如何製作快速又便宜的早餐?! - 省錢

如果是一個人，早上自製早餐不一定能省到錢…還要花時間。
我的早餐工具只有：烤厚片土司的小烤箱+三人份的小電鍋(大推薦^__^)，
因為很怕頂油煙去上班，所以不喜歡動到煎鍋。
目前我常做的早餐：

1.紅豆+紫米+糙米+黑糖(熱)：號稱紅豆紫米粥，只要把食材前一個晚上泡水，
隔天放入三人份電鍋加熱悶一下。冬天可以加幾顆桂圓。成本不超過30元。

2.烤箱煎肉排：豬絞肉加胡椒和鹽和洋蔥碎末調味，拌一點太白粉，壓成肉排，
用保鮮膜分隔放冷凍，要吃的前一天拿下來解凍，直接放烤箱夾土司。

3.義美熟香腸：目前的價錢是5條99元，但是是不含亞硝酸的，用烤箱烤完切一片
片夾土司，烤起來比煎的好吃，而且它本來就是熟的。超香的。

4.水煮蛋+地瓜：三人份小電鍋上面還可以放一層，上面那一層可以放饅頭、包子、
地瓜，下面那一層可以放水煮蛋，如果不要悶還可以吃到蛋黃剛熟的黃金蛋。

5.白飯+豬肉片：下層可以煮白飯，加點糙米更健康，上層就蔥+豬肉薄片+醬油+蘿蔔+
洋蔥..快好時可以打顆蛋更營養。

6.粥：可以放的材料幾乎是冰箱剩下的菜都可以放入…絞肉、貢丸、芋頭、碗豆、
菜脯、芹菜、排骨、香菇、小魚干、皮蛋、……風味各異。

這樣吃得營養又健康，小電鍋只要開關按下去，時間到了就可以吃到熱騰的早餐。

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