宣導吃當季 高雄綠色友善餐廳用餐送果醬 - 高雄

中時電子報

宣導吃當季 高雄綠色友善餐廳用餐送果醬
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180509001701-260405

吃當季最健康！高市農業局輔導支持在地小農的綠色友善餐廳，全市已有47家，今年首度
聯合推廣季節限定料理，預計每2個月有10家餐廳參加，民眾消費當季食材設計的套餐，
花2、300元用餐即可獲贈價值200元果醬，史上最划算！

綠色友善以「友善土地」為理想，除了採購食材力挺在地小農之外，也與農業局共同推廣
「吃當季」觀念，今年首度依據不同節氣，利用當季食材推出「季節限定必吃餐點」，農
業局則提供贈品，鼓勵消費者多多響應。

高市農業局表示，原本規畫首波5家餐廳加入活動，沒想到點子一提出獲得好評，餐廳業
者反應熱烈，加倍變成10家參與，未來每2個月就換10家餐廳輪番推出季節餐點，接力讓
民眾吃到不同風味料理。

首波活動5月5日起跑，LA ONE Kitchen& Bakery、LA ONE cafe、迪立印度健康蔬食坊、
木葉粗食、好市集Le Bon Marche、瑞彼特早午餐、馨窩良行、大地林檎契作小農廚房、
迪波波藝食館及帕狄尼諾義大利廚房共10間餐廳打頭陣，每套餐點售價2、300元左右，可
獲贈市價200元的陳稼莊果園自種百香果或桑椹果粒汁醬1罐，數量有限，搶到的民眾都開
心笑說：「買200送200，實在太划算了！」

高市農業局表示，最近高雄盛產香蕉、鳳梨、漬物、茶葉，餐廳用這些食材設計繽紛的春
季限定餐點，未來每季有不同風味，讓市民更了解高雄農村的豐富好滋味。

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農業局應該是市府最認真的行政單位之一
這幾年一日農夫活動搞的有聲有色
型農培訓班也很熱門，錄取率還不到20%
現在又力推綠色友善餐廳，帶動高雄的在地食材
這幾年高雄農業轉型的確是滿成功的


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