屏東勝利新村-麗貞館軍事主題餐廳 - 屏東
By Delia
at 2013-12-11T19:58
at 2013-12-11T19:58
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ig5CWmj ]
作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。) 看板: Food
標題: [食記] 屏東勝利新村-麗貞館軍事主題餐廳
時間: Wed Dec 11 19:57:16 2013
餐廳名稱:麗貞館軍事主題餐廳
消費時間:2013年/11月
地址:麗貞館軍事主題餐廳
電話:08-7324554
營業時間:11:00至22:00,全年無休
每人平均價位:200~300
可否刷卡:不確定
有無包廂:二人半開放小包廂
推薦菜色:野戰體驗套餐、美軍顧問豪華套餐
有圖有真相之美味網誌版
http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455482187
今天要介紹屏東一間非常特別的新餐廳 - 麗貞館軍事主題餐廳。
這間餐廳的特色除了是以日式古蹟建築改建外,
整體的佈置主打軍事風,非常的有趣。
11月中南下高雄時,正逢該餐廳開幕試賣,
而店主正是同行友人的學長,當然要前往嚐鮮捧場啦~
在食記開始前,為免誤會,要鄭重聲明當日消費為全數自付,
立場絕對是公平正義,絕無偏頗,請各位放心。
麗貞館位於屏東市康定街,
建築物為日據時代遺留下來的職務官舍,後成為眷村~
地處於屏東知名觀光景點圈,附近街道景色優美,很適合慢步閒逛哦~
餐廳牆上標明著大大的麗貞館,絕對不怕錯認,
而俏麗的軍裝美女塗鴉,更是表明了餐廳的主題 - 軍事。
麗貞館命名的由來可是有段特殊淵緣,
原來「麗貞」是店主夫人的芳名哦~
以愛妻命名,可以想見店主有多重視這家店了。
雪白的外牆,深綠的門框,
搭配上一旁露出的些許紅磚,散發濃濃復古風情。
到訪時店內生意正好,
我們先過門而不入,轉到一旁的軍事造景瞧瞧。
店家在一旁庭園搭起棚架,佈置得很像野地營區,
放置著地形圖,簡易桌椅及各項軍事用品。
防毒面具、野戰口糧,看到野戰口糧超懷念~
因為兒時不像現在經濟發達,零食眾多,
偶爾有野戰口糧的餅乾、薑糖、小包牛肉乾等當零嘴就高興極了,
長大後再吃,早已失去記憶中的那份美味,實在很可惜。
同行友人坐下假裝接聽戰情電話
當然,也有灰藍色系的軍帽、軍服可供客人COSPLAY哦~
有請友人示範,穿上軍裝在戰用地圖前比手畫腳,
還頗有模有樣,不過跟現在的的軍裝不同,似乎是早年版本的?
很吊詭的女生穿起來比男生好看欸…
玩了片刻,該吃飯囉~回到餐廳正門。
米白色的牆身搭配著深綠門窗木框,潔淨又清雅,
地板全為木製,入內請脫鞋,店家很貼心地有提供紙拖鞋。
牆上懸掛著屏東縣政府的感謝狀 - 2013眷村文化體驗賽。
接下來可是重頭戲,牆上滿滿都是各國、年代各異的軍事海報或照片,
或彩色或黑白、或真人或漫畫,唯一共同之處都是與軍事有相關。
當然不能忘了老闆特意搜集的各式軍徵、軍帽等等各種相關軍事用品,
多到我眼花撩亂,根本分不出來。
最搶眼的首推館內無處不在的軍裝及模型槍等。
每套軍服還掛有非常可愛的超萌美少女說明圖。
火器堂裡滿牆的重軍火(假的…),
我想有興趣的軍事同好來麗貞館一定逛得很樂,
不過像我這種一般食客就只是看個熱鬧吧…
這些全是老闆的珍藏。
我還揶揄老闆開店大概只是想租個地方把珍藏品全擺出來~
