熊大爺 - 淡水

前幾天跟家裡人去吃了熊大爺
剛好看到前幾篇有人在問,來分享一下心得

首先,淡水地區類似的燒肉店我有去過的
有油車口的翠園,捷運站附近的乾杯,博愛街的8番
所以在吃熊大爺的時候,不免拿來比較一番
我們是平日的晚上去的,價錢是450+1成服務費吃到飽
(有三樣另外單點計費的:極品海大蝦、美國生蠔、岩陸生干貝)

用餐方式是:主食採取單點的方式,飲料甜點水果是自由取用
然後他是用日式小烤爐擺在桌上的方式來燒烤
我有隨意拍幾張照片,請看下列網址那本中相簿的後幾張 (沒經營的無名相簿)
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=jckjckkimo&book=1
你點單的時候用用勾選的,不能寫數量,然後他會列一張清單給你,所以不用怕沒出到菜
但是他給的份量都很少,看相簿中一盤就是一次給的份量,不算多(我們4個人去吃)
不過這算是單點式吃到飽的通病了,每間吃到飽份量都給少少的,要一直加點


再來說說食物的口味吧
我們第一輪點了許多牛肉,但其實吃起來都差不多,說真的沒有特別驚艷的地方
牛舌、牛小排這類燒烤必點的,都比不上乾杯的水準
更別說骰子牛肉、角切菲力嫩牛、咖哩牛肉這些比較厚的,實在不算好吃

另外海鮮的部分,蝦子不是很新鮮,冰魚普普,秋刀魚不夠肥太輕瘦
但是海螺不錯(但一份只有2顆),蛤蜊也很不賴
還有羊五花細細一條,五花不該是切成一片的嗎
肉類比較值得推薦的大概就是雞肉跟豬肉吧

還有牛丼感覺只是一般的調理包加熱淋上,那東西應該不叫牛丼吧,吃起來比較像御飯糰
蔬菜也是都給少少的(連青菜都給少,應該便宜一點的食材給多一點啊~),
像我們點了筊白筍跟杏鮑菇,只分別來了6薄片跟3小塊
以我們四個大人的人數,是叫我們打架嗎?

整體來說,食物的水準比不上同樣是吃到飽的翠園,更別說是單點的乾杯了


但也不是都是缺點啦,再來說說優點吧:

熊大爺的服務態度很好,服務生臉不會很臭也還算積極
東西除了每次送的單盤份量少之外,基本上沒有讓你感覺他怕你吃,點了都會來不會一直拖
(8番會讓我有怕你吃的感覺,個人認為:開吃到飽就不要怕人家吃)
也有啤酒跟罐裝汽水無限暢飲,還有酸梅汁跟柳橙汁
跟辣妹子一樣,也有明治跟H-G的冰淇淋讓你吃(不過一樣太硬,根本挖不起來)


整體評價
平日晚餐要495,但食物的品質讓我覺得沒有到這個價錢
所以沒改善前,應該不會再去(至少冰淇淋搞軟一點吧)
花同樣的價位,我寧願去吃乾杯

至於翠園,服務態度不好臉又臭,就算再好吃我也不想去吃
8番,怕人家吃的吃到飽我也不喜歡

所以我覺得淡水地區值得去的,還是首選淡水乾杯!

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