宜蘭羅東 韓國黑糖餡餅．三星蔥海鮮煎餅 - 宜蘭

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Mi83dtn ]

作者: alisha0110 (Alisha) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭羅東 韓國黑糖餡餅．三星蔥海鮮煎餅
時間: Tue Feb 2 18:11:45 2016


餐廳名稱：韓國釜山堅果黑糖餅
消費時間：2016年/1月
地址：羅東夜市內，從羅東夜市的大招牌走進來後，
左手邊約不到50公尺處即可看到。
電話：0920-514-636

好讀圖文網誌版：

http://alisha.tw/seafood-pancake/

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這幾年雖然住在羅東，但其實我們去逛夜市的次數不多，
通常都是朋友來時才會陪逛，前陣子要吃晚餐時經過夜市，
看到人不多就進去買點小吃當晚餐囉～

意外發現許多新開的店家，我們都還沒去吃過呢！
好多我們都蠻有興趣的，那天我們先吃了這家“韓國釜山堅果黑糖餅”，
後來我又去買過幾次，個人還蠻喜歡的哦～

這家店強調手工現做，我們真的是在現場看他調製麵糰、下鍋煎…
大概要等10-15分鐘吧！如果客人多時，還可能更久勒～

菜單內容蠻簡單的，黑糖餅系列都是素食可食。
目前我去了幾次，都是點一樣的三星蔥煎餅＋海鮮、原味黑糖餅，
我這個人喜歡的東西就會一直喜歡…除非吃到一定的程度，才會想換點別的。

這是在煎黑糖餡餅，口感真的很特別，雖然我有去過韓國但沒有在那裡吃過，
所以不曉得味道有沒有到位？但我和老公都覺得很好吃！

點黑糖餡餅老闆會問你現吃或者帶走？我都是現吃，趁熱吃才好吃嘛！
黑糖餡餅直接放在紙杯中，不會沾手也不用怕燙到，這點和韓國一樣。

黑糖餡餅外型還有點鼓鼓的，吃起來不會覺得油膩，小口小口咬才不會被餡料燙到哦！

你看～～～裡面的黑糖餡看起來是不是超誘人？！
味道很好，不會太甜，還帶有淡淡的肉桂香味，餡料與餅整個合而為一，
我覺得超好吃的！

三星蔥海鮮煎餅
這家很特別的是他們的煎餅是使用宜蘭三星蔥，味道噴香，
我是外帶回家，有點冷掉了，後來又用烤箱熱烤再吃，
他們的煎餅是偏軟的那種，不是酥脆的口感，海鮮其實就是切成丁的花枝，
裡面除了三星蔥還有許多白芝麻、紅蘿蔔及洋蔥，
店家還會附上煎餅使用的芝麻醬油，如吃辣也會附上辣粉，
其實不沾任何酌料也有味道了，我們都覺得很好吃，但因為口感偏軟，
就不知道大家喜不喜歡這種囉～

後記：

這家店的老闆好像是特別到韓國去拜師學藝，
所以招牌上還寫著“台灣獨家代理”、“加盟專線”等字樣，
強調和韓國當地吃到的味道是一模一樣的，不知道是不是真的？！
有去韓國吃過的朋友，可以來嚐嚐鮮哦～！

韓國釜山堅果黑糖餅
訂購專線：0920-514-636
店面位置：羅東夜市內，從羅東夜市的大招牌走進來後，
左手邊約不到50公尺處即可看到。


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