據說還有珍藏品還沒放出來哩~可見量有多大,
或許可以像故宮展覽一樣,依季節更換展示品也不錯。
館內很可愛還以空軍的紅色警示帶(?)標註館內地圖,
告知客人大致的方位。
餐廳內有一間二人座的特殊小包廂哦~
名為文書堂,內側除了小餐桌外還放了書櫃,
當然,書的種類也以軍事為主。
非常特別的二人限定座,有種小書桌的風趣,
而搭配的木製桌椅仿如小學生的學生座椅,實在是太可愛了。
靠外側廳園窗邊的沙發四人座,景色秀雅。
搭配小茶几,天氣好時光線明亮,
很適合一行好友喝下午茶談心閒聊。
光線佳時非常適合拍照,走文藝青年風。
沙發座位真的很舒服,一不小心就變得很懶散,
我整個攤在沙發上不想動。
而另一側靠後院的四人座位則是搭配一般木椅,
用餐較為方便。
參觀完畢,我們一行八大2小入座啦~
因為人數多,安排在最大間的寰宇堂,
主要以展示各國目前野戰服制裝備為主,
利用日式建築特有的衣櫃與床間改裝為展示櫃,
共計陳設各國服制15種。
桌上的墊底餐紙是特殊訂製的,
印上大大的軍徽及「親愛精誠」四個大字。
菜單非常特別,以紅色公文封裝訂。
公文封裝的當然是簽呈…
主旨、說明、表單無一不全,實在是太惡搞了XD
菜色主要分為套餐(七道式含主菜)、特餐(四道式含主菜)、
野戰體驗套餐(以野戰便當盒裝盛)。
當然也有一些小點心如薯條、雞塊等炸物,甜點有厚片吐司及蛋塔等。
飲料種類滿多樣的,一般咖啡、茶飲、果汁、冰沙還有醋飲,
大約有二十多種,除了用餐,喝下午茶也是不錯的選擇。
大家在研究菜單,看來很像在批示公文呢XD
餐廳有提供涼開水,直接以玻璃瓶裝好放於桌上,
隨時可加,很方便。
最後大家大多是點排餐類及野戰便當,再加點了一些炸物。
首先介紹的是美軍顧問豪華套餐 - 牛排套餐,270元、
雞腿排套餐,260元。
含沙拉、前菜、湯、麵包、排餐、飲料、甜點(水果)。
套餐的基本附餐飲料是紅茶、綠茶、冬瓜茶。
可補差價換購其他飲料如奶蓋茶、薄荷茶等。
麵包為切半的香蒜吐司,香蒜醬抹得很足,
灑上些許香料增香,外脆內軟,表現中上。
沙拉有生菜、紫高麗菜絲、小番茄、二片小黃瓜及苜蓿芽等,
比較特別的是使用梅醋做為沙拉醬,酸甜清爽。
前菜 - 焗烤海鮮。
小巧可愛的一品,
味道適中,奶香四溢,
入口滑順,頗有誠意,可惜不夠細緻。
一是奶醬調得不夠均勻,有吃到小小粉塊。
建議可在製作時過篩一次,除去雜質,口感將更佳。
二是上桌時賣相需注意,焗烤誘人之處在於外層烤得金黃焦香,
當天上菜時有注意到明明是相同的餐點,烤的程度卻不一致,
有的金黃、有的蒼白,外觀也是會影響食物的美味,
若能再多加注意就更好了。
主菜 - 雞腿排。
一整塊厚實的雞腿排,外皮煎得金黃微焦,
再淋上香濃的黑胡椒醬汁,挑配簡單的玉米筍、青花菜、紅蘿蔔。
友人點的,不太清楚味道,
不過挑嘴的友人吃光光,應該是頗為滿意。
主菜,牛排。
上來時乍看下有點失望,因為份量並不多,小小二塊。
再仔細一看,牛排頗為厚實,
以三百不到的價格來說,這份量算是很有誠意了。
一刀切下,發現肉質頗為軟嫩,入口細細咀嚼,
已先醃製過,偏台式牛排的風格,比想像中的更美味。
野戰體驗套餐,180元。(宮保雞丁、滑蛋牛柳)
含湯、甜點、飲料。
主菜及飯是用野戰便當裝好送上桌。
野戰便當滿大的,拿在手上份量十足。
有海鮮清湯、茶、宮保雞丁、白飯(搭配玉米筍、青花菜、紅蘿蔔)
海鮮清湯清甜爽口,
有花枝、蛤蠣、蝦及少許蔬菜丁。
宮保雞丁口味比我想像中的清爽,大概是為了搭配白飯,
醬汁偏多而濃稠,辣度中等。
食材用料頗為大方,
至少有十來塊雞胸肉條,碗豆、紅蘿蔔、木耳絲。
