屏東市廣東路467號 無名麵店 - 屏東

先附上部落格網址

http://beefnoodle90381.pixnet.net/blog/post/72755220

如果要看圖就到部落格吧

順便炒人氣XD

身為一個從外地來工作的上班族

最怕的就是不知道要吃什麼啊....

也怕亂吃踩到雷花了冤枉錢...



畢竟想踩雷..就在家玩踩地雷就好XD

也看了很多食記

BUT

就是BUT

不是年代久遠..不然就是沒有地址

這叫一個不是在地的人怎麼找...

於是

引發我的動機想寫美食部落格

就像食神一樣


只要有心人人都是部落客(誤~~)

先申明：本部落格 一切都是個人感覺，請理性看待，勿筆戰....

來屏東工作也一陣子了

基本上都是吃些便宜的麵店或是炒飯

沒有想深入研究的想法

打算今天開始

把我每天外食的部分開始記錄並跟大家分享

今天吃的是位在廣東路上


如果還找不到 沒關係

就像維士比一樣 幫你準備好了@@(不是業佩文)

麵店對面有一家診所



隔壁有一家連鎖飲料店





店面環境是在騎樓底下

所以沒有冷氣這個東西

好險是傍晚去吃...如果是中午去的話可能會熱一點

介紹菜單部分及營業時間



要哪種跟老闆娘說直接點直接做

由於是傍晚吃飯時間

當然需要等一下子

請耐心等候

附上麵的種類：細麵、寬麵、米粉



迷苔目跟粄條(不好意思照到老闆娘 SORRY)



筆者比較喜歡吃乾麵

就點了乾麵大的...用寬麵煮



上面淋了肉燥..麻醬部分在底下

在品嘗過程中有吃到麵條黏在一起的情況

應該是沒剝開的關係(不過我還是吃下去了)

整體我覺得稍油..不過我看其他熟客都點肉燥少一點

下次我會記的講




當然也要有配角 滷菜 滷菜 滷菜





夾了豆干*2 滷蛋*1 大腸1份 粉腸1份 總價80元

都有再燙熱一次

豆乾部分有入味

滷蛋只有表層有滷進去(可以從切面部分去分析)

大腸有滷到透爛不會咬不斷

粉腸不會粉粉的帶有點QQ的口感

粉腸其實是個意外...我沒有夾但老闆切給我了

於是就吃吧~~~

點了乾麵會付一碗清湯



以筆者當差30幾年的經驗(誤...不是九品芝麻官)

百分70是清湯加肉燥滷汁 百分30是柴魚湯(也不是賭俠啊)

不過我有在湯裡面撈到肉末這樣

今天這餐花費120元





再重申一次

我只是分享我個人吃完心得感覺



下一餐

將會前往這家麵店



如果有屏東鄉親願意分享其他美食菜單的

歡迎留言

好讓筆者繼續增胖



不是



是繼續寫心得

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