※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MvPXpGl ]
作者: spu70903 (sPu) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭冬山 C'est Bon散步小河岸法式甜點
時間: Mon Mar 14 00:42:23 2016
餐廳名稱：C'est Bon散步小河岸法式甜點
消費時間：2015年/11月
地址：269宜蘭縣冬山鄉東八路123號
電話：0963 773 579
營業時間：14:00-19:00最晚17:00進場
平均價格：120~500
推薦菜色：各式甜點、巧克力Mousse紅莓閃電泡芙、經典檸檬塔、覆盆莓芒果千層
請享用圖多好閱讀網誌：http://sputravel.pixnet.net/blog/post/322237107
這是一家大家都期待很久的甜點店，小瑜跟老姊都對這家店很有興趣，所以挑了個11月份
的周六要去品嘗一番
除了價位不斐以外，最大的特色大概要屬米其林等級的法式甜點，主要是因為這邊的廚師
，有在法國Lenotre米其林三星學校學藝過
早就耳聞這家甜點店的名聲很久了，趕緊來瞧瞧~
地點不太好找，要從Google Map上仔細看是哪條巷子，
說穿了其實就是以前冬山河秘密通道的巷子，以前童玩節超級塞車時期，這是一條在地人
的捷徑
沒看錯，其實C'est Bon散步小河岸法式甜點就藏身在民宿之中，剛提到的廚師，也就是
民宿老闆夫婦的女兒
粉紅色的大門就是這家民宿的入口，宜蘭很多這種獨棟別墅，最棒的是門口都還有一整片
綠地活動空間
而C'est Bon散步小河岸法式甜點還要再往裡面走去，就在這美麗的湖畔旁
一進到店內就發現原來這麼難訂位是有原因的，店內頂多1x個位子，難怪訂位得請早阿
還有我們非常幸運的是預約14:00的這個時段，所以甜點櫃上都是滿滿的小惡魔，誘惑著
我們
有看到其他人的分享，再晚一點來，恐怕熱門甜點都已經銷售一空了呢
另外也不得不說這櫥窗式的擺法真是有夠讚的，一眼就吸引了我們的目光
除了甜點以外，這邊的低消是每個人一杯飲料，我們選了焦糖烤布雷咖啡($160)、跟冰拿
鐵($160)
這邊只有飲料有菜單本，其他的甜點都是直接到剛剛上面的櫥窗櫃挑選
飲料很快就來了，小瑜的焦糖烤布雷($160)超酷的，真的要用湯匙把最上層敲碎XD，脆脆
的吃也很好吃
我的冰拿鐵($160)也是蠻好喝的，尤其是跟後面上來的甜點，一口一口配著，好享受阿~~
接著是老媽他們點的一些飲料，包含熱茶、抹茶拿鐵等
再來這些才是主角要上桌了，白巧克力佐覆盆子布朗尼，第一道甜點就嚇歪我們，這是藝
術品吧...
原本還看不出來是布朗尼，要切開來才會發現，看這橫切面就知道有多可口
覆盆莓芒果千層，這是我所有甜點裡面最愛的一道，實在是太厲害的口感
多層次酸酸甜甜的口感，千層酥、莓酸、芒果香，真是有夠讓人著迷的
接著這個也很多人推薦，巧克力Mousse紅莓閃電泡芙
個人覺得這邊的甜點實在是很厲害，這跟剛剛上面這個一樣，口感超多元的，實在是推薦
你們直接來享用自己體會比較快XDD
眼尖的可以發現剛剛右邊還有個檸檬塔，這經典檸檬塔是我今天第二愛的甜點
橫切面也許沒有其他上面的甜點誘人，但這香氣早就吸引了我
這檸檬塔的酸酸甜甜的口感，完全跟以前吃過的檸檬塔不是同一個層次XD，實在是好珍惜
每次入口的每一口阿
還有芝麻千層派，跟剛剛的千層派口感很像，但味道完全不同，被芝麻獨領風騷，
不過因為我對芝麻比較沒愛，所以就沒這麼喜歡
最後是店家推薦的白乳酪布丁，也是跟外面乳酪布丁有很大的差異
店家推薦要從最下層挖上來，才可以吃到三種多元的口感
最後總結下來，大家雖然只是嘗了幾口，簡單嚐個下午茶，不過也要300~400元，不算便
宜的一餐
不過也能了解為何很多外地客，可以為了這家店，專程跑遠門來這邊品嘗甜點
這種等級的甜點實在很少見，就連我這平常不會特別喜歡甜點的人都給征服了，確實有不
同於其他甜點的精緻與口感
很少推薦這種CP不高的餐點XD，但還是就分享給大家
吃飽記得可以跟門外的大狗玩玩，是民宿養的，一隻黃金獵犬、一隻拉不拉多，絲毫不怕
生呢
--
如果覺得文章不錯 記得點石布的粉絲團支持一下唷~^0^
https://www.facebook.com/sputravel
