小栗子鍋燒麵 - 高雄

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱：小栗子鍋燒麵
地 址：802高雄市苓雅區光華一路73號
電 話： 07 338 8181
營業時間：11:00-20:30
價位範圍：60
鄰近捷運：文化中心站

網誌:https://bit.ly/2TDuMQv

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心得：

小栗子，覺得牛肉片的鍋燒麵很特別，點看看，


可以看到整塊的牛肉片，

吃起來不老也不粉，還不錯

裡頭的雞蛋水嫩嫩的，很滑溜，

也許是加牛肉的關係，湯都是牛肉味，

有魚丸、木耳絲、青菜、蛤蜊、肉絲，

麵配木耳絲的口感很微妙，

麵軟軟的吸包湯汁跟脆口的木耳一起吃，

多了咀嚼的樂趣，

再塞兩片肉到嘴裡，舒爽～肉片頗多，

麵吃完了還是吃到牛肉，

原本要去吃劉易記但它端午節休息，

來這吃牛肉片麵也是可以的～湯的部分，

由於加牛肉的關係，有一點油，讓人想加點薑～～（笑哭）

就變台南牛肉湯了，有加泡菜10元，

可能湯頭本身就很濃郁的關係，

泡菜也融入湯裡頭，沒有很出來，

也可能是牛肉味太重了 ，

整碗吃起來超飽…（死），啊！他的湯頭很不錯，

渾厚的基地高湯搭上牛肉、泡菜，甘甜濃郁，

外帶有把麵跟湯分開，

中途有去7-11，回到家麵還是好好的。

大概是下雨想喝湯……我一連三天都吃鍋燒麵，

想想滿佩服自己的～～哇哈哈哈哈


點餐跟等候的地方都很狹小

不過出餐滿快的

有內用的空間,座位還滿寬敞的,也有冷氣



下雨的關係,匆匆拍過,趕緊回家

忘了拍菜單

只好上他的官網下載><

還好他數位版的很清晰




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