獨特香菜皮蛋豬血糕水餃 春韭水餃 - 台北

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By Ursula
at 2021-07-15T13:47

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好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47790154



各位朋友吃水餃喜歡吃什麼口味的水餃呢?是喜歡高麗菜豬肉水餃還是韭菜水餃呢?在這裡要推薦大家一間超特別的宅配水餃

這間「春韭水餃」除了有滿滿韭菜水餃、高麗菜豬肉餃、香菇芋頭水餃之外,其中最獨特的就是「香菜皮蛋豬血糕水餃」

大口咬下滿滿的「台味」,喜歡吃皮蛋的朋友一定會愛,味道真的非常的濃郁,而且一盒12顆才75元起,價格還滿實惠的

現在購買手工水餃五盒就送東方米其林湯頭,有輕麻辣和貢布胡椒湯包二選一,也可以加50元升級黃金淮山雞湯唷!

這幾個月幾乎都在家裡開伙,而煮水餃是最簡單又方便的糧食之一,所以這幾個月我們真的吃了不少的水餃

而這間春韭水餃是我們最近很愛的宅配水餃,一盒12顆,每盒價格才75元起,滿五盒再送高湯一包,CP值還滿高的

春韭水餃的口味目前有四種:滿滿韭菜水餃、高麗菜豬肉餃、香菇芋頭水餃和香菜皮蛋豬血糕水餃

豬血糕版本4-01.jpg

春韭水餃和湯頭的菜單價目表

春韭是一間台北相當有名的餐廳品牌,它們是「寬巷子鍋品」今年才推出的副品牌

這次春韭推出的湯品冷凍包也是推薦必試,一包才70元到100元不等,不用出門就可以喝到高品質的湯品

高麗菜豬肉餃(75元/12顆)

春韭水餃真的是顆顆飽滿,吃水餃最重要的就是沾醬了,在這裡要推薦寬巷子鍋品的「番妃小染」

只要一點點就超美味的,又香又麻又辣,吃起來還帶了一點點的甜味,吃過一次一定會愛上的好味道

高麗菜豬肉餃吃起來有高麗菜的甜以及豬肉的多汁,水餃皮口感也相當有彈性,真的非常好吃

黃金淮山雞湯(80元)

喜歡喝雞湯的朋友一定會愛死這碗黃金淮山雞湯,喝起來真是濃郁到不行,而且味道超甜,不喝真的超可惜

滿滿韭菜水餃(75元/12顆)

春韭水餃的皮真的滿薄的,滿滿韭菜的翠綠色完整的透出來了

名副其實的滿滿韭菜,大口咬下,滿口都是韭菜的獨特香味,愛吃韭菜水餃的朋友必點

除了煮水餃之外,冷凍水餃也是可以直接下鍋煎成煎餃

我們可以準備一杯水加點太白粉倒進鍋內,煎好後就可以變成冰花煎餃唷

煎好的煎餃上頭會有一層酥脆的薄皮,吃起來除了有Q彈的水餃皮之外,還會多了一種酥脆的口感

香菇芋頭水餃(120元/12顆)

水餃裡面真的有滿大顆的芋頭,所以整體吃起來除了會有芋頭的香之外,更會多了一種鬆軟的口感,愛吃芋頭的朋友可以試試

貢布胡椒湯包(80元)

愛吃辣、能吃辣的朋友一定要來挑戰看看,胡椒的香辣真的會讓人滿頭大汗

看起來雖然有點像是牛奶湯頭,但絕對不要小看了這碗的辣度

懶得煮水煮水餃的朋友,推薦可以直接把水餃放在蒸籠上放在電鍋裡蒸,蒸出來的水餃口感完全跟水餃的一樣Q彈

而且用電鍋蒸水餃最方便的就是不用顧火,加一杯水直接蒸,電鍋跳起來就可以開動了

輕麻辣湯包(70元)

或是直接加入春韭湯頭煮成湯餃,不管煮水餃、煎餃、蒸餃還是湯餃,每一種都好好吃

而這碗春韭輕麻辣湯看起來雖然滿紅的,但辣度其實真的不高,是一種可以直接喝的麻辣湯頭,喝起來香香辣辣甜甜的,好喝

香菜皮蛋豬血糕水餃(180元/12顆)

最後就是這次春韭推出的招牌水餃香菜皮蛋豬血糕水餃,吃起來會先感受到豬血糕的Q彈口感,接下來則是滿口的皮蛋濃郁香氣

不得不說這個味道真的是見仁見智,愛的人一定會很愛,沒吃過的朋友也可以試試唷!

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【宅配水餃推薦】冷凍庫必備春韭水餃 獨特香菜皮蛋豬血糕水餃 買手工水餃送東方米其林湯頭

地址:台北市士林區基河路257號

電話:02-2882-3939

營業時間:11:30~14:30;18:00~22:30

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All Comments

Rae avatar
By Rae
at 2021-07-16T18:29
覺得香菜很不幸

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By Barb Cronin
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