※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Fplw5yk ]
作者: wgi (Ehirca) 看板: Food
標題: [食記]屏東里港文富餛飩豬腳(好吃實惠65年老店)
時間: Wed Jun 6 14:53:55 2012
餐廳名稱： 里港文富餛飩豬腳
消費時間：2012年/5月
地址：屏東縣里港鄉玉田村永樂路8 號
電話：(08) 775-8833
營業時間：AM 8:00- PM 9:00
每人平均價位：40 up
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：餛飩+豬腳
圖文網誌版: http://blog.xuite.net/wgiwang/blog/61006485
我和我爸都是豬腳控 所以喜歡四處找好吃的豬腳美食
平時當然都是吃滷的豬腳比較多
不過上次回高雄時
我爸說他里港在地的朋友之前帶他去吃了好吃的水煮豬腳 讓他一直念念不忘
所以我們後來就直奔里港了
里港的餛飩和水煮豬腳都很有名
離交流道很近的是趙壽山豬腳 是給觀光客吃的
至於在地人吃的正宗老店 則是位於永樂路上
不過永樂路2 號 和 8 號 都各有一間文富餛飩豬腳 是不同親戚開的
在網路上這兩間也是各有擁護者
我們去吃的是位於8號的文富餛飩豬腳 在全家便利商店隔壁
他對面有一個停車場 不過這是2號那間的停車場
他們自己的停車場是在前面巷子裡 要小心不要停錯地方哦
店門口用鐵盆裝了一座一座的豬腳山 很豪邁啊
裡面位置大概只有十幾桌 位置還滿寬敞的 環境看起來還滿乾淨的
在炎炎夏日裡也有冷氣很舒爽
牆上是超一目瞭然的菜單和獎狀
麵 $40
油麵麵條很Q 味道適中
餛飩 $40
這碗餛飩一上桌 我們就眼睛為之一亮
頗深的小碗公裡面裝了八九顆餛飩
餡料由豬後腿肉所製 料好實在 餛飩皮手工桿製
整個就是皮薄餡香 完全是一顆接一顆
雖然原本覺得麵還滿好吃的
但吃了這碗餛飩之後 我們都覺得只要點餛飩加豬腳就好了
因為這碗餛飩實在是超大碗的 吃完就飽一半了
這樣一大碗好吃又料多不怕你吃的餛飩湯只要$40 c/p 值根本是爆表來著
豬腳 (大) $350
雖然這是水煮豬腳 但是完全沒有豬肉的腥味
豬肉部份緊實有彈性 皮更是超Q彈 整個就是有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的感覺
有軟骨的地方也已經煮到很透 非常爽口
水煮豬腳單吃就已經很涮口 加上店家獨特蒜蓉沾醬就更一口接一口
蒜蓉滿嗆的 對於不吃辣的我有點辣 但是跟豬腳相得益彰 更添風味
最後店家又招待了一份燙地瓜葉 （好像只要有點大份豬腳就有送的樣子）
地瓜葉很嫩 店家用了自己獨特的醃鳳梨下去炒 加了點酸酸甜甜的滋味
而且一盤份量滿多的 就算是原本的價錢一盤$40 也非常划算
我們四大一小點了四碗餛飩+ 四碗乾麵+ 大份豬腳 總共是$670
再加上招待的地瓜葉
我們每個人都吃到超撐還吃不完
我們後來是覺得其實只要點餛飩＋豬腳就可以
如果真的很餓 再兩個人合點一碗麵或粄條就可以了
另外 它的小份豬腳 幾乎都是帶骨的豬腳蹄部分 沒有什麼肉
我是覺得就算是只有兩個人去吃 其實還是可以點大份的感覺比較有料
吃不完再打包帶回家就好了
然後這間味精加滿多的樣子 如果很介意的就先跟店家說不要加味精囉
不過整體而言 我們大家都覺得這間好吃又實惠哦
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作者: wgi (Ehirca) 看板: Food
標題: [食記]屏東里港文富餛飩豬腳(好吃實惠65年老店)
時間: Wed Jun 6 14:53:55 2012
餐廳名稱： 里港文富餛飩豬腳
消費時間：2012年/5月
地址：屏東縣里港鄉玉田村永樂路8 號
電話：(08) 775-8833
營業時間：AM 8:00- PM 9:00
每人平均價位：40 up
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：餛飩+豬腳
圖文網誌版: http://blog.xuite.net/wgiwang/blog/61006485
我和我爸都是豬腳控 所以喜歡四處找好吃的豬腳美食
平時當然都是吃滷的豬腳比較多
不過上次回高雄時
我爸說他里港在地的朋友之前帶他去吃了好吃的水煮豬腳 讓他一直念念不忘
所以我們後來就直奔里港了
里港的餛飩和水煮豬腳都很有名
離交流道很近的是趙壽山豬腳 是給觀光客吃的
至於在地人吃的正宗老店 則是位於永樂路上
不過永樂路2 號 和 8 號 都各有一間文富餛飩豬腳 是不同親戚開的
在網路上這兩間也是各有擁護者
我們去吃的是位於8號的文富餛飩豬腳 在全家便利商店隔壁
他對面有一個停車場 不過這是2號那間的停車場
他們自己的停車場是在前面巷子裡 要小心不要停錯地方哦
店門口用鐵盆裝了一座一座的豬腳山 很豪邁啊
裡面位置大概只有十幾桌 位置還滿寬敞的 環境看起來還滿乾淨的
在炎炎夏日裡也有冷氣很舒爽
牆上是超一目瞭然的菜單和獎狀
麵 $40
油麵麵條很Q 味道適中
餛飩 $40
這碗餛飩一上桌 我們就眼睛為之一亮
頗深的小碗公裡面裝了八九顆餛飩
餡料由豬後腿肉所製 料好實在 餛飩皮手工桿製
整個就是皮薄餡香 完全是一顆接一顆
雖然原本覺得麵還滿好吃的
但吃了這碗餛飩之後 我們都覺得只要點餛飩加豬腳就好了
因為這碗餛飩實在是超大碗的 吃完就飽一半了
這樣一大碗好吃又料多不怕你吃的餛飩湯只要$40 c/p 值根本是爆表來著
豬腳 (大) $350
雖然這是水煮豬腳 但是完全沒有豬肉的腥味
豬肉部份緊實有彈性 皮更是超Q彈 整個就是有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的感覺
有軟骨的地方也已經煮到很透 非常爽口
水煮豬腳單吃就已經很涮口 加上店家獨特蒜蓉沾醬就更一口接一口
蒜蓉滿嗆的 對於不吃辣的我有點辣 但是跟豬腳相得益彰 更添風味
最後店家又招待了一份燙地瓜葉 （好像只要有點大份豬腳就有送的樣子）
地瓜葉很嫩 店家用了自己獨特的醃鳳梨下去炒 加了點酸酸甜甜的滋味
而且一盤份量滿多的 就算是原本的價錢一盤$40 也非常划算
我們四大一小點了四碗餛飩+ 四碗乾麵+ 大份豬腳 總共是$670
再加上招待的地瓜葉
我們每個人都吃到超撐還吃不完
我們後來是覺得其實只要點餛飩＋豬腳就可以
如果真的很餓 再兩個人合點一碗麵或粄條就可以了
另外 它的小份豬腳 幾乎都是帶骨的豬腳蹄部分 沒有什麼肉
我是覺得就算是只有兩個人去吃 其實還是可以點大份的感覺比較有料
吃不完再打包帶回家就好了
然後這間味精加滿多的樣子 如果很介意的就先跟店家說不要加味精囉
不過整體而言 我們大家都覺得這間好吃又實惠哦
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