好吃的臭豆腐 - 新莊

店名：伊加食堂(?)

地址：新北市新莊區中信街13號

營業時間：早上11點~晚上10點

公休日：不確定

網誌 http://blog.yam.com/subarui/article/81921605

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由於今天中午時去吃秋田義大利麵遭遇某種困難，所以就前往隔壁兩個店面的店吃東西

之前就很在意，終於抓到個空檔可以吃，

我要說的是這應該是我吃到最合個人口感的臭豆腐了！

先介紹一下相關照片：

店面...據說好像是先賣過便當的樣子？！(待查證)

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店內跟老闆娘 (後來跑回去拍的，正在休息的樣子)

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菜單

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推薦的臭豆腐

(吃了一兩塊才想到要拍照)

只能說外酥內軟嫩，口感超讚。

泡菜部分也很好，不會有過頭的酸味，也沒有那種很生的菜味。

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大碗 肉羹麵線，味道淡，但料還滿多的。

(其實我不習慣吃飯拍照，所以常常動筷之後才想到要拍照orz，這一樣是攪過的照片)

因為不吃大腸、不愛蚵仔，所以大腸、蚵仔份量無法確認。

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好了，就這樣，不多敘述，畢竟個人喜好口感不同。

吃了才知道對不？

不過這臭豆腐價錢還滿讓人可以接受的～～～～

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