工業酒精和食用酒精差別在哪呢 - 酒精

小弟在此多做一下說明~~~
一般酒精略可分為[食用性酒精]與[非食用性酒精]!而所謂的[工業酒精]則是歸列於[非食用性酒精]!
[食用性酒精]係指以榖糧,糖蜜...等原料,經發酵或蒸餾而成,含酒精成分超過80%的未變性酒精!
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前幾年就有很多工業酒精作的假米酒事件~
我個人滿奇怪的~
像這種假酒一喝就會出問題了~
事後一查根本不可能沒事~
怎麼會有人做這麼白癡的事呢~

酒精=乙醇，因為是酒裡面提煉出來的所以叫酒精
木精=甲醇，最早的的甲醇是由木材裡面提煉出來的
目前是以一氧化碳加氫氣融合而成
食用酒精，供給為食用的酒精，因為主要目的是要吃的，所以要經過嚴格的檢驗，不能含有任何的有毒物質 因為製程及須檢驗所以比較貴
工業用酒精，又稱為變性酒精，因為要與食用酒精區隔，所以添加了一定比例的甲醇及色素使其變性，其實基本上所含的酒精量還是比較多，所以被不肖商人用作假酒的原料 基本上是工業用途，為了大量生產製程粗糙，所以比實用酒精便宜

工業酒精和食用酒精的差別.....
兩個是完全不一樣的東西
一個是甲醇一個是乙醇...
化學式不一樣....
甲醇(工業酒精)喝了會中毒...失明或死亡之類的
乙醇(食用酒精)喝了不會怎樣

工業酒精有毒(便宜)
食用酒精則無(比工業酒精貴)
有不肖廠商會用工業酒精來做酒販賣，稱為假酒。
故為了自己身體著想，買酒時要購買有信用商家的ㄛ。