女板第四屆小廚娘大賽 - 閒聊

Olive avatar
By Olive
at 2019-03-28T23:53

Table of Contents

手機排版請見諒~

住的地方沒有瓦斯爐,只好用電鍋跟烤箱來挑戰

材料:洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、雞胸肉、市售咖哩塊、布丁、莫扎瑞拉起司、蕃茄、米飯

先將食材切好放入電鍋加水蒸熟(馬鈴薯、胡蘿蔔等根莖類建議先單獨蒸過一遍比較容易
軟)

https://i.imgur.com/rtzsG9W.jpg

蒸熟後加入市售咖哩塊加熱融化

https://i.imgur.com/0Gfr0CV.jpg

將布丁切碎放入咖哩後再蒸一次

https://i.imgur.com/raeJ2BE.jpg
https://i.imgur.com/ZlCZc57.jpg
(想嘗試的朋友,如果家裡有微波爐,也可以先微波融化再倒進去,看起來就不會這麼可
怕XD,不過布丁到最後都會融掉啦所以其實也還好)

蒸完布丁會融化在咖哩裡,稍微攪拌一下就完成了

https://i.imgur.com/raL6ofJ.jpg

將煮好的咖哩和飯混合,填入事先挖空的蕃茄盅裡

https://i.imgur.com/ViBSH5u.jpg

加上起司片,送入烤箱烤至起司融化

https://i.imgur.com/6I3Zipj.jpg

灑上黑胡椒,擺盤,完成了「布丁風味焗烤雞肉咖哩蕃茄盅」((好長的名字

https://i.imgur.com/8yf9rsX.jpg

食用心得:加了布丁的咖哩帶有淡淡的奶香,比想像中好吃,莫扎瑞拉起司和咖哩也很搭
,裝在蕃茄盅裡一起吃,味覺層次很豐富,或是把蕃茄盅裡的咖哩倒到米飯分開吃也很
好吃(一種老王賣瓜自賣自誇的概念)

謝謝大家~

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Tags: 閒聊

All Comments

Regina avatar
By Regina
at 2019-03-29T01:48
有起司就有推
Blanche avatar
By Blanche
at 2019-03-29T03:42
....怎麼每個人做的 看起來都好好吃
Dora avatar
By Dora
at 2019-03-29T05:37
大家都愛加番茄xd
Kama avatar
By Kama
at 2019-03-29T07:31
天啊 好好吃的樣子
Noah avatar
By Noah
at 2019-03-29T09:26
好神奇
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2019-03-29T11:20
布丁...
Isabella avatar
By Isabella
at 2019-03-29T13:15
布丁?!
Liam avatar
By Liam
at 2019-03-29T15:09
沒有錯是布丁....可是真的其實還滿好吃的,味道變得比
較濃郁又帶有奶香
Michael avatar
By Michael
at 2019-03-29T17:03
看描述口水就一直流..
Noah avatar
By Noah
at 2019-03-29T18:58
餓了,已寄信
Isabella avatar
By Isabella
at 2019-03-29T20:52
為何會想到加布丁?好奇
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2019-03-29T22:47
這 一人份?!!
Donna avatar
By Donna
at 2019-03-30T00:41
加布丁實在是太厲害了
Adele avatar
By Adele
at 2019-03-30T02:36
其實原本是想加巧克力的,可是我現在不能吃巧克力QQ
Ina avatar
By Ina
at 2019-03-30T04:30
以前有過把布丁加熱融化加到其他甜點增添風味的經驗,然
後前一段時間不是有流行過布丁加泡麵嗎?想說加咖哩應
該也可以
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2019-03-30T06:25
其實就原料來看,把它想成在咖哩裡加牛奶、蛋跟焦糖也是
Annie avatar
By Annie
at 2019-03-30T08:19
差不多的意思,就放心大膽的加了xd
Kyle avatar
By Kyle
at 2019-03-30T10:14
這是兩人份喔~
Eden avatar
By Eden
at 2019-03-30T12:08
真假?布丁?樓下敢吃嗎?
Delia avatar
By Delia
at 2019-03-30T14:03
我要吃☺
Delia avatar
By Delia
at 2019-03-30T15:57
我的咖哩有一個大膽的想法
Hazel avatar
By Hazel
at 2019-03-30T17:52
酷~~~看起來也很好吃
Linda avatar
By Linda
at 2019-03-30T19:46
好厲害

2019了,女森還在聽哪些歌呢!

Olive avatar
By Olive
at 2019-03-28T23:18
如題 yt的音樂下面 不論是中文 日文 英文 法文 韓文 德文 西班牙文 等等世界各國語言 幾乎都會看到什麼2019還在聽 甚至已經進化成2019? 下面就直接打+1 根本變成國際語言了 那麼,有沒有哪些歌是2019你們還在聽的啊 ----- Sent from JPTT on my ...

逢9必…?

Kyle avatar
By Kyle
at 2019-03-28T23:14
安安 女孩兒們好 常常聽到說年齡尾數逢9 運會不太好之類的話 我個人是真的覺得不太好啦atat 也常常聽到身邊的人逢9出車禍 各位覺得嘞 有沒有人逢9 運氣爆好的案例? - ...

國立編譯館地科課本是不是不錯?

Charlie avatar
By Charlie
at 2019-03-28T23:06
其他科不予置評, 但是地科課本是不是不錯? 幾十年後的學生準備奧林匹亞還是看這一套, 有個大致的概念再去看大學用書會更有感。 其實編譯館不是每科都那麼糟, 對吧? 女孩兒覺得呢? -- 七瀬、卒業おめでとう!! https://imgur.com/JJimfwv https://imgur.com/OrK5 ...

女森在乎口感嗎?

Odelette avatar
By Odelette
at 2019-03-28T22:32
如題 有些食物氣味 口味都不錯 但是口感不好所以很多人不喜歡 比如說最有名的秋葵 然後還有樹葡萄 那女森你們吃東西會很在意口感嗎? ----- Sent from JPTT on my HTC_D530u. - ...

感覺快被fire了!

Michael avatar
By Michael
at 2019-03-28T22:29
今天我們一個大客戶傳錯匯款水單給到我 結果財務長就在下班時請我主管問我 “xxx客戶付款有沒有問題?” 講這句話就曉得財務長有意fire我(有在考慮) 其實從我一到職以來 我就隱隱約約覺得財務長不喜歡我 一直以來就不喜歡我這職位 然後希望fire我 之前財務長也提過要fire我 在12/22的時候 但是 ...