彰化‧阿本羊肉爐 - 彰化

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███ ███ │阿本羊肉爐│
◥█彰 ◥ 化 ╰─────╯

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很久之前就一直想衝溪湖吃羊肉爐，冷冷的天氣就是會讓人想吃熱呼呼的羊肉爐啊
o(≧﹏≦||| ) o。

所以每次看到羊肉爐的討論串都會多留意一下哪裡有好吃的羊肉爐，才發現有不少網友推薦
阿本羊肉爐，重點是離彰化市區很近！不用大老遠跑到溪湖去= =+。

於是趁著東先生的結訓假，其中一餐就跑到阿本羊肉爐來大快朵頤一翻啦~

中山路往花壇一路直直騎就到了，對我這個路痴來說還蠻簡單的XD，雖然說我以後也不可能
自己一個人跑來吃啦:P。

MENU沒有寫明價格，但專程來了是沒在怕的，想點的就給它點下去，不過結帳的時候特別留
意了個別的單價，食記上總是要交待一下的咩。

小小的店面裡面卻有大大的空間，而且客人也很多。

半酒羊肉爐(NT400)+高麗菜(NT80)
有肉片和帶皮的肉，肉片的口感比較偏硬一點點，帶皮的肉肉質比較軟嫩，除了其中一塊很
大塊的帶皮肉有點腥味之外，其它可以說是一點羊腥味也沒有~搭配沾醬就是美味~
蘿蔔很軟嫩，超好吃的^^
湯頭倒是不像羊肉爐的湯頭，雖然是點半酒的，但裡面還是加了不少薑片，搭配高麗菜，吃
著吃著忽然有一種在吃薑母羊的感覺XD，不過很好喝就是了~^^

麵線(NT40)
麵線加上油蔥、蔥花和細蒜，超香的~！很好吃，不過會有一點點
油，而且要趁熱吃，冷掉之後口感香氣差很大。

炒羊肉(NT200)
羊肉不是非常軟嫩的那種，是稍微有點咬勁的，一點羊腥味也沒有，好吃，但沙茶香氣少了
點。

炒羊佛(NT300)
在點羊佛的時候老闆娘特別強調這一盤要300元(怕太貴結帳時嚇到我們嗎XD)，不過我特愛
吃雞佛的，所以看到同類當然得點來吃吃看。
沒想到吃起來口感跟雞佛完全不一樣耶。外觀也不是一顆一顆的，是圓圓的一片Q起來，那
一圈開口吃起來有點像筋，所以吃起來是軟嫩中帶著Q韌，和雞佛一口咬進嘴裡噗呲爆開的
感覺完全不一樣XD。

雖然只點了幾樣菜但我和東先生吃得超飽，要不是怕肚子不夠撐，不然很想再點一盤炒羊腰
子(感覺也很好吃)XD。

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阿本羊肉爐
地址：彰化市中山路一段88號
營業時間：中午11:00~晚上12:00
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