尼克炸雞花蓮創始店 - 花蓮

餐廳名稱：尼克炸雞花蓮創始店
消費時間：106年/10月
地址：花蓮縣吉安鄉中華路二段276號
電話：0980-618070
營業時間：平假日16:00-23:00
官網：https://goo.gl/Yxm6Ov


網誌圖文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/187525023




分享一間在地人評比花蓮最好吃的炸雞店

有著不輸台東藍蜻蜓以及台北胖老爹的實力

招牌炸雞塊更是在地饕客最愛的品項之一

今晚的宵夜場就決定是你了【尼克炸雞】




位於中華路二段的尼克炸雞創始店

鄰近吉安火車站然後距離市區也都很近

隔壁也是在花蓮滿有名的台東人麵店

目前尼克炸雞在花東地區共有三家店面

除了創始店之外還有花蓮上美崙店

以及前幾週才在台東新開幕的台東分店




店面就像一般炸物專賣店的大小

旁邊有著一大間的夾娃娃店可以逛

然後這邊能擺的桌椅僅有一張而已

大部分的人過來都會直接外帶回家吃

想要坐著現炸現吃的就要碰運氣了




北部有胖老爹而台東有藍蜻蜓和阿宏

一樣這裡除了有套餐可以選擇之外

還有大概10多樣單點的炸物可以享用




專程過來就是想吃在地人大推的雞塊

但是才9點10點就已經通通賣光光了

可想而知這間店平常的生意就很不錯

所以就點了份雞米花套餐和無骨雞腿排

這邊炸物都是現點現做的請耐心等待

但卻沒有最近某間很紅的店來得那麼誇張

所以大家可以不必擔心要等很久的狀況




(4號餐 75元/份)

同事推薦給我的雞米花套餐

和一般薯條不同是屬於比較美式的

沒有裹上多餘的粉然後微甜很不錯吃

雞米花肉質滿軟嫩的但份量上偏少

吃完後有種意猶未盡開胃的感覺啊




(無骨雞腿排 60元/份)

聽說老闆對於雞肉的處理有著特別堅持

因此在味道上才會這麼夠味但又不死鹹

不會因為醃漬處理而蓋掉原本雞肉的原味

外皮酥脆然後咬下會噴出雞汁超滿足的

剛才的雞米花在吃過雞腿排後遜色許多

如果沒有雞塊可以吃這也是一個好選擇啊




(雞翅/腿 60元/份)

衝著老闆說冷的也會很好吃這句話

就加點一隻雞腿和一隻雞翅準備回家

不誇張回到家後雖然已經有點涼掉

外皮並不會因為這樣而軟爛依舊酥脆

雞腿咬下去很札實然後非常多汁好好吃

說實在的當然還是現點現吃會更棒啊

以上不專業心得分享給大家參考




【尼克炸雞】

餐廳網址：https://goo.gl/Yxm6Ov

營業時間：平假日16:00-23:00

餐廳地址：花蓮縣吉安鄉中華路二段276號

連絡電話：0980-618070



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