彰化山中街。阿伯臭豆腐 - 彰化

地址：彰化市山中街110號 (週日營業)
地址：彰化市安溪西路 (週二.三.五.六)
時間：15:00~賣完

網誌圖文版：http://achunlin.pixnet.net/blog/post/32389602

＊ 在地人的下午點心，它不臭，它陪伴我好幾十年的在地好味道

一份七塊 30元

剛炸好的臭豆腐外皮超酥的，裡頭吃的到一些軟嫩的豆腐
豆乳醬加蒜蓉再配上甜甜酸酸脆脆的泡菜;豆腐的大小分兩口吃差不多，一塊接一塊 ^^

好吃的臭豆腐其中靈魂之一是泡菜啦，味道和臭豆腐搭不搭很關鍵呢
阿伯臭豆腐會依季節食令有時會是小黃瓜，我比較愛高麗菜泡菜

外帶的口感和當場吃完全不同
外帶不會超酥又ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的口感，而是吸附滿醬汁超夠味軟軟的口感﹔也是好呷

我覺得臭豆腐真的不臭阿，它好香 ^^
我想喜歡吃臭豆腐的才會說臭豆腐香吧 :P

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