屏東 孔家小館 - 屏東

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IVGelH4 ]

作者: hsuhiroko168 (就是那麼巧) 站內: Food
標題: [食記] 屏東 孔家小館
時間: Fri Nov 8 23:58:34 2013


餐廳名稱：孔家小館
消費時間：2013年/11月
地址：屏東市自由路315號(千禧公園對面)
電話：(08)7383900
營業時間：11:00~13:45 17:00~20:45
每人平均價位：50~100/人
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：牛肉捲餅 牛肉湯 麻婆豆腐麵 蒸餃

圖文網誌版:http://wowsharkman.pixnet.net/blog/post/296488607

文字版:

鯊魚先生橫渡到一個遙遠的地方 ((屏東))

可是人家不是來墾丁 而是來到這家 江江 相信照片標題也夠明顯了


聽說是一家相當物美價廉的好吃餐館喔

來吧 大胃王鯊魚先生點了頗多菜色 跟我們一起來吃吃喝喝吧

店內的環境非常的寬敞喔

好舒適 如果帶我那些女朋友來應該夠坐 開開玩笑啦

位置有好多種選擇 如果是團體來訪也不怕會被分開

可以大家都坐在一起 不要變成牛郎織女

除了菜單上面的餐點之外呢 這裡還有提供很多樣化的小菜喔

如果想要豐富一點 就往這裡走就對啦

價格大概都是落在一碟35元的銅板價格

肉湯 小40大50

熱熱上場鯊魚先生是點小碗的喔 怕肥死了

厚中藥味兒 但味道是偏清爽的 裡頭的肉塊大概有四塊左右 還頗超值

肉也有燉爛 所以鯊魚先生是覺得40元很不錯喝 值得點來嚐

青菜豆腐湯 小35大70

因應友人吃素所以選擇了這款 青菜底佳啦

湯底是味增湯底

不過鯊魚先生小嚐一口 覺得味道偏鹹

沒有想像中的清清爽爽 林志玲的那種清新脫俗感覺

湯品介紹完後 接著

麻婆豆腐麵 小50大60

鯊魚先生點小碗 分量就還不錯嚕 會飽會飽

送上來時上頭鋪著滿滿白豆腐

還有肉燥

重點上頭還淋著滿滿辣椒汁 橘橘紅紅油亮感

原以為是好看的沒想到吃了第一口 ))))頗辣的耶

喜歡吃辣的可以吃唷

但這款的辣也不會到那種誇張程度啦 鯊魚先生還撐得住

因為鯊魚先生是條漢子(拍胸膛)

另外則是素食友人點的

麻醬麵 小50元大60元

一樣選擇小碗 不過送來時賣相一點差 青菜有點搖滾的亂飛

有種瀟灑感覺啦 但拍起來似乎是沒那麼好吃

在賣相上頭 我想是麻婆豆腐小姐略勝一籌

口感一點點乾 所以食素者可考慮 另外孩子則可以點選其他麵食喔

這可不是月餅

豬肉餡餅 35元

鯊魚先生吃過果貿附近的 一塊是25元料好實在

那吃吃孔家小館的來比較一下

一樣肉質飽滿 會噴汁的水感 不會膩口

但鯊魚先生應是選擇我還是支持果貿居多


重頭戲ccccc

鯊魚先生本身頗愛的來嚕

牛肉捲餅 70元

看起來沒什麼 不過餅皮香脆也帶有韌度

牛肉肉質很新鮮

搭配裡頭的配菜 增添口感又清爽 我很喜歡唷

而且是屬於冷掉也很好吃的一道

所以適合打包一份給家人吃也沒問題

吃過捲餅應該對於肯X積的墨西哥捲餅那類會失去耐性


因為牛肉捲餅好好吃喔

蒸餃 55元

蒸餃上菜外觀可愛 粒粒飽滿 像極了女人眼中的鑽石

但鯊魚先生看來看去還是只想吃 (這樣是不是很沒情調)

因為現在外面的醬料幾乎都是化工製品 鯊魚先生也盡量減少使用

所以我就直接吃

味道雖然淡淡的 但反而可以吃得出肉質的層次

而且沒有腥味

帶有甘甜和湯汁 實在是也頗進入鯊魚先生的心防

因為鯊魚先生最不喜歡吃豬肉

可我給高評價喔

畢竟沒有過度調味的食物嚐起來感到美味 那才是美食呀


以上就是鯊魚先生點的餐點

說真的雖然點了一堆 但其實沒有很飽的感覺 可能是份量也都剛剛好

建議可以好多朋友一起去吃那就可以吃到多品項的商品 吃完再衝墾丁

怕胖的孩子還可以用走的去喔(最好還穿比基尼 香豔走到墾丁)

我想應該會中暑


最後想大力讚賞 這裡的碗兒有提供玻璃的唷 比較耐熱無毒 給他拍拍手喔

也有提供無糖麥茶跟水給客人使用

屬於小吃型的餐館

可以享受到小吃便宜又美味 又有餐廳感的位置跟冷氣相當舒適

服務人員的態度也棒棒

鯊魚先生本身給予頗高評價唷

來屏東玩絕對可以來吃吃的啦 雖然孔家早就相當有名氣了

最後覺得店裡擺設頗+++風水世家+++

走民俗氣派感 也很用心啦



有吃過的好朋友們歡迎跟我們一起討論喔喔喔

你們只要有回應我們的樂到一個痛哭流涕

打網誌的速度越來越慢

因為我們都是有工作的人 所以就交交朋友鼓勵我們一下吧



--
請不吝嗇地按讚支持鯊魚先生 臉書粉絲團/痞客邦

內有第一手的美食/生活資訊
https://www.facebook.com/SharkMan018

http://wowsharkman.pixnet.net/blog

--