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作者: spu70903 (sPu) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭冬山 C'est Bon散步小河岸法式甜點
時間: Mon Mar 14 00:42:23 2016
餐廳名稱：C'est Bon散步小河岸法式甜點
消費時間：2015年/11月
地址：269宜蘭縣冬山鄉東八路123號
電話：0963 773 579
營業時間：14:00-19:00最晚17:00進場
平均價格：120~500
推薦菜色：各式甜點、巧克力Mousse紅莓閃電泡芙、經典檸檬塔、覆盆莓芒果千層
請享用圖多好閱讀網誌：http://sputravel.pixnet.net/blog/post/322237107
這是一家大家都期待很久的甜點店，小瑜跟老姊都對這家店很有興趣，所以挑了個11月份
的周六要去品嘗一番
除了價位不斐以外，最大的特色大概要屬米其林等級的法式甜點，主要是因為這邊的廚師
，有在法國Lenotre米其林三星學校學藝過
早就耳聞這家甜點店的名聲很久了，趕緊來瞧瞧~
地點不太好找，要從Google Map上仔細看是哪條巷子，
說穿了其實就是以前冬山河秘密通道的巷子，以前童玩節超級塞車時期，這是一條在地人
的捷徑
沒看錯，其實C'est Bon散步小河岸法式甜點就藏身在民宿之中，剛提到的廚師，也就是
民宿老闆夫婦的女兒
粉紅色的大門就是這家民宿的入口，宜蘭很多這種獨棟別墅，最棒的是門口都還有一整片
綠地活動空間
而C'est Bon散步小河岸法式甜點還要再往裡面走去，就在這美麗的湖畔旁
一進到店內就發現原來這麼難訂位是有原因的，店內頂多1x個位子，難怪訂位得請早阿
還有我們非常幸運的是預約14:00的這個時段，所以甜點櫃上都是滿滿的小惡魔，誘惑著
我們
有看到其他人的分享，再晚一點來，恐怕熱門甜點都已經銷售一空了呢
另外也不得不說這櫥窗式的擺法真是有夠讚的，一眼就吸引了我們的目光
除了甜點以外，這邊的低消是每個人一杯飲料，我們選了焦糖烤布雷咖啡($160)、跟冰拿
鐵($160)
這邊只有飲料有菜單本，其他的甜點都是直接到剛剛上面的櫥窗櫃挑選
飲料很快就來了，小瑜的焦糖烤布雷($160)超酷的，真的要用湯匙把最上層敲碎XD，脆脆
的吃也很好吃
我的冰拿鐵($160)也是蠻好喝的，尤其是跟後面上來的甜點，一口一口配著，好享受阿~~
接著是老媽他們點的一些飲料，包含熱茶、抹茶拿鐵等
再來這些才是主角要上桌了，白巧克力佐覆盆子布朗尼，第一道甜點就嚇歪我們，這是藝
術品吧...
原本還看不出來是布朗尼，要切開來才會發現，看這橫切面就知道有多可口
覆盆莓芒果千層，這是我所有甜點裡面最愛的一道，實在是太厲害的口感
多層次酸酸甜甜的口感，千層酥、莓酸、芒果香，真是有夠讓人著迷的
接著這個也很多人推薦，巧克力Mousse紅莓閃電泡芙
個人覺得這邊的甜點實在是很厲害，這跟剛剛上面這個一樣，口感超多元的，實在是推薦
你們直接來享用自己體會比較快XDD
眼尖的可以發現剛剛右邊還有個檸檬塔，這經典檸檬塔是我今天第二愛的甜點
橫切面也許沒有其他上面的甜點誘人，但這香氣早就吸引了我
這檸檬塔的酸酸甜甜的口感，完全跟以前吃過的檸檬塔不是同一個層次XD，實在是好珍惜
每次入口的每一口阿
還有芝麻千層派，跟剛剛的千層派口感很像，但味道完全不同，被芝麻獨領風騷，
不過因為我對芝麻比較沒愛，所以就沒這麼喜歡
最後是店家推薦的白乳酪布丁，也是跟外面乳酪布丁有很大的差異
店家推薦要從最下層挖上來，才可以吃到三種多元的口感
最後總結下來，大家雖然只是嘗了幾口，簡單嚐個下午茶，不過也要300~400元，不算便
宜的一餐
不過也能了解為何很多外地客，可以為了這家店，專程跑遠門來這邊品嘗甜點
這種等級的甜點實在很少見，就連我這平常不會特別喜歡甜點的人都給征服了，確實有不
同於其他甜點的精緻與口感
很少推薦這種CP不高的餐點XD，但還是就分享給大家
吃飽記得可以跟門外的大狗玩玩，是民宿養的，一隻黃金獵犬、一隻拉不拉多，絲毫不怕
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