宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店-桂冠自助餐廳 - 宜蘭

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WWOIw2w ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店-桂冠自助餐廳
時間: Thu Apr 22 22:14:16 2021


餐廳名稱：長榮鳳凰酒店(礁溪)-桂冠自助餐廳
消費時間：2021年/3月
地址： 宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
電話：03 910 0988#2867 #2868
營業時間：早餐 6:30~10:00 午餐 11:30~14:00 晚餐時段 17:20~19:20/19:30~21:30
每人平均價位：成人 980 +10 %


圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/jiaosi_evergreen_buffet


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今天來到礁溪遊玩 晚上…有家人一起來宜蘭礁溪匯合吃晚餐

想說者個地方可以好好聊天 + 吃飯的地方 在附近找看看發現這間- 桂冠自助餐廳(礁溪
長榮鳳凰酒店)





其實本胖是在市府轉運站的時候 剛好被這張海報給洗腦到…. 所以也就決定晚上來這裡
好好吃上一頓

(如果經常搭客運的人 就知道這裡是台北市府轉運站的哪裡了…)



這次自助餐的主題是魔幻學院 (簡單來說 就是有哈利波特的感覺



水果吧&沙拉吧~







冷盤區

首先看到的是黃金蟹 鮮蝦





其他冷盤海鮮



接著是生魚片的部分

煙仔虎(鰹魚) 本身的味道就很深厚 一點點的醬油味道就很足夠



旗魚 鯛魚 鮪魚 以及 鮭魚生魚片





不過本胖最愛的 還是這道散壽司的飯

飯本身加了醋 一點點的酸味非常能夠提味 而且裡面多種小塊的生魚片切塊在裡面

每一口都可以吃到鮮美的魚鮮味 而且不同種的味道在嘴裡激盪 更是譜出不同的滋味出來
一口接著一口 根本就停不下來~



其他捲壽司、握壽司







現燙擔仔麵





還有過來的這個九孔鮑土瓶蒸 真的好搶手 幾乎是上來沒多久 就被搶購一空



接著是滿滿的肉品 牛排 豬腳 甚至是 宜蘭當地有名的櫻桃鴨 這裡應有盡有~

如果想要大口吃肉的話 這裡也可以滿足你的味蕾



最後淋上蘑菇醬 或是 黑胡椒都很搭



其他熱食部分

另外很多的料理都以哈利波特的人名來做命名(還是有諧音 破音字…本胖就不太確定)

印象很深刻的是這道帶點辣味的雞肉料理 被稱為妙麗… (是因為嗆辣帶點的辣味嗎? )



其他的料理 除了很多有活用在地的食材外 很多都有加入西式料理的元素 打造出魔幻的
主題出來













鳳梨嫩雞





港式料理區







魔法巧克力熔岩柏金包



像本胖的母親吃素 來這裡也不用擔心 這裡有素食的專區 讓素食的朋友可以安心享用這
裡的吃到飽



飲料吧的部分

這裡可以直接選擇想要的水果 或是 蔬菜 直接請服務員幫忙打成汁





咖啡吧、熱飲區



其他飲料區-果汁、汽水 茶類…等等





當然 想要小酌一下 可以考續這邊的小麥啤酒

介紹最下方 還有介紹喝完後可以聞看看底部的香味

(未滿18歲請勿飲酒)



一進來就是滿滿的西式甜點 炫目的色彩 還有 可口的外表 有沒有很吸引人啊~



這個很像是盆栽的東西 其實是開心費南雪

有種吃土的感覺 魔法長出來植物的感覺





生日蛋糕





可愛色彩的馬卡龍&糖果





冰淇淋的部分 一次聚集了兩種知名品牌-哈根達斯 莫凡比在這裡





還有冰淇淋專用的糖果 可以加在上面歐~



以上兩種冰淇淋吃不夠過癮? 沒關係還有牛奶優格霜淇淋可以選擇



覺得太多西式的餐點 長輩們想要台典傳統的冰品 沒關係這裡有台式傳統的剉冰、豆花
可以任君選擇







櫻桃鴨真的不錯 外皮帶點翠 裡面的肉多隻 味道深厚 不論拿幾盤都吃不膩~





新鮮可口的生魚片 也是不可不拿的餐點

不論是一口接一口停不下來的散壽司 多脂香味的鮭魚 或是 本身味道就很厚醇的煙仔虎
味道都相當不錯





餐廳整體的氣氛不錯

環境本胖也很愛 在這樣吃到飽的地方一邊跟家人聊天 感覺真是很放鬆

拿自己愛吃的餐點 談笑風生感覺都很舒服~

這次魔幻主題的吃到飽 本胖觀察不少小朋友都吃得好開心啊~





長榮鳳凰酒店(礁溪)
電話： 03 910 0988#2867 #2868
地址： 宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
價位: 晚餐成人 980 +10 %












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