[市區]緯八路廚房-我懷念的眷村肉包 - 花蓮

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消費時間：2014年5月20
餐廳名稱：[市區]緯八路廚房-我懷念的眷村肉包
地　　址：花蓮市富祥街312號
電　　話：038461950
營業時間：
每人平均價位：15
推薦菜色：酸菜包 肉包
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圖文版:
http://www.jumpman.tw/index.php/news/2013-10-01-09-36-04/172-2014-05-20-12-49-59

前幾天去朋友那邊 他介紹我一家賣饅頭包子的店給我 想說我也蠻喜歡包子的 就去試試
看

朋友有給我大約的位置 但是我找了好半天根本找不到阿!! ㄟ~有蒸東西的味道!!!循味道
而去 哇勒!!這樣也行阿! 鐵門拉一半 燈也開一半 要不是我有聞味道 不然根本找不到
阿 後來一問 原來他根本沒有對外營業 不過他們是有人來買也會賣



黑糖堅果饅頭(6顆100)這個饅頭一看就好吃阿~這種光澤只有是老麵才會有的!
口感很好阿!!非常紮實的口感 帶點黑糖的味道 這種口感的饅頭我愛啊!!

黑糖糕(20) 好便宜啊@@ 芝麻超級香的
好Q喔!!!甜味不會過重 口感很好阿 我喜歡這個 買給小朋友吃一定也很棒阿 我是熱的時
候買的 阿姨要我冷了再吃 比較好吃 但是很心急馬上就吃了一塊 嗯.....很普通 但是一
放冷 哇哇~好吃超級多的啊 記得要冷得才會好吃 而且真便宜阿

酸菜包(15元) 哈哈哈!!!!果然不出我所料 他的皮好好吃喔!!不像外面一般的軟軟 一點
口感都沒有 這個皮是傳統外省人才做的出來啊!他的酸菜好吃阿 微酸不甜 有一點的辣椒
的香氣 酸菜的味道好讚 一問才知道 這酸菜也是他們自己做的 老闆說外面的酸菜他們覺
得不好吃之外 也不知道怎麼做的 自己做最安全 難怪阿~單純而實在的東西真的越來越
難吃到了

老闆超級熱情的 一聊之下 原來他是眷村第2代 海軍退伍的 太太也是眷村子弟 左營眷
村拆掉了之後 他們就來花蓮了 老闆和老闆娘家傳的眷村好手藝 真的一吃就知道啊

雖然說冷凍的很方便 但是我還是比較喜歡吃剛出爐的 跟老闆表達和協調之後 老闆以後
固定在早上11點和下午5點 提供剛出爐的包子及饅頭賣給大家 耶^^這樣就很方便

我有問為什麼店名要叫緯八路 老闆說那是老闆娘以前眷村她們家門口的那一條路 他們
為了紀念以前辛苦卻美好的日子 所以把店名取為緯八路 我聽了很有感觸 身為眷村第三
代 我的童年是在眷村裡度過的 所以我很能了解他們的感受阿

言歸正傳 他們的包子是我喜歡的傳統外省包子 皮厚口感佳 內餡又香 我非常愛這家阿

每天早上11點和下午5點是賣熱的 也可以直接跟他們訂 冷凍的也很方便 也很好吃

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