除了很有特色外,重點是很好吃呢~
白飯的份量也給得很足,吃完超飽的。
滑蛋牛柳,除了牛柳外,食材跟宮保雞丁差不多。
牛柳條切得厚實方正,肉質Q彈有嚼勁,
襯以黑胡椒的辣味很爽口。
以上幾道餐點的表現都令人稱得上滿意,
只是甜點 - 巧克力布丁,大夥評價不一。
老公覺得不錯,友人覺得不喜歡,
我個人是覺得表現一般,不好也不壞。
薯條,60元。
份量比預想的多,滿滿一盤,
而且出人意料的好吃,外皮香脆,內裡綿密,單吃就很美味。
綜合炸物拼盤,120元。
薯條、薯星星、迷你雞塊、小熱狗,共四種炸物,
不過我個人覺得薯條最好吃,雞塊次之,
小熱狗尚可,薯星星太油了些。
薯星星帶著笑臉十分可愛,
可惜過於油膩。
試賣期間老闆招待 - 道地南部番茄沾醬一盤,好吃!!!
大家明明飽得要命,最後還是通通掃光。
結論,麗貞館餐廳裝潢雅致,
而佈置主打軍事非常有特色,
餐點稱得上美味,價格實惠,
處處感受得到店主的誠意與用心,
若是有緣到屏東勝利新村一遊,
私以為麗貞館絕對是值得一去的特色餐廳。
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作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。) 看板: Food
標題: [食記] 屏東勝利新村-麗貞館軍事主題餐廳
時間: Wed Dec 11 19:57:16 2013
餐廳名稱:麗貞館軍事主題餐廳
消費時間:2013年/11月
地址:麗貞館軍事主題餐廳
電話:08-7324554
營業時間:11:00至22:00,全年無休
每人平均價位:200~300
可否刷卡:不確定
有無包廂:二人半開放小包廂
推薦菜色:野戰體驗套餐、美軍顧問豪華套餐
有圖有真相之美味網誌版
http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455482187
今天要介紹屏東一間非常特別的新餐廳 - 麗貞館軍事主題餐廳。
這間餐廳的特色除了是以日式古蹟建築改建外,
整體的佈置主打軍事風,非常的有趣。
11月中南下高雄時,正逢該餐廳開幕試賣,
而店主正是同行友人的學長,當然要前往嚐鮮捧場啦~
在食記開始前,為免誤會,要鄭重聲明當日消費為全數自付,
立場絕對是公平正義,絕無偏頗,請各位放心。
麗貞館位於屏東市康定街,
建築物為日據時代遺留下來的職務官舍,後成為眷村~
地處於屏東知名觀光景點圈,附近街道景色優美,很適合慢步閒逛哦~
餐廳牆上標明著大大的麗貞館,絕對不怕錯認,
而俏麗的軍裝美女塗鴉,更是表明了餐廳的主題 - 軍事。
麗貞館命名的由來可是有段特殊淵緣,
原來「麗貞」是店主夫人的芳名哦~
以愛妻命名,可以想見店主有多重視這家店了。
雪白的外牆,深綠的門框,
搭配上一旁露出的些許紅磚,散發濃濃復古風情。
到訪時店內生意正好,
我們先過門而不入,轉到一旁的軍事造景瞧瞧。
店家在一旁庭園搭起棚架,佈置得很像野地營區,
放置著地形圖,簡易桌椅及各項軍事用品。
防毒面具、野戰口糧,看到野戰口糧超懷念~
因為兒時不像現在經濟發達,零食眾多,
偶爾有野戰口糧的餅乾、薑糖、小包牛肉乾等當零嘴就高興極了,
長大後再吃,早已失去記憶中的那份美味,實在很可惜。
同行友人坐下假裝接聽戰情電話
當然,也有灰藍色系的軍帽、軍服可供客人COSPLAY哦~
有請友人示範,穿上軍裝在戰用地圖前比手畫腳,
還頗有模有樣,不過跟現在的的軍裝不同,似乎是早年版本的?
