好食多 - 淡水

今天受邀到店裡試吃
AM 11:30 進場
一進店裡
裡面的裝潢還不錯
像是夜店?!

重點是
服務生very good
服務我的是一位戴帽子戴粗框有鬍渣的男waiter
態度真的不錯
很親切
長得像是落魄型男藝術家但有著花美男的溫柔細心


今天試吃
我帶著謹慎和雀躍的心過去
因為是免費的
所以愉快
也正因為是免費的
我必須小心翼翼
把我所見所聞仔仔細細觀察並記入下來
我答應店長若不錯的話要大力宣傳


先聲明抱歉
這裡沒有圖片
所以看起來會有點累
可以參閱其他網友的網誌
照片上經由我的確認是100%與現實相同無造假


以下進入正題..........................




我的套餐是350的日本牛火鍋(火鍋料+一盤牛肉+壽喜燒豆腐+蛋+冬粉+飲料一杯)

我會就以上6種食物做介紹
然後再做整體的優缺點分析

1.火鍋料

普通 很一般 與其他店家無差別

2.牛肉

頂級 沒見識過如此高貴優雅的牛肉 外型漂亮 吃起來還不錯

尤其搭配特製鹽料 吃起來別有風味 是我從所未見

3.壽喜燒豆腐

頂級 應該也是店裡的招牌菜 百頁豆腐Q軟滑嫩 加上壽喜燒的醬汁入味

大口咬下慢慢品嚐 之後仍然餘味猶存

4.蛋

普通 不過是加在壽喜燒鍋裡面用餘熱煮熟來吃 我失敗了沒能用成功

不過應該就像 親子井 那種味道和感覺

5.冬粉

普通 可以換成飯

6.飲料

普通 像是冰沙類的飲品



以上是我今天實際的食記

不曉得和大家的感受有無出入

以下就進入優缺點講評




優點

1.服務品質佳 不會讓客人感到不舒服 而且像是把客人當成VIP

2.環境氣氛佳 場地.桌椅.空氣.裝潢.音樂.....皆在水準之上

3.食物優 就是所有我以上提到的食材至少都還蠻新鮮的

口味方面上有特色 選擇也多樣化


很多網友們都說 好食多 比淡水大部分火鍋店還要好

原因是

相同的錢這裡的肉質好很多

相同的肉質這裡便宜很多

而我很久沒吃淡水的火鍋了

無從比較

不過我相信網友說的話

因為他們說的優點我一一驗證過了

他們的比較應該是客觀的

所以就目前為止

我給的分數是

90分!!!!!!!!!!!!!!!!!!(滿分100)









但我以下想要提供一些意見

也可以說是小缺點








1.吃不飽

2.不是無限吃到飽

3.爽度不夠








為什麼我會這麼說呢?

這是

我個人因素+我在台北所吃過的火鍋做比較


我個人而言是那種大胃王的食量

今天上菜時

我刻意讓自己故作優雅

細細品嚐味道

實際上

我是怕我吃太快

一下吃完沒得吃

10分鐘就走人了

今天吃的分量

老實說不適合像我這樣的人去

會絕得

好像吃便當都比較有飽足感

而

如果要吃火鍋

我真的會選那種吃到飽的

為什麼?

因為才吃的飽阿!

而且

通常這種店的選擇性更多

牛.羊.豬.雞.魚....

每一種肉還可以分很多種部位或是品種

都是任君挑選

選擇吃吃到飽

最大的好處就是自由度夠高

像是我各人就不太喜歡火鍋料

那種感覺就像工廠製造的而且到處都買得到

也不是很營養 也不是很好吃

那為什麼要來火鍋店吃他呢?

而且我可以挑選自己想要的湯底

蔬菜或是海鮮

反正菜單有的都可以自己搭配而且沒有限制

那為什麼我會說吃得不夠爽呢?

有火烤兩吃會更爽

有飲料無限有選擇會更爽

有生菜.冰淇淋會更爽

醬料區有10幾種味道可以自己混合會更爽

種種之類的




當然缺點部份是個人喜好的問題

而且所比較的對象也是不同類型的火鍋店






結論是

好食多 還是值得登門一回

還是要親自品嚐才能感受一些細微的部份




我臨走時服務生問我關於試吃下來的結果

有沒有什麼特別建議的地方?或是覺得哪裡不錯?哪裡需要改?

我當下沒有特別回答什麼

我說我會回家PO心得文



而除了上面的內容外

我建議可以造訪台北一間火鍋店

是我覺得不錯的一家店可供參考

在台北車站南陽街附近(我忘了詳細地址和店名)

確切位置是在飛哥英文補習班(台北市衡陽路51號4樓)的斜對面

好像叫做"原味鍋"的樣子

裡面應有盡有350吃到爽品質不在話下

以前我常在台北車站和西門町的火鍋店吃過

裡面有幾間還不錯

希望能夠幫助到你


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