妹賣雞蛋糕 守護腦瘤姊 - 台中

http://udn.com/NEWS/SOCIETY/SOC5/5019490.shtml


金黃焦香雞蛋糕，一口咬下去，居然有包餡，驚喜美味的背後，隱藏著王翠敏、

王菀黛兩姊妹，彼此守護的深情。

29歲王翠敏原本從事國際貿易業務，為追求真愛遠走法國，個性活潑開朗，

後來因水土不服，黯然分手回台。今年元月她發覺，身體左側無力，走路常摔倒，

左手拿杯子都不穩，就醫檢查出腦幹右側長腫瘤，因位於腦部深處，無法開刀摘除。

病情隨腫瘤變大壓迫大腦，使她陷入昏迷，醫師以放射線迦瑪刀治療

術後她不斷抽筋，失去語言能力，進食、排泄都無法自理，妹妹王菀黛毅然辭去工作，

全心看護姊姊。

王菀黛烹煮營養品，從雞精、魚肉、蔬果等，打成流質食物灌食，按摩肢體、洗澡、

清理大小便，都一手包辦。王菀黛說，她皮膚黑，每次推輪椅出門，

不少東南亞姊妹來找她，讓她啼笑皆非。


翠敏術後逐漸好轉，右手能拿起湯匙，但左手仍無力，也無法行走，

醫師建議要續作化療，藥物所費不貲，每月得花數萬元。

王菀黛說，她已辭去工作，加上得照顧姊姊，無法從事正常工作，某天靈機一動，

想到「雞蛋糕包餡」的點子，上網搜尋到有人在賣，她南下取經加盟，

在台中市一中商圈賣起「王子雞蛋糕」。

王菀黛上午得陪姊姊復健，中午準備材料，下午3時開賣，賣到晚上9時就收攤，

趕回家為姊姊梳洗、按摩。她說，每天賣6小時，時間很短，但感謝大家幫忙，

開賣2周來生意不錯，多少能貼補藥費。

她的雞蛋糕質地紮實，奶香四溢，咬下去有蔓越莓、芝麻、起司等口味，

包餡雞蛋糕的故事在網路上傳開後，還有人專程從台北到台中來買一袋30元的雞蛋糕。

王翠敏說，她很感謝妹妹，這條命是妹妹救的。王菀黛說，再辛苦都只是過程，

只要姊姊好起來。


姊妹情深的雞蛋糕攤，位於台中市一中街110號。電話：0961316098。

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我騎在大甲溪橋上，遠眺高美，

我發現今天是漲潮，心情特別的愉快....

http://www.wretch.cc/album/wj1125

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