很吊詭的女生穿起來比男生好看欸…
玩了片刻,該吃飯囉~回到餐廳正門。
米白色的牆身搭配著深綠門窗木框,潔淨又清雅,
地板全為木製,入內請脫鞋,店家很貼心地有提供紙拖鞋。
牆上懸掛著屏東縣政府的感謝狀 - 2013眷村文化體驗賽。
接下來可是重頭戲,牆上滿滿都是各國、年代各異的軍事海報或照片,
或彩色或黑白、或真人或漫畫,唯一共同之處都是與軍事有相關。
當然不能忘了老闆特意搜集的各式軍徵、軍帽等等各種相關軍事用品,
多到我眼花撩亂,根本分不出來。
最搶眼的首推館內無處不在的軍裝及模型槍等。
每套軍服還掛有非常可愛的超萌美少女說明圖。
火器堂裡滿牆的重軍火(假的…),
我想有興趣的軍事同好來麗貞館一定逛得很樂,
不過像我這種一般食客就只是看個熱鬧吧…
這些全是老闆的珍藏。
我還揶揄老闆開店大概只是想租個地方把珍藏品全擺出來~
據說還有珍藏品還沒放出來哩~可見量有多大,
或許可以像故宮展覽一樣,依季節更換展示品也不錯。
館內很可愛還以空軍的紅色警示帶(?)標註館內地圖,
告知客人大致的方位。
餐廳內有一間二人座的特殊小包廂哦~
名為文書堂,內側除了小餐桌外還放了書櫃,
當然,書的種類也以軍事為主。
非常特別的二人限定座,有種小書桌的風趣,
而搭配的木製桌椅仿如小學生的學生座椅,實在是太可愛了。
靠外側廳園窗邊的沙發四人座,景色秀雅。
搭配小茶几,天氣好時光線明亮,
很適合一行好友喝下午茶談心閒聊。
光線佳時非常適合拍照,走文藝青年風。
沙發座位真的很舒服,一不小心就變得很懶散,
我整個攤在沙發上不想動。
而另一側靠後院的四人座位則是搭配一般木椅,
用餐較為方便。
參觀完畢,我們一行八大2小入座啦~
因為人數多,安排在最大間的寰宇堂,
主要以展示各國目前野戰服制裝備為主,
利用日式建築特有的衣櫃與床間改裝為展示櫃,
共計陳設各國服制15種。
桌上的墊底餐紙是特殊訂製的,
印上大大的軍徽及「親愛精誠」四個大字。
菜單非常特別,以紅色公文封裝訂。
公文封裝的當然是簽呈…
主旨、說明、表單無一不全,實在是太惡搞了XD
菜色主要分為套餐(七道式含主菜)、特餐(四道式含主菜)、
野戰體驗套餐(以野戰便當盒裝盛)。
當然也有一些小點心如薯條、雞塊等炸物,甜點有厚片吐司及蛋塔等。
飲料種類滿多樣的,一般咖啡、茶飲、果汁、冰沙還有醋飲,
大約有二十多種,除了用餐,喝下午茶也是不錯的選擇。
大家在研究菜單,看來很像在批示公文呢XD
餐廳有提供涼開水,直接以玻璃瓶裝好放於桌上,
隨時可加,很方便。
最後大家大多是點排餐類及野戰便當,再加點了一些炸物。
首先介紹的是美軍顧問豪華套餐 - 牛排套餐,270元、
雞腿排套餐,260元。
含沙拉、前菜、湯、麵包、排餐、飲料、甜點(水果)。
套餐的基本附餐飲料是紅茶、綠茶、冬瓜茶。
可補差價換購其他飲料如奶蓋茶、薄荷茶等。
麵包為切半的香蒜吐司,香蒜醬抹得很足,
灑上些許香料增香,外脆內軟,表現中上。
沙拉有生菜、紫高麗菜絲、小番茄、二片小黃瓜及苜蓿芽等,
