好運氣才遇得到的鐵鍋丸子 - 桃園
By Olivia
at 2013-04-17T14:34
at 2013-04-17T14:34
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有照片沒音樂http://paine0602.pixnet.net/blog/post/30529641
週日去逛大湳市場市場時,發現一家排隊有點多人的「鐵鍋丸子」店,
趕緊也湊上去,原來是在賣類似水煎包但又不是水煎包的東西,於是也湊熱鬧買了一盒,
吃了感覺真的很不錯,一盒五十元份量也很多,蠻推薦的。不過他隔週日到大湳市場擺攤
,其他時間在其他市場擺攤,所以住桃園、八德附近的朋友想吃的話,就得抓好時間,
大概賣到中午就賣光嚕。(他是每隔週日來擺攤!)
第二次用手機補拍的
第一次則是吃了一盒之後覺得好好吃,又外帶一盒回家才拍
一盒五十元,有八顆,個頭就比小籠包大一點,剛好塞滿滿一盒便當盒
鐵鍋丸子的皮非常薄,內餡很多,高麗菜配豬肉的搭法是常見的水煎包內餡路線。
高麗菜很清爽好吃,調味也沒有什麼太重的味道,很簡單的吃到高麗菜跟豬肉,
豬肉是沒那麼油的部位,個人覺得相當好吃。皮薄但卻帶點Q~底部還會有點脆脆的。
沾醬之後更好吃喔。
第二次補拍不小心手震了~位置大概就在大湳市場內,那條最熱鬧的主街靠近全聯那一頭
如果要看更多好看的清楚照片,他們官網也有唷,可以去他們臉書上看。
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By Dora
at 2013-04-20T15:35
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