宜蘭礁溪-礁溪魚丸米粉麻醬麵 - 宜蘭

Caroline avatar
By Caroline
at 2014-09-18T22:07

Table of Contents


餐廳名稱:礁溪魚丸米粉麻醬麵
消費時間:2014年9月
電話:無
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段134號
營業時間:0600~1500週四公休

圖文版網誌:http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30364367

宜蘭美食-礁溪魚丸米粉
想要尋找在地的人氣平價美食,走一趟當地的菜市場應該不難發現,往人潮最多的那個攤
子走就沒錯了。早上八點多經過礁溪中山路,幾個麵攤小吃裡就屬這家礁溪魚丸米粉的生
意最好,早餐就決定吃米粉湯配黑白切囉!

從停車的地方往礁溪老街走,意外的發現在中山路與德陽路交岔口旁,一棟日式木造建築
正在整修中,期待未來會是開放給大眾參觀的旅遊景點。
從礁溪魚丸米粉旁的巷子走,低矮的圍牆內可以清楚的看到修復中的模樣。

礁溪魚丸米粉的價目表,魚丸+油豆腐可以搭配各種麵食組合,也可以選擇單純的乾、湯
麵或是加餛飩,各種麵食的價格在30~55元之間。

豆芽腐皮捲
帶著點煙燻味的豆腐皮,裡頭捲著豆芽與香菜,簡單卻又相當有特色的地方小吃,煙燻腐
皮與香菜融合的滋味令人喜愛。

招牌的魚丸米粉 40元
在宜蘭吃過幾次魚丸米粉,幾乎都是類似的模樣,除了粗米粉+魚丸之外還會有油豆腐,
魚丸就是宜蘭特色的軟嫩口感,這樣一碗當早餐算是剛好的分量。

乾粄條 35元
拌著肉燥加上甜辣醬,味覺上有點偏甜了。

豬皮
富含膠質的豬皮Q軟口感是我娘的最愛,有點可惜的是豬毛似乎沒有清乾淨。

豬肝(粉肝)
軟嫩的口感帶點微微的酒香,鹹香夠味是非常刷嘴的一款。

麻醬麵 30元
中等硬度的麵條加上香滑的麻醬,也是不錯的選擇。

豬頭肉是推薦必點的招牌小菜,肉質Q軟還保留一點嚼勁,沾點醬汁或是搭配薑絲都是美
味的組合。
小菜的部分忘了問單價,五種加起來一共是150元。

肉羹 40元
湯頭的勾芡略微厚重了些,整條肉塊做成的肉羹,軟硬適中是我喜歡的口感。
餛飩湯 40元

礁溪魚丸米粉就是家簡單平實的在地麵食館,喜歡喝碗熱湯吃些麵食搭配小菜的話,位在
礁溪中山路的的礁溪魚丸米粉也是不錯的選擇。

礁溪魚丸米粉麻醬麵
電話:無
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段134號
營業時間:0600~1500週四公休

--

All Comments

Olivia avatar
By Olivia
at 2014-09-20T23:09
你講日式建築是台銀的 不知道會否開放參觀?很期待~
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2014-09-23T00:12
是啊!超期待的~

台北 瓦城-大心新泰式麵食 阪急店

Isla avatar
By Isla
at 2014-09-18T21:39
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K6jp5vD ] 作者: burberryjapa (Davis) 看板: Food 標題: [食記] 台北統一阪急百貨。瓦城。大心新泰式麵食。 時間: Thu Sep 18 21:23:15 2014 餐廳名稱:瓦城 大心新泰式麵食 圖文版網誌:http://li ...

[中西] 小豪洲沙茶爐 中正路總店

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2014-09-18T21:08
餐廳名稱:小豪洲沙茶爐 中正路總店 圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/201786970 消費時間:2014年/8月 地址:台南市中西區中正路150巷12號 電話:06-2240031 營業時間:10:00 - 23:30 公休:無 每人平均價位:30 ...

台北 精緻歐式早午餐-悅禾莊園咖啡酒食館

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2014-09-18T20:37
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K6j7Yzz ] 作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。) 看板: Food 標題: [食記] 台北 精緻歐式早午餐-悅禾莊園咖啡酒食館 時間: Thu Sep 18 20:36:20 2014 餐廳名稱:Villa.café Bistro ...

宜蘭 網路上爆紅的越式料理~1491越南牛排

Elvira avatar
By Elvira
at 2014-09-18T20:09
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K6iif63 ] 作者: elisa10 (罵許andamp;捏捏) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭 網路上爆紅的越式料理~1491越南牛排 時間: Thu Sep 18 20:08:00 2014 餐廳名稱:1491創意料理:越南牛排 消費 ...

宜蘭》鐵路高架化 擬增2站剷23平交道

Necoo avatar
By Necoo
at 2014-09-18T17:01
如果羅東火車站要東移,那對於羅東與溪南而言,應該是史上最大交通計畫了 羅東火車站交通共構,類似京站的概念。包含火車、國道客運、線內客運、計程車、 Ubike停放區。 蓋好的共購旅館標售出去,甚至可以支付整個建築計畫。 加上套房,甚至社會住宅。我有些輕熟女朋友,很希望可以買在市區,有這個需求, 也買不起透 ...