干炒牛河?干炒粄條??? - 台北信義區

最近最愛的 是他的XO醬豬排公仔炒麵
真是太好吃啦~ >////<
我都會註記+辣
所以吃起來 XO醬口味是又鹹又香又辣
豬排的肉則是又嫩又軟
我已經連續3天去吃這道了 ^^b

牛肉炒麵也不賴
炒麵類的東西 附近就這家最讚啦!

※ 引述《amberclover (考試捱不過了)》之銘言：
: 先前看板上有板友推薦莊敬路上的三頭牛麵食熱炒
: 去過一次點了牛肉燴飯覺得還不錯
: 今天中午就再跑去試了干炒牛河...但這真是個錯誤的決定...
: 我先前只有吃過台中湄南河泰式料理的干炒牛河
: 道不道地不知道~因為我也只有吃過那家~
: 不過我們全家人都很喜歡那家的干炒牛河~基本上它是偏辣的料理
: 今天我去三頭牛時...一上來第一口就覺淂怪怪...
: 恩~原來三頭牛的干炒牛河有加芝麻醬~所以是偏甜的口味
: 本來想說~好吧~那就來試試不同的口味
: 但第2口還是覺得怪~於是仔細一看...這哪裡是河粉??這根本是粄條~~~~~~~!!!!
: 震驚的我ㄧ邊想說會是我搞錯了嗎??(不可能吧~牛河跟板條我都蠻喜歡所以很常吃耶)
: 一邊回想起〝無敵珊寶妹〞中趙唯青打零工時罵老闆說
: 〝連河粉都沒有，還拿粄條替代，要不是我功力好，客人哪知道這盤是什麼〞
: 天呀~想不到現實中真有這種事情
: 我就在震驚的心情下解決那盤干炒粄條.....
: 唉...這家以信義區的物價水準再加上離我家近...其實還算值得去
: 不過有了今天經驗...干炒牛河...我還是回台中吃吧....

粄條跟河粉是差不多的東西吧
應該是地域不同 對相同的東西有不同的叫法而已

同樣名稱的東西 有時候也不一定完全一樣
在台灣 即使同樣叫做粄條的 也可能有不同種類
各種粗細厚薄都有

所以 應該不用太拘泥於名稱 @_@

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心底 總有個甩不掉的影子...
從不再完整的地方..侵入....
偶若驚雷 又似絮語...
讓藍色的火燄 燃不盡自殘滴下的血...

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