比較特別的是使用梅醋做為沙拉醬,酸甜清爽。
前菜 - 焗烤海鮮。
小巧可愛的一品,
味道適中,奶香四溢,
入口滑順,頗有誠意,可惜不夠細緻。
一是奶醬調得不夠均勻,有吃到小小粉塊。
建議可在製作時過篩一次,除去雜質,口感將更佳。
二是上桌時賣相需注意,焗烤誘人之處在於外層烤得金黃焦香,
當天上菜時有注意到明明是相同的餐點,烤的程度卻不一致,
有的金黃、有的蒼白,外觀也是會影響食物的美味,
若能再多加注意就更好了。
主菜 - 雞腿排。
一整塊厚實的雞腿排,外皮煎得金黃微焦,
再淋上香濃的黑胡椒醬汁,挑配簡單的玉米筍、青花菜、紅蘿蔔。
友人點的,不太清楚味道,
不過挑嘴的友人吃光光,應該是頗為滿意。
主菜,牛排。
上來時乍看下有點失望,因為份量並不多,小小二塊。
再仔細一看,牛排頗為厚實,
以三百不到的價格來說,這份量算是很有誠意了。
一刀切下,發現肉質頗為軟嫩,入口細細咀嚼,
已先醃製過,偏台式牛排的風格,比想像中的更美味。
野戰體驗套餐,180元。(宮保雞丁、滑蛋牛柳)
含湯、甜點、飲料。
主菜及飯是用野戰便當裝好送上桌。
野戰便當滿大的,拿在手上份量十足。
有海鮮清湯、茶、宮保雞丁、白飯(搭配玉米筍、青花菜、紅蘿蔔)
海鮮清湯清甜爽口,
有花枝、蛤蠣、蝦及少許蔬菜丁。
宮保雞丁口味比我想像中的清爽,大概是為了搭配白飯,
醬汁偏多而濃稠,辣度中等。
食材用料頗為大方,
至少有十來塊雞胸肉條,碗豆、紅蘿蔔、木耳絲。
除了很有特色外,重點是很好吃呢~
白飯的份量也給得很足,吃完超飽的。
滑蛋牛柳,除了牛柳外,食材跟宮保雞丁差不多。
牛柳條切得厚實方正,肉質Q彈有嚼勁,
襯以黑胡椒的辣味很爽口。
以上幾道餐點的表現都令人稱得上滿意,
只是甜點 - 巧克力布丁,大夥評價不一。
老公覺得不錯,友人覺得不喜歡,
我個人是覺得表現一般,不好也不壞。
薯條,60元。
份量比預想的多,滿滿一盤,
而且出人意料的好吃,外皮香脆,內裡綿密,單吃就很美味。
綜合炸物拼盤,120元。
薯條、薯星星、迷你雞塊、小熱狗,共四種炸物,
不過我個人覺得薯條最好吃,雞塊次之,
小熱狗尚可,薯星星太油了些。
薯星星帶著笑臉十分可愛,
可惜過於油膩。
試賣期間老闆招待 - 道地南部番茄沾醬一盤,好吃!!!
大家明明飽得要命,最後還是通通掃光。
結論,麗貞館餐廳裝潢雅致,
而佈置主打軍事非常有特色,
餐點稱得上美味,價格實惠,
處處感受得到店主的誠意與用心,
若是有緣到屏東勝利新村一遊,
私以為麗貞館絕對是值得一去的特色餐廳。
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By Elizabeth
at 2013-12-12T18:37
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By Charlotte
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