屏東賣鹽水雞的市場如何？ - 屏東

By Cara
at 2021-07-26T22:07

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［代友po文詢問］

屏東的版友大家好：
朋友之前在高雄工作生活，最近想回屏東創業賣鹽水雞，對於屏東的生態比較不熟悉，因
此想做個小小的市調。
請問屏東吃鹽水雞的族群是以哪個年齡層居多？年輕人比較會買單嗎？
依照現在屏東市開鹽水雞店的狀況還有市場跟競爭嗎？
若是開在屏東大學附近但是是住宅區的小巷內大家覺得會有客群嗎？

以上幾個小小問題，若屏東版友願意給點意見，歡迎指教，謝謝大家。

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Tags: 屏東

All Comments

By Linda
at 2021-07-31T09:52

難

By Freda
at 2021-08-04T21:37

市區有不少家了

By Caroline
at 2021-08-09T09:23

屏東市很多家了除非你的比較特別

By Iris
at 2021-08-13T21:08

只吃前麻麻的臭臉店員鹽水雞

By Emily
at 2021-08-18T08:53

不如賣好吃的章魚燒比較有機會

By Doris
at 2021-08-22T20:39

鹽酥雞吧一堆肥宅愛吃

By Ula
at 2021-08-27T08:24

要不要考慮海南雞

By Emma
at 2021-08-31T20:09

做吃的，人潮多的地方隨便賣都有人買，反之...
挑對地點比較重要

By Oscar
at 2021-09-05T07:55

學區比較正確，住宅區能否營業要了解一下法規

By Daph Bay
at 2021-09-09T19:40

早餐店也是有一整排的，為什麼會群聚效應，阿消費習慣有
人買就有人開店啊

By Edwina
at 2021-09-14T07:25

很多間看起來都沒什麼人

By Ula
at 2021-09-18T19:11

老二e鹽水雞老闆臉超臭超好吃；之前他老婆小孩來，整
個笑開懷，還多切給我一些

By Emma
at 2021-09-23T06:56

屏商對面美食街近年有開類似攤販都大約2個月就倒

By Adele
at 2021-09-27T18:41

屏東真的超多章魚燒跟甘梅芭樂的XD

By Yuri
at 2021-10-02T06:27

麻麻變臭臉味道就下降了QQ

By Queena
at 2021-10-06T18:12

章魚燒..日船..屏東快沒了
有一陣子雞蛋糕超多..近期好像又收得差不多了

By Daniel
at 2021-10-11T05:57

沒啥人吃

By Carolina Franco
at 2021-10-15T17:43

民生路大學那邊其實沒什麼宵夜，但到林森廣東路上買又
很近，屏商那邊又有自己的圈，完全被夾殺

By Daniel
at 2021-10-20T05:28

覺得沒吃過好吃的

By Lauren
at 2021-10-24T17:13

麻麻退加盟之後經典的調味料走味了，剩下醃豆能吃。

By John
at 2021-10-29T04:59

鹽水雞的肉又柴又硬又貴...

By Lily
at 2021-11-02T16:44

有蘋果就買單

By Puput
at 2021-11-07T04:29

雞蛋糕還是吃中央市場一條5塊的就好

By Eden
at 2021-11-11T16:15

鹽水雞已經飽和了

By Madame
at 2021-11-16T04:00

鹹水雞很多間了耶，如果真的想要創業的話，我覺得可以參考高
雄有一家專門賣手工蒸餃的餐車店，在光華路上只賣白天，（我
有名片有興趣再私訊）可以去吃看看，如果可以拷貝出一樣的口
味那我一定常捧場

By Charlie
at 2021-11-20T15:45

如果有鳳山或是台北夜市名店的口味絕對沒問題

By Isla
at 2021-11-25T03:31

屏東市區的鹹水雞已經完全放棄了

By Carol
at 2021-11-29T15:16

我都吃夜市的，不過我都不加調味所以沒口味的差別

By Valerie
at 2021-12-04T03:01

要好吃就調味重，沒別的魔法

By Kelly
at 2021-12-08T14:47

屏東超多章魚燒耶

By Dinah
at 2021-12-13T02:32

愛吃鹽水雞，屏東有幾家不錯，也有地雷

By Dinah
at 2021-12-17T14:17

有好吃的可以推薦一下嗎,我都買屏東夜市周圍的感覺都普
普

By Xanthe
at 2021-12-22T02:03

婦幼商場那側紅綠燈，有家在理髮店前鹽水雞不錯吃

By Damian
at 2021-12-26T13:48

我也想知道屏東好吃的鹽水雞....

By Rachel
at 2021-12-31T01:33

民族路新開的不好吃

By Ophelia
at 2021-12-27T23:46

勝利路上的建豐，椒鹽口味好吃

By Cara
at 2022-01-01T11:32

哇謝謝大家踴躍回應給予想法跟意見，我會轉達朋友，如果
還有其他想法還是歡迎大家持續推文，我會繼續follow

By Elvira
at 2021-12-27T23:46

感謝分享~

By Daniel
at 2022-01-01T11:32

鳳山是美食沙漠。屏東最好吃的鹹水雞在靠近崇蘭的勝利
路上……

By Erin
at 2021-12-27T23:46

雞肉要嫩！以前都會在青年夜市買來解饞

By Callum
at 2022-01-01T11:32

喜歡以前的來碗雞湯的鹹水雞跟雞湯，可惜老闆夫妻很久前就
收起來不做了。

By Ida
at 2021-12-27T23:46

鹽水雞不好說，但是中央市場雞蛋糕高屏地區，我心最強！

By Blanche
at 2022-01-01T11:32

我吃鹽水雞都只吃配料不點肉的XD

By Dorothy
at 2021-12-27T23:46

可以賣辣炒年糕嗎？鹽水雞一大堆

By Todd Johnson
at 2022-01-01T11:32

辣炒年糕+1，不過味道要真的像韓式！年糕加魚餅好吃

By Daph Bay
at 2021-12-27T23:46

台式的吧，韓式台灣人吃不下去

By Ursula
at 2022-01-01T11:32

賣水蛋餅，喜歡厚實軟軟的口感，屏東好像還沒有人賣

By Adele
at 2021-12-27T23:46

好吃一定有客人：）

By Agnes
at 2022-01-01T11:32

可以賣手工小籠湯包嗎？屏東沒有好吃的湯包都要跑到高雄

By Leila
at 2021-12-27T23:46

那是樓上不熟屏東的美食地圖。

By Hardy
at 2022-01-01T11:32

O大可以分享看看屏東美食地圖嗎？
我也沒在屏東吃過好吃的湯包欸

By Audriana
at 2021-12-27T23:46

謝謝分享!

By Emily
at 2022-01-01T11:32

平日早上民生路五花馬外面的餐車湯包好吃

By Edward Lewis
at 2021-12-27T23:46

民生路五花馬好遠，有沒有離火車站近的XD

屏東賣鹽水雞的市場如何？ - 屏東

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