宴客場地心得1 :川門子/富城閣/兆笙/晶宴 - 桃園

[ 有圖網頁好讀版: http://ytchen1014.pixnet.net/blog/post/357570585 ]

在去看場地前，就和女友對場地有幾個要求：
1. 會場獨立入口。
避免是一整排的宴會廳，一眼望去好幾個入口/收禮台，感覺會很混亂。
可以接受的是類似樓梯上來左右分流的這種。
2. 會場內格局儘量方正、不要有柱子擋住視線。
3. 入口/送客的空間要夠大。
避免收禮、招待卡成一團；或是送客拍照時卡住動線。

至於菜色的部份，畢竟見仁見智。
只能多爬大家的心得文，選評價「大部分是好的」
只要樣本一多，一定多少都會有負評，沒負評都是樣本比較少的^^|||b
反正到時候還會試菜，應該不至於差太多。

另外，客觀的限制：
a. 桌數估計會在30~35桌
無法容納這個桌數的場地，就直接略過，連場勘都不用了。
b. 計畫是文定/結婚同一天，又是請中午。
可能要考慮到前一日伴娘住宿(方便一早新秘化妝)的問題
飯店相對餐廳是比較方便的。

可被「量化」、較客觀的部份，之後會整理一個比較表出來，
除非有特別的才會寫在內文中； (然後比較表富堅中^^|||b)
以下內文主要寫個人的「感覺」、屬於主觀的部份。

---- 1. 川門子

https://goo.gl/photos/oRFHt4zs6T2k3Cr36

場地：
1. 二樓的宴會廳，最多可以容納到60桌。
如果不需要這麼大的場地，可以分割為兩個場，但如此入口就不是獨立。
若要包下整個二樓全場，有低消50萬，以我們的桌數，選擇12888差不多就可以達到。
所以以下的討論和專案，會以使用12888這個方案來討論。
2. 整個會場長方形，格局方正，而且沒有任何柱子，視覺上幾乎沒有死角。
3. 入口是樓梯一上來的轉角和走道，略顯擁擠。
不過考慮到我們桌數不多，或許可以考慮把送客直接放在會場最後面。
投影幕：除了主投影幕，另外三面牆上還共有四面大投影幕。
主桌/客桌裝飾：桌花使用鮮花裝飾。
花柱：要15888才有送花柱，加購價是一對1000。
（一開始我想：『應該不用花柱吧』 女友：「一定要有花柱才有氣勢啊！」）

停車：
270個露天停車位，幾乎不用擔心停車問題。

新娘休息室：
大小中規中矩，設備該有的都有，也在會場旁邊而已。
但若二樓全場，則需使用外側的這間，而該間內無廁所。
新娘如果需要，必須要和賓客共用(公用廁所內有一間新娘專用)，算是大缺點。

主題佈置：
要15888才有送。

服務：
12888送司儀、15888送主持人。不過我們原本就有打算要自己找主持人。

感覺：
場地挑高，加上上面的燈飾很霸氣。
整個會場紫色系的裝飾，給人感覺相當有質感。
爸媽給的評語是：「桃園吃十幾年喜酒，沒看過這麼棒的場地！」
因為家裡是開小公司，所以這些交陪的場合不算少，我認為這算是相當高的評價。
我個人也相當喜歡整體的感覺。

菜色：
網路上之前查到的評價是菜色有特色，看過照片算是名符其實。
爸媽對詢問菜色細節後，也表示滿意。

結論：
場地和菜色初步都很滿意。
但裝飾的部份還要再多花錢。
還另外需要訂附近的飯店供新娘/伴娘前一日住宿、一早化妝用。
所以最後的總開銷可能會較高。

[川門子最後有進入決選，所以有後續]

---- 2. 富城閣

之前網路上查到的評價，大致可總結兩點：
1. 場地不錯、漂亮、有溫馨感
2. 菜色好吃
所以就列入場勘的地點

結果一到現場就發現：怎麼是一整排 囧
和我們之前設定的條件牴觸，當場決定轉頭就走，連照片都沒拍
(當時沒想到要寫心得文，要不然就會意思意思拍個幾張來貼)

