家中有小孩喜歡吃麻薏嗎 - 台中

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By Necoo
at 2022-07-05T18:59

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麻薏是中部特殊商品
台中最大產區是在南屯
因應經濟火車頭 房地產規劃
很多農地都轉型為建地
所以這一年很難在市場看到有人賣甜黃麻
讓大家回家自己慢慢揉捻 將苦汁排除

都只有目前固定商家
販售已經煮好吃的麻薏
我從小是喜歡吃麻薏的
因為我太容易中痧要刮痧
都是喝這個消暑

記得還有奶茶口味麻薏
忘記是哪家賣的

對了！現在產區都在南投

沒想到這篇這麼多人回應
之前有版友整理台中麻薏地圖
https://goo.gl/maps/s5kZXrEwxLzbDTFq6
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All Comments

Donna avatar
By Donna
at 2022-07-04T21:18
蔴薏系
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By Zanna
at 2022-07-08T09:12
推一下林金生香的麻薏包子
Catherine avatar
By Catherine
at 2022-07-04T21:18
默契咖啡有麻薏奶茶！
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By Kristin
at 2022-07-08T09:12
推默契
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By Elma
at 2022-07-04T21:18
默契最近還出了蔴薏冰淇淋
Mia avatar
By Mia
at 2022-07-08T09:12
剛剛推文就看到了 加進珍奶到底是啥 哪裡有賣
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By Joseph
at 2022-07-04T21:18
林金生香 南屯市場萬和宮旁邊
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By Hardy
at 2022-07-08T09:12
我見過一次 那個超苦耶
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By Iris
at 2022-07-04T21:18
默契咖啡、烏日後山小廚房都有麻意奶茶
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By Heather
at 2022-07-08T09:12
把汁液多過濾幾次 煮起來就不苦了
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By Emily
at 2022-07-04T21:18
推10樓，老人家說要『路啊』(台語"揉")多次一點
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By Todd Johnson
at 2022-07-08T09:12
我媽媽說蔴薏很麻煩 煮過一次就不想再煮～ 我蠻喜歡
吃的
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By Hamiltion
at 2022-07-04T21:18
從小到大都吃東興市場的 那種苦味是會回甘的那種
不是純粹的苦才會好吃 加入蕃薯冰鎮後 夏天消暑沁
脾
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By Ingrid
at 2022-07-08T09:12
苦就是沒揉久 汁出不夠
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By Megan
at 2022-07-04T21:18
要撕葉撕很多 然後還要揉 弄到上餐桌要1個多小時
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2022-07-08T09:12
外面賣的都加鹼粉還有地瓜粉勾芡，自己做比較安心
Regina avatar
By Regina
at 2022-07-04T21:18
真正好吃的才不放在地圖上XD因為一下就賣完了
Donna avatar
By Donna
at 2022-07-08T09:12
家裡買過的一律都苦的，所以從小對蔴薏印象就不好
Zora avatar
By Zora
at 2022-07-04T21:18
每次我媽總是說很健康很養身 乾我只吃到一堆苦味= =
Quintina avatar
By Quintina
at 2022-07-08T09:12
現在的人誰還有空買回家自己慢慢弄啊
從小到大我媽大概也只買回來弄過一次吧
James avatar
By James
at 2022-07-04T21:18
本身南投人，幼稚園廚房阿姨都會煮，魚乾的腥味讓地
瓜跟著變難吃所以每吃必吐，老師還逼我吃下吐出來
的東西
我很不挑食的，蔴薏並不難吃，加魚乾煮才是浪費食
物好嗎
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By Joe
at 2022-07-08T09:12
記得三角街也有賣麻芛奶茶～
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By Vanessa
at 2022-07-04T21:18
慈濟有出麻薏粉,我都混在抹茶裡

家中有小孩喜歡吃麻薏嗎

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By Enid
at 2022-07-05T17:26
麻薏 據說是只有台中人會吃的一道料理 (我也不清楚為什麼沒有傳到外縣市) 植物本身有點苦味 所以外面賣的湯多半會搭配一塊番薯 有些人直接喝 有些人會澆飯吃 熱的、涼的、冰的都有愛好者 我從小時候就很愛喝 但家中的老人都很驚訝 說居然有小孩喜歡 到現在我20多歲了，我阿罵看我喝的時候還是會這樣講 ...

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By Damian
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By Olga
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https://bit.ly/3xlqXlV 北區剛剛有點陰 然後突然開始大爆下雨 不知道今天是不是又只下一下下就停== -- https://youtu.be/21irID9o2G4 - ...