小暫渡米糕,八十年老店,有花生、好吃 - 高雄

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By Cara
at 2019-01-14T23:08

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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱:小暫渡
地 址: 801高雄市前金區自立二路19號
電 話:07 282 5088
營業時間:上午9:00 - 下午5:00
價位範圍:30
鄰近捷運:美麗島

網誌:https://bit.ly/2STxjoT

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心得:

會知道小暫渡,是從高雄版精華區挖出來了,
因為名字太可愛,加上怕吃米糕會脹氣,
一直拖到今天才來嘗鮮。
小小一捧瓷碗裝的米糕已經賣了八十年囉! 傳承四代,
原來只是暫且過日、做個小生意而已,
沒想到落地生根,一賣賣到現在。

狹長的糯米,澆些滷汁、切成小丁的豬肉,滷肉不會過爛,膩口,
湯汁剛好,鋪滿魚鬆,旁邊放幾塊醃黃瓜,不會過油、過鹹,拌點
魚鬆入口,鮮甜滿足,黃瓜脆口鹹味,水分掐得很乾,像蜜餞一樣。

不像粽子一樣,米飯捏得緊,把糯米和花生蒸熟刮鬆
承在小瓷碗上,熱愛花生的我好開心,透中午就吃糯米配花生。

米飯有兩口偏硬了些,大概是舀取爭糯米的位置各有不同吧!?

米糕一碗30塊,舒國治說菜不夠、湯來湊,
另外一個招牌似乎是四神湯25元,偏好喝茶的我就沒點了
幾乎每桌一碗,瞧著眼饞。菜單上,有些小菜可以選,像
豬舌、豬肝、魚肚、豬心、魚卵等等...
都擺在案上,客人可以自己看。

小暫渡就在美麗島捷運站附近,
外觀擺設跟南台灣的透天厝差不多
地板刷的啵亮,內用座位很多,旁邊還有自己的停車位,
覺得挺不錯的。


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All Comments

Emily avatar
By Emily
at 2019-01-17T05:35
我覺得普通~還有其他更好選擇
Eartha avatar
By Eartha
at 2019-01-19T12:02
這家也是從小吃到大 以前位在南台路 老江紅茶旁邊
除了米糕四神湯是招牌外(有點小碗) 滷蛋是鴨蛋很入味
切仔料也是必點 有點小貴
Mary avatar
By Mary
at 2019-01-21T18:29
上上禮拜才看朋友ig po他從小吃到大
Iris avatar
By Iris
at 2019-01-24T00:56
我附近住十年 吃不超過十次…很小一碗
Ursula avatar
By Ursula
at 2019-01-26T07:22
好吃,但真的算貴
Jacob avatar
By Jacob
at 2019-01-28T13:49
知道在南台路的最少有30歲了
Olivia avatar
By Olivia
at 2019-01-30T20:16
跟早年吃起來 口味有變
Zora avatar
By Zora
at 2019-02-02T02:43
從小吃到大 +1
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2019-02-04T09:10
吃過兩次 印象只有貴 沒有美味
Christine avatar
By Christine
at 2019-02-06T15:37
貴,一次店
Steve avatar
By Steve
at 2019-02-08T22:04
超貴
Una avatar
By Una
at 2019-02-11T04:31
味道都變了,不論米糕或沾醬
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2019-02-13T10:58
我印象小時候比較好吃
Erin avatar
By Erin
at 2019-02-15T17:25
國民市場黃家米糕才讚

餐廳裡的簽名都是誰啊?

Heather avatar
By Heather
at 2019-01-14T22:29
在很多餐廳都看得到所謂名人的簽名,可是有的時候,真的是有看沒有懂,有時候也不好 意思問,有時候開口了,結果店員也不清楚,本來以為只有我會有這個疑惑,後來發現, 竟也有人會問這種問題,有時候想想,這就跟猜謎一樣,猜不出來還真的會想老半天。 底下連結,是高雄某店裡的簽名,不曉得有沒有高雄的大大用餐時看過知道答案 ...

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By Kama
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By Suhail Hany
at 2019-01-14T22:03
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