宜蘭市小吃-景德炸醬麵 - 宜蘭

景德炸醬麵
地址：宜蘭市小東路13-5號
電話：03-936-5287
行動電話：0939-918789
營業時間：早上0600~晚上0900 假日無休，平日每月彈性休息一天

圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/55669570

景德炸醬麵也是在七八月份宜蘭賞車之旅
經過在地人的介紹才得知的宜蘭市美食小吃

炸醬麵 (小) NT.25 可以選擇寬麵與細麵
景德的麵條份量與價格跟大麵章差不多
文昌路與復興路的炸醬麵小碗的是35元所以份量會比較多
各家炸醬麵的相同之處就是上桌得趕緊拌勻
以免麵體糾結在一起不能均勻的吸附湯汁
景德炸醬麵的醬汁顏色略為偏紅
炸醬麵的調味適中吃起來還蠻順口的
麵條的口感比較偏中等

餛飩湯 (小) NT.25
餛飩肉餡新鮮但皮比較偏軟爛一點
湯頭跟其他家都蠻類似的

餛飩魚丸湯 (小) NT.30
呈現不規則大小的魚丸感覺是手工做的
口感是宜蘭魚丸特有的軟中帶一點點Q
魚丸跟餛飩都有提供宅配服務喔

景德炸醬麵的價目表
販售的項目不多
主要就是麵、冬粉還有餛飩跟魚丸

宜蘭市的炸醬麵選擇還蠻多的也各具特色
不過以個人的喜好度來說目前是
大麵章=復興路炸醬麵>文昌路炸醬麵>景德炸醬麵

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