但整排宴會廳外面，有沙發可以坐著休息
而且有服務人員提供雞尾酒，這應該是富城閣贈送，不用新人出吧？
看起來三個廳(?)賓客混在一起，都可以享用雞尾酒

---- 3. 兆笙

https://goo.gl/photos/DbUujRNPeRow9fXN9

感覺：
一進場第一時間會有一種被「震撼」到的感覺！
因為整個場地是在游泳池上面的！（精確的說應該是Spa池）
加上上方有一片玻璃帷幕採光，給人露天室外感。
算是相當有特色！
但細看會發現畢竟是改裝的，時間難免留下痕跡，細節上會顯得略為陳舊。
有位學長姐給的評語我覺得形容的極度精確：
「80年代的豪華感。如果你不戴眼鏡,還可以覺得氣派,戴上眼鏡就很多細節不ok了」
https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1382382851.A.39B.html

場地：
因為場地是以Spa池改裝，所以整個平面會受限於池子被分割，而不方正。
也有一些柱子在場地中間偏後的地方。
進場主走道整個在泳池上面相當炫，據說新人進場時兩旁會放水柱。

價位：
DM報價是15800+10%，經理自動降價為13800+10% ^^"

菜色：
爸媽看過照片和詢問細節後，並無特別表示意見。

停車：
會館本身的停車位和社區地下室共用，並不算多。
但經理表示可停到隔壁的家樂福，所以不需擔心停不下....
（家樂福表示：................）

結論：
場地第一眼有震撼感，但細看是有一些小缺點的。可能很適合想要有特色的新人們:p
菜色沒有特別的感覺。
經理給我的感覺，講話略為浮誇，所以沒這麼喜歡，不過這不是不選它的主因就是了。

---- 4. 晶宴

https://goo.gl/photos/78dhs7F2R6KRoTL58

以前富貴庭園的舊址，被晶宴接收後重新改裝再出發

感覺：
相當新(去年四五月才開始營業？)，新到連晶宴集團的官網都還沒寫上
從大廳、樓梯、宴會廳，每個地方給人的感覺都很棒
畢竟是專為婚禮設計的婚宴會館，不是一般「兼職」的餐廳可比
甚至還打出「辦婚宴，免費借場地拍婚紗」的賣點
由此可見其對自己場地美感、設計的信心

場地：
可容納我們桌數的場地，只有「詠劇場」
場地挑高，給人的感覺滿舒服的
左側有幾根柱子，照片中的屏風可撤掉，屏風後可再擺一排桌子
裝潢什麼的基本上也無可挑剔，場地基本上沒問題
宴會廳外的入口也相當大，專業的婚宴會館就是有設計過啊XD

新娘休息室：
就在宴會廳旁。
裡面還有監視器可以看會場本身的狀況，算是其特點。

停車：
會館本身的場地只有約60個停車位，一定是不夠停，要走一段路停到特約停車場。

菜色：
扣掉湯圓、甜點、水果後，只有八道菜。
爸媽擔心可能會份量不足。

結論：
場地很不錯，但菜色不滿意。
另外之前考慮到時辰的關係，文定可能0800就要開始，晶宴表示無法配合。

---- (to be continued....)

系列文：
川門子/富城閣/兆笙/晶宴 http://ytchen1014.pixnet.net/blog/post/357570585
福祥宴/諾富特/翰品 http://ytchen1014.pixnet.net/blog/post/357578475
桃園大飯店/南方莊園 http://ytchen1014.pixnet.net/blog/post/357754338
尊爵/福容/緣園 http://ytchen1014.pixnet.net/blog/post/357768879
青青風車/川門子/來福星 http://ytchen1014.pixnet.net/blog/post/358074471
總整理/決選 http://ytchen1014.pixnet.net/blog/post/358278732

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