巫雲再訪：吃得爽快！ - 台北大安區

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巫雲
地址：台北市羅斯福路三段244巷9弄7號
電話：(02)2369-3906
時間：17:00~24:00 Tue~Sun
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巫雲是個人最喜歡的家常餐廳之一，與其說餐廳，或許稱私廚更貼切。

無拘無束，感覺就像在熱絡的老友客廳，昏黃的燈光下舉杯開懷，

拿手絕活與私房小菜不斷上桌，吃得賓主盡歡。


晚間抵達店門口時已呈客滿，幸好有事先訂位。

裡頭大多年輕學生，我們幾位中年大叔走進去真是有些違和。

入座後才知老闆之前中風所以臥病休養在床已半年，

現在掌廚的是他的親姊弟們，幾道菜端出來味道與之前竟完全無異。


來這裡吃飯就是不用點餐，就由來自雲南家鄉的小菜們填飽肚皮吧。

今天索性也懶得記菜名了，只知其中的大薄片可能是這幾年吃過最佳。

一下子就不夠吃，是今天唯一被要求續盤的菜餚，

酸辣，細緻，夠味，可惜沒酒，大家都開車來，實在不夠盡興。

索性多扒幾碗飯，當中一位大哥更是破紀錄添了七次。


馬鈴薯泥應是新菜，沒吃過，吃到此時額頭早已頻頻滴下斗大汗珠，

得不停拿衛生紙擦拭，全身更像似剛洗完熱燙燙的溫泉，

無一處毛孔不暢開與痛快。

老闆弟弟見到我這狼狽樣又招待一碟特製雲南辣椒漬，

說不辣絕對是騙人的，一開始溫和，層次，

然後舌頭忽然間麻起來，媽呀，這後勁真強，真爽。



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