御花園夜市 - 桃園

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圖文網誌版:
 http://www.wretch.cc/blog/kuni/12273514






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桃園御花園觀光夜市
地址:桃園市中正五街
電話:(03)339-6099
時間:17:00~24:00 Tue~Wed Fri~Sun
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從台南開始,歷經新莊輔大,樹林大安及宜蘭五結後,

 全台灣逐漸颳起花園夜市風。

 算是任務性跑到桃園御花園來,跟朋友一口氣吃上十幾家,

 難吃的就不拿出來佔篇幅了,

 在此僅挑出六家個人覺得還不錯吃的分享。




 
 1.東坡島瓜

 名字乍看下有些令人吃驚,但隨即發現是豆干的台語諧音,

 一份三百公克,NT.100,第二份只要五十元,卻仍有些偏貴。

 口感意外地水嫩,滷得入味同時保留大量滷汁,

 層次鹹裡透出冰糖的微甜。



 2.北京烤鴨夾餅

 一份單價四十台票,使用類似墨西哥捲餅的方式把餡包起來,

 一口咬下,除鴨肉香外多了份酥脆,

 老闆娘說那炸過的方酥是秘密所以不便透露。



 3.哈勒蛋

 名字怪但味道還不錯,

 一份NT.60,裡頭包滿起司與肉餡然後撒上海苔,

 簡單的說就是一種現點現煎的蛋捲。



 4.蛋捲臭豆腐

 前幾天才在電視上報導過,今天竟吃到了。

 一份NT.50,外皮炸得不會過老比一般街坊賣的嫩,

 泰式酸辣醬搭配挺對味,與朋友一下子嗑光,

 但泡菜實在不行。



 5.豬血幫米血糕

 一支三十元,口感嫩度不差,

 重點是尺寸非常大,咬起來很過癮。




 6.小呆豬德國豬腳

 沒想到竟可以在夜市吃到如此水準的德國豬腳,

 小份NT.100,靜置在錫箔紙上的豬腳事先有油炸過,

 客人點選後再進烤箱熱一下。

 外皮酥脆程度佳口感討喜。肉汁與膠質表現雖不甚滿意,

 卻仍贏過不少北市裡的德國餐廳,真是令人意外呀。



延伸閱讀:(請用滑鼠點選)

德國農夫廚房 Bauernhaus
 http://www.wretch.cc/blog/kuni/11747300

巴獅子德國餐廳
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11685142

 

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Frederica avatarFrederica2013-07-16
Edward Lewis avatarEdward Lewis2013-07-18
我的相機怎麼跑來這了?