐、上麥茶,
親切的服務態度好像也沒因即將歇業而有影響。
我和朋友決定有始有終,都點了第一次來御錢殿時點的「大里肌豬排定食」,
在等待的同時環顧了一下四周,
店內配置縮減後,以前的兩個小包廂已經沒有了,
座位的擺設也擁擠許多,兩人座都塞進剩下的這半個店面裡,我想也無可厚非。
然後,我就瞄到了刷卡系統暫時停止使用,
我想是因為要結束營業所以在7/1就終止和銀行合作了吧?
恩,很好,今天我只有帶信用卡,等會我得去幫忙洗碗了...
而版眾一直討論的儲值是否可以使用我也忘了去問,畢竟我沒有儲值卡,對不起囉^^"
終於,炸豬排上菜了,等了10幾分鐘是因為他們堅持現炸,
和定食8(我只吃過東湖的)的快餐回鍋肉我覺得的有差,好啦,至少誠意有差嘛。
豬排還是像以前一樣厚實有嚼勁,光是肉的部分應該就有1.5~2cm厚吧,
之前我們還想說會不會因為要歇業了肉質就不新鮮,事實證明完全沒這一回事!
雖然乾了一點,但酥脆的外皮稍稍彌補了不足,
一樣切成五大塊讓你吃個過癮。
當然,除了醃製的小菜,和甜點茶凍外,
我的主要目標還是酸豆醬,ㄜ...應該是說加了高麗菜絲的酸豆醬XD
我想板上應該很多人都和我一樣喜歡他們的酸豆醬吧!
其實進口的高麗菜絲吃起來真的不怎麼樣,
但這特製的酸豆醬我個人覺得都快打敗豬排成為主力了XD
酸酸甜甜的口感配上高麗菜絲真是一番清爽!
可惜在結束營業後也沒有辦法單買到....
不然我真的很想配好一點的高麗菜絲吃吃看!
在用餐期間服務人員也不斷的上前問是否要加湯加菜,服務態度還是很好啊?
之前有位大大說服務普普,可能是那位普普的工讀生已經bye bye了吧XD
剩下這兩位外場都是服務1年以上的老班底,不但可愛也很親切呀,
大家可以去親自"鑑定"看看XD
最後是朋子幫我結帳的,
不知道是因為老主顧呢?還是即將結束營業?
她說:我幫你打了9折!(←這是大家在期待的重點嗎XD)
然後向我說了聲bye bye,
"再見。"我以小聲到自己都快聽不見的聲音回應她,
當我和朋友走出店門,天空陰陰的,然後,
下起了大雨。
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也算是老主顧的一點感慨吧^^"
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餐廳名稱:御錢殿(內湖殿)
地址 :台北市內湖區成功路四段1號
電話 :02-2794-6696
營業時間 :週一到週五
‧午餐 / 11:30am~02:30pm
‧晚餐 / 05:30pm~09:30pm
例假日
‧11:30am~09:30pm
每人平均價位:NT$160+10%服務費
可否刷卡 :否
有無包廂 :無
推薦菜色 :豬排定食都很推
官網 :7/25確定要結束營業,就不附上了
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其實雖然說自己是老主顧,但是由於上學期課業繁重的原因,
今天是我在店面減半後第一次去用餐。
在服務人員數量驟減的感覺看來,它真的有點搖搖欲墜的感覺,
一樓的服務生或是以前在櫃檯結帳的經理都已經沒有設置了,
和以前顛峰期的感覺比起來黯淡了很多。
少了一樓的接待,真的很難找到小了一號(還是很多號?)的店面,
一上樓梯迎面居然是瑜珈教室的海報,害我還以為走錯XD
記得大二大三的時候,御錢殿對我來說真的是CP值超高的店家,
最早的豬排定食才$150+1成,而且當時的品質很穩定,豬排超厚外層酥脆,
還有配上酸豆醬就百吃不厭的無限量高麗菜絲,
對我來說,一天吃這一餐就夠啦。
今天走進店哩,還真的有門可羅雀的感覺,我還向同行的朋友再確認了一下,
現在可是周六中午12點耶!
坐定位之後,還是可愛的朋子來幫我們點餐、上麥茶,
親切的服務態度好像也沒因即將歇業而有影響。
我和朋友決定有始有終,都點了第一次來御錢殿時點的「大里肌豬排定食」,
在等待的同時環顧了一下四周,
店內配置縮減後,以前的兩個小包廂已經沒有了,
座位的擺設也擁擠許多,兩人座都塞進剩下的這半個店面裡,我想也無可厚非。
然後,我就瞄到了刷卡系統暫時停止使用,
我想是因為要結束營業所以在7/1就終止和銀行合作了吧?
恩,很好,今天我只有帶信用卡,等會我得去幫忙洗碗了...
而版眾一直討論的儲值是否可以使用我也忘了去問,畢竟我沒有儲值卡,對不起囉^^"
終於,炸豬排上菜了,等了10幾分鐘是因為他們堅持現炸,
和定食8(我只吃過東湖的)的快餐回鍋肉我覺得的有差,好啦,至少誠意有差嘛。
豬排還是像以前一樣厚實有嚼勁,光是肉的部分應該就有1.5~2cm厚吧,
之前我們還想說會不會因為要歇業了肉質就不新鮮,事實證明完全沒這一回事!
雖然乾了一點,但酥脆的外皮稍稍彌補了不足,
一樣切成五大塊讓你吃個過癮。
當然,除了醃製的小菜,和甜點茶凍外,
我的主要目標還是酸豆醬,ㄜ...應該是說加了高麗菜絲的酸豆醬XD
我想板上應該很多人都和我一樣喜歡他們的酸豆醬吧!
其實進口的高麗菜絲吃起來真的不怎麼樣,
但這特製的酸豆醬我個人覺得都快打敗豬排成為主力了XD
酸酸甜甜的口感配上高麗菜絲真是一番清爽!
可惜在結束營業後也沒有辦法單買到....
不然我真的很想配好一點的高麗菜絲吃吃看!
在用餐期間服務人員也不斷的上前問是否要加湯加菜,服務態度還是很好啊?
之前有位大大說服務普普,可能是那位普普的工讀生已經bye bye了吧XD
剩下這兩位外場都是服務1年以上的老班底,不但可愛也很親切呀,
大家可以去親自"鑑定"看看XD
最後是朋子幫我結帳的,
不知道是因為老主顧呢?還是即將結束營業?
她說:我幫你打了9折!(←這是大家在期待的重點嗎XD)
然後向我說了聲bye bye,
"再見。"我以小聲到自己都快聽不見的聲音回應她,
當我和朋友走出店門,天空陰陰的,然後,
下起了大雨。
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