張小媽牛肉麵店 - 北投

※ 引述《okny (裝愛的袋子破了..)》之銘言：
: 北 投 情 報 放 送 局
: 　位置：從奇岩捷運站出來後，右轉走三和街，過了7-11、來來自助餐之後
: 　　　　３０步就到了
: 　這一家好像新開的，因為每天都會經過，看起來北投人還挺棒場的
: 　所以，前幾天去給它消費了一下
: 　它裡面的麵，麵體都有好幾種選擇
: 　我跟女友是吃了它的牛肉麵、麻醬麵…跟餛飩湯及小菜
: 　說真的，牛肉麵要跟吳Ｘ、金Ｘ發、栗Ｘ，的比，還有一段距離啦！
: 　東西也還OK啦！就是吃的飽的啦～要我說好吃，我不敢講啦～
: 　不過，她的招牌、內部裝瀇看的出來有用心啦！
: 　大家還是可以去捧場一下的啦！
: 　PS. 小張媽？　跟天母張媽應該是沒關係吧，不會是張爸的小姨出來開的吧？！
: 　
: 　
: 　　　　

這家店開在我家巷子口...

他剛開幕我就去吃了....(得了一種看到新開的牛肉麵店...不進去吃會死的病)

普普...唯一的優點...乾淨

(麵還OK...肉偏硬...湯都是味精跟醬油味)


自從他得了牛肉麵節蝦咪五星獎...我就沒去吃過

昨天晚上要回學校...想說進去吃看看

(說不定得獎之後有進步..雖然我從不相信評分標準 囧)


天阿....我之前沒有發現.....

原來他的湯頭聞起來有種怪臭味...(喝倒是還好...都是醬油跟味精)

酸菜也有一點....

這種臭味讓我想到...該不會是處理牛肉跟牛大骨高湯....(小弟本身也會煮菜O_Q)

去血水沒有去扎實...殘留太多...導致這種味道出現....

吃完之後發現口真的很乾...都是味精的味道...

之前來吃過幾次...味精的味道還沒這麼重...

難怪我晚上六點去吃...客人只有不到五位= =


--