御花園夜市 - 桃園

圖文網誌版：
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桃園御花園觀光夜市
地址：桃園市中正五街
電話：(03)339-6099
時間：17:00~24:00 Tue~Wed Fri~Sun
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從台南開始，歷經新莊輔大，樹林大安及宜蘭五結後，

　全台灣逐漸颳起花園夜市風。

　算是任務性跑到桃園御花園來，跟朋友一口氣吃上十幾家，

　難吃的就不拿出來佔篇幅了，

　在此僅挑出六家個人覺得還不錯吃的分享。




　
　1.東坡島瓜

　名字乍看下有些令人吃驚，但隨即發現是豆干的台語諧音，

　一份三百公克，NT.100，第二份只要五十元，卻仍有些偏貴。

　口感意外地水嫩，滷得入味同時保留大量滷汁，

　層次鹹裡透出冰糖的微甜。



　2.北京烤鴨夾餅

　一份單價四十台票，使用類似墨西哥捲餅的方式把餡包起來，

　一口咬下，除鴨肉香外多了份酥脆，

　老闆娘說那炸過的方酥是秘密所以不便透露。



　3.哈勒蛋

　名字怪但味道還不錯，

　一份NT.60，裡頭包滿起司與肉餡然後撒上海苔，

　簡單的說就是一種現點現煎的蛋捲。



　4.蛋捲臭豆腐

　前幾天才在電視上報導過，今天竟吃到了。

　一份NT.50，外皮炸得不會過老比一般街坊賣的嫩，

　泰式酸辣醬搭配挺對味，與朋友一下子嗑光，

　但泡菜實在不行。



　5.豬血幫米血糕

　一支三十元，口感嫩度不差，

　重點是尺寸非常大，咬起來很過癮。




　6.小呆豬德國豬腳

　沒想到竟可以在夜市吃到如此水準的德國豬腳，

　小份NT.100，靜置在錫箔紙上的豬腳事先有油炸過，

　客人點選後再進烤箱熱一下。

　外皮酥脆程度佳口感討喜。肉汁與膠質表現雖不甚滿意，

　卻仍贏過不少北市裡的德國餐廳，真是令人意外呀。



延伸閱讀：(請用滑鼠點選)

德國農夫廚房 Bauernhaus
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巴獅子德國餐廳
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