左營 The Bayou紐奧良美式餐廳 - 高雄

The Bayou紐奧良美式餐廳
高雄市左營區保靖街13號
07-5576188
18:00～22:00
週一公休

網誌圖文版
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/41303699

這家店來第3次了
說有多喜歡其實還好
你知道這類型的餐廳只要今天吃 大概會有1個月不會再報到了
但每個月總有幾天想要大吃比薩就會自動來這間
畢竟這裡的雙層批薩真的是挺好吃的阿(拇指)

這家是外國人夫妻Brandon&Cindy開的
Brandon忙著在廚房沒看過 但每次都看過老闆娘Cindy
在忙進忙出的 第一次打電話訂位不是在營業時間打的電話
也沒有不悅耶


然後有在高雄版看過有一篇介紹
不過比較可惜的是我們點的比薩沒有那麼爆漿就是了
我想是我技術太爛哈哈哈

首先這裡應該是沒有提供白開水
所以請先點飲料
我每次都點可樂 因為覺得吃披薩就是要配可樂xddd
價錢好像就是80-100這種
然後當然沒有自己在外面買的瓶罐氣多好喝這樣
但都來這種店了也只能這樣了(攤手)

這裡有提供
green pepper sauce綠辣椒醬
pepper sauce 最常見的辣椒醬
habanero sauce特辣辣椒醬

對我來說都不辣拉
不過今天沾雞翅還不錯
比原本好吃
但對於口味比較清淡的其實不用沾醬味道就夠重了

巫毒雞翅$220 (大份12支) 另有(小份6隻160)

人多點大份卡划算歐 然後就是棒棒腿啦:D
巫毒口味我還蠻喜歡的 我們是吃了巫毒薯條之後才點雞翅的
沾醬是店家自製藍紋起司醬
不過我覺得沾起來有些膩了
可惜的是雞翅雖嫩也多汁 但味道有點淡
大概這樣才吃的出原本的風味吧 我是覺得裡面不夠有味道
但很愛的就非常愛 我還是會點 不過就不到最愛

巫毒薯條$70 (小)
現炸薯條灑上bayou的卡加香料
我只能說真的很好吃拉我好愛歐
目前來過3次我3次都有點 真的是必點必點
人數多一點可以點大份


薯條的醬料反而是多餘的了因為巫毒薯條的味道真的已經頗重了

田園莎拉$90
第一次來的時候很多餐點沒有隨便亂點的
然後也真的沒有太特別的感覺
好市多的凱薩莎拉還比較好吃(被打)

一樣是第一次來
要什麼沒什麼時亂點的
然後其實不錯吃但來這裡真的要留一點胃要裝邪惡披薩才是
所以建議開為菜拉 那些小點真的別點太多
以免後悔莫及

芝加哥經典披薩$300
這才是來這家店的重頭戲阿
真的是目前吃過最厚實最彭派最有份量的比薩了
先一層餅皮+波菜波菜+義式軟乳酪+莫扎瑞拉起司
再加一層麵皮+義式蒜香番茄醬最後灑上巴馬乾酪
一份披薩大約8吋 店家會切成6塊
最建議6個人一起分享阿 畢竟除非你完全不想點其他食物了


整個披薩看起來
就是一個巨大派阿
還有來這裡就拋棄羞恥心了這樣


起司控真的必來這裡阿
我完全就是為了這個起司來的
完全已經忘了現在是我人生中體重最爆炸的階段(攤手)

看看那起司真的是要爆漿了
爆漿了

不過我真的不是番茄控....
跟朋友都私心覺得其實醬料有點過多了
吃起來有點過了xddddd

所以我都把番茄醬挖掉這樣吃.......好喜歡他搭著波菜這樣吃


都是豬披薩$400
私心覺得沒有芝加哥經典披薩
來的好吃
用料基本上一樣 不過又多加了豬肉+煙壎培根+義式臘腸+煙壎火腿

整體吃起來比芝加哥經典披薩來的重鹹也比較油一點
豬肉都藏在派裡
不過吃多真的覺得很可怕就是了

重點是我覺得豬肉味有點濃 而且沒有波菜來解膩
所以建議第一次來的人還是點芝加哥經典披薩就好了xddd


環境嘛我覺得還不錯
位置挺多音樂也不錯

每次都會有很多外國客人
然後服務生對外國客人比較熱情歐


而牆壁上的油畫聽說是老闆Brandon自己畫的
真的是藝術家來著
很有才阿


總結一下
我覺得這家很適合大約4-6個人來用餐
我第一次來3個人 第2次來2個人 第3次來4個人
點的東西都差不多
因為我喜歡點彭派路線
第3次的感覺最棒 吃起來最不痛苦哈哈哈
一份披薩大約8吋 店家會切成6塊 畢竟不可能只點披薩吃
而且只吃披薩真的會很痛苦(是嗎???)
這裡走重口味路線 很對我的味

不過重點來了
我覺得這裡真的沒有什麼服務 不過這裡是有收服務費的歐
尤其是照片裡面那位 我每次都會遇到他點餐送餐的完全面無
表情
第一次來也不會問你來過嗎
或是推薦菜色
問了之後說什麼都好吃....
這有問跟沒有問一樣
但好在第3次有遇到一個很不錯的

一直想說這裡不是美式餐廳嗎 其實高雄的美式餐聽很多
都很不錯阿
加楓 維克 燈塔
至少都還不賴耶
不用說多嗨 至少一進門的打招呼是必須的吧....
這裡一進門是需要在門口等待服務生慢慢走來
然後我們自己要看完菜單之後
要自己去找服務生來點餐的歐:)
有點可惜了2個在台灣努力的外籍老闆也有點可惜了小美味的批薩!!!




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