宜蘭蘇澳-南方澳-光輝海鮮料理 - 宜蘭

餐廳名稱：光輝海鮮料理
消費時間：2016年7月
地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路美食廣場 (廖榮川米糕對面)
電話：03-9960339
營業時間1700~2300

圖文版網誌連結：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/31706941

南方澳向來是海鮮美食饕客的覓食勝地
在漁港裡繞一圈，除了魚市場之外不難發現還有許多的海鮮餐廳
其中這家光輝海鮮稱得上是巷仔內的隱藏版美食
因為店面位在南天宮旁的美食廣場內沒有顯眼的招牌
如果不走進巷內是無法發現它的存在~所以是正港的巷弄隱藏無誤!
不過要注意的是它的營業時間是從下午五點才開始
還要桌數不多座位有限所以建議先預約免得白跑一趟囉!

光輝海鮮沒有固定的菜單，冰櫃裡有當天提供的食材給客人挑選來料理
這天剛好是颱風過境不久，所以能挑選的鮮魚不多有點可惜~
也因此魚的價格比平常貴很多...
右下的角蝦是宜蘭龜山島附近的特產，喜歡吃蝦的朋友別錯過囉!
比較讓我驚訝的是，居然還有伊比利豬的梅花肉
還有安格斯牛肋眼，可以看得出來老闆對食材的挑選是有用心的啊!

小卷 210元
清燙過的小卷灑上些許胡椒粉
不用過多調味就是Q彈鮮美海味十足
只是要有心理準備吃完會滿嘴黑牙就是了~

角蝦 360元
宜蘭龜山島附近海域的特產，來到宜蘭吃海鮮不能錯過
角蝦的外殼比較硬，所以店家在上菜的時候還教我們怎麼剝蝦殼較順手
一樣無須沾醬就是鮮甜味美的角蝦
連我這怕吃蝦會過敏的人都忍不住偷嘗了一口~
而且居然沒有過敏~看來以後又多了一種可以吃的蝦蟹了!

花枝丸 150元
跟一般市售花枝丸比起來，這裡的體型可以說是卡比獸等級~
超大一顆沒辦法一口就吞下肚
美味的魚醬加上彈牙的花枝塊，也是相當推薦的一道炸物料理

櫻花蝦炒飯 80元
大火熱炒就是香氣十足!
這一盤就足夠我們一家四口分食

炒海瓜子 170元
滿滿一盤分量十足，海瓜子顆顆飽滿吃得過癮!
蒜頭加上九層塔的香氣讓人很想再加點個白飯來配啊!

清蒸紅魚 950元
鮮魚料理原本就是價格較高的，加上颱風過境所以更貴了些
不過為了美食還是值得的囉!
紅魚的肉質相當細嫩，加上特製豆鼓的鹹香加持更顯的美味!

招待的飯後小點心-甜而不膩的蜜汁金桔

最後的結帳金額2020
如果扣掉因為颱風過境而變貴的紅魚
其實平均看起來價格真的相當實惠，難怪會是在地人推薦的海鮮餐廳
要注意的是它的營業時間是從下午五點才開始，中午是沒有營業的
還要桌數不多座位有限所以建議先預約免得白跑一趟囉!

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