尋找記憶中的意麵 - 台北

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幫朋友協尋一家記憶中的意麵

起因是朋友的發文
https://i.imgur.com/oXhDATP.png

有家他尋找了很久的不知名的「爸爸的意麵」,他對這家意麵的味道很是懷念,
但因為過去都是爸爸買回來的,所以自從爸爸過世後他們家就不曉得去哪找這個意麵了。

朋友曾經和媽媽一起尋找過,他自己也多次尋找,但多年來都沒有找到符合的。
所以我建議他來台北版詢問看看,說不定會有高人版友知道

這是他列出來的特徵:

1. 開業40年以上。
2. 有外生麵團及肉燥包。
3. 40年前外帶用白色的瓦愣紙箱。
4. 鹽水系統的意麵。
5. 西門町或萬華區。

另外他文中提到的特徵:
店家在巷子裡(40年前)
扁扁紙盒包裝
意麵每一坨用真空包裝
麵體是扁扁黃色的
肉燥帶一點甜

拜託大家幫忙提供線索了,謝謝:)


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All Comments

Jack avatarJack2021-07-19
真空包?麵到底是買回來自己煮還是煮好
Olivia avatarOlivia2021-07-20
店有賣,但是可以另外外帶麵團和肉燥包
Lydia avatarLydia2021-07-20
很常吃意麵 搜尋到這家不知有沒可能 好吃的意麵 麵体會稍微透明的https://maps.app.goo.gl/nEBEy4gW5PU4auXA7
Charlotte avatarCharlotte2021-07-21
謝謝m大,我給朋友看看