尚順廣場 月桂冠法餐廳 - 頭份
By Bethany
at 2012-02-26T22:44
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Table of Contents
這間餐廳是朋友去吃過介紹的
昨天在想不到要吃什麼的情況下就女朋友跑去這邊吃
進門的櫃檯看起來還滿高級的感覺,想說吃下來會不會一個人要2.3000
後來經小姐帶位並介紹餐點,才知道這邊的消費方式是算套餐,
一個人的價位大約(480~1080,另收一成服務費),比較像是低價位的王品.
看了一下菜單,還沒看菜色就覺得這菜單還滿鳥的,回收的紙菜單(還有沾到湯汁的痕跡)
後來等小姐介紹完後,點了他們的招牌菜色,月桂冠豬腳跟胡椒湯包菲力兩個主餐
一開始跟王品一樣,也是麵包,前菜,沙拉一道一道上,
前菜的話我覺得煙燻鮭魚還滿不錯的,搭配著旁邊的芒果醬汁吃,味道挺創新的
另外沙拉的話,是用藍莓油醋汁淋在生菜上,搭配著些許的橄欖,還滿不錯的
再來是湯品的部份,他的蛤蠣海鮮濃湯跟蕃茄蔬菜清湯,真的很不錯
濃湯裡隨邊一撈就真的有蛤蠣,湯頭也異常的濃郁.
蕃茄蔬菜清湯,乍看之下感覺沒什麼了不起,喝了之後才發現,不會只有番茄的生味
也不會有過酸的感覺,瞬間就把他喝光了.真想再續湯~~
再來是主菜的部份,胡椒湯包菲力牛排,上桌前會幫你灑點XX酒(講太快沒仔細聽),在點火
待酒精燒完後就可以使用了,肉的表面有一層胡椒粒,用刀切了一塊牛排,
肉的切面呈現美麗的玫瑰色,而且還有泛著一層湯汁(原來湯包的意思是這樣),
軟嫩的口感在嘴中化開,表面的胡椒粒,並不會影響到牛肉的味道.(會不會太好吃了點啊)
再來是月桂冠豬腳,老實說剛上桌時,我跟閃光同時嚇了一跳,這豬腳會不會太大了點
豬腳的皮很脆,肉質也很鮮嫩,豬腳吃起來也沒有腥味,搭配旁邊的酸黃瓜醬及黃芥茉醬
真的是每一口都是滿足,不過若要說缺點的話,就是真的太大了,適合怕吃不飽的人使用
接著的甜點跟飲料就比較沒什麼特別的
這間店較適合聚餐或約會去,店內裝潢還滿高尚的,2F跟3F沒機會上去
小孩子就真的別帶去吵人家了,除非小鬼會乖乖的安靜的坐好(昨天有個小鬼超吵的)
最後我會給這間餐廳87分的評價,在竹南頭份算是間還會想再去的店(撇開王品集團來說)
地址:頭份鎮東庄和平路263號
網址:www.lurier.com.tw
電話:037-592588
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By Eden
at 2012-03-01T23:53
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By Caitlin
at 2012-03-06T01:03
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