太鼓判。冷颼颼的天來吃份熱呼呼的關東煮 - 台北

※ [本文轉錄自 Neihu 看板 #1FCwJtsX ]

作者: pmana (天天開心天天開心) 看板: Neihu
標題: [食記] 太鼓判。冷颼颼的天來吃份熱呼呼的關東煮
時間: Thu Feb 9 18:50:27 2012


圖文網誌板:


http://www.wretch.cc/blog/pmana/15467750



地址：台北市內湖區金湖路３７７號

電話：0968-118-475

項目：關東煮、串燒、海味、酒類...等

價位：當天兩人消費為８５５元

營業時間：Pm 18:00 ~ Pm 24:00(每週一公休)

商家網址：太鼓判部落格

鄰近捷運站：葫洲捷運站




↑「店門」

很久之前就在電視上看到有關太鼓判的介紹

記憶最深的就是美女老闆還有蘋果變成關東煮

沒想到這麼久還記得...果然美女都是比較讓人印象深刻XD

話說前陣子在找美食，才發現太鼓判就在住家附近

找了一天沒煮飯的晚上，一家三口就過來這吃晚餐囉！


太鼓判以前是由小發財車改裝的路邊攤

現在則是改成oden bar，有自己的店面囉！

店面低調到不行，完全沒有任何的招牌

不用擔心找不到...你看這排隊的人就知道了...:P




↑「啤酒旗幟」

或者是也可以看這旗幟，就找到囉！









↑「店門」

太鼓判除了有關東煮，還有串燒、小菜...等

沒吃過的Mana原本還打算事先訂位

還好店家太忙沒接電話...不然應該會覺得來亂的:P

原來這裡用餐方式是先排隊，填單(串燒...等)再點關東煮

點餐完畢後，服務人員才會安排位置。




↑「店內」

關東煮台的後方是一面酒瓶牆。




↑「點單」

排隊的時間就用來慢慢考慮要點些什麼吧！




↑「關東煮menu」

關東煮台前也有關東煮的menu。









↑「食材」

檯面用竹籃擺放著關東煮食材。




↑「今日小料理」

點單上的今日小料理也擺放著。




↑「關東煮」

好多熱呼呼的關東煮...看起來好好吃:)









↑「店內」

店內營造出舒服的日式風情。




↑「沾醬」

附上沾醬，可選擇要不要加辣。









↑「娃娃菜、蘋果煮」２０元、２５元

美味指數：★★★★☆


第一次吃到關東煮的蘋果，真特別

蘋果的鬆軟與風味拌著高湯，挺好吃的

免費自取的高湯也很好喝，湯清味美。




↑「牛蒡天婦羅」３０元

美味指數：★★★★★


牛蒡天婦羅是乾吃的，不是入湯

外頭金黃酥脆，內層魚漿口感扎實

再加上牛蒡特有的風味跟咬勁，好好吃～




↑「核桃小魚乾」５０元

美味指數：★★★★☆


這甜滋滋的核桃小魚乾很對Mana的味。




↑「冰抹茶、檸檬蘇打水」各５０元


檸檬蘇打水是無糖的，服務人員會事先告知

冰抹茶可能是我們喝不慣......。




↑「招牌蔥膝骨」６０元

美味指數：★★★☆☆


半肉半軟骨的，口感相當好

但調味下手稍重了點，偏鹹

連吃重口味的Mana都覺得有點鹹。




↑「日式牛筋煮」８０元

美味指數：★★★★☆


煮熟後的牛筋，再入鍋用高湯滷煮

雖然是透、軟的，但還保有口感不會爛爛

想補充膠原蛋白就直接吃筋類最快啦！




↑「柚香烤雞翅、鹽烤特極雞沙朗」７０元、６０元

美味指數：★★★★☆


竹籤上展開的二節翅，烘烤成金黃酥脆

雞翅跟雞沙朗都相當軟嫩多汁，好好吃喔！









↑「特撰燒雞串(兩本)、鹽烤雞軟骨」９０元、５０元

美味指數：★★★★★


串燒類很值得一吃的就是特撰燒雞串

兩隻一組(鹽燒跟醬燒)價格划算，還能吃到兩種風味

雞軟骨則是Mana個人的最愛。




↑「鹽燒頂級鲭魚」２２０元

美味指數：★★★☆☆


鲭魚也很多汁美味，肉質扎實。



後記：

太鼓判走精緻的關東煮風格，很適合三五好友下班後一起來小聚

雖然價格稍稍偏高了點，但東西好吃、服務也不錯

不過前來用餐可要有排隊的心理準備喔！

整體來說都好，只可惜沒看到傳說中的美女林志玲老闆啊～～




圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ


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Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/blog/